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MONASTERIO DE SAN MIGUEL Crianza 2016

VC058-16
100% Tempranillo
75cl
2016 - Very Good
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Monasterio de San Miguel Crianza es el buque insignia de Bodegas Prado de Olmedo, bodega familiar de Quintana del Pidio (Burgos). Un Ribera del Duero de 14 meses en barrica de roble americano y francés que no necesita de una cata personalizada. Monasterio de San Miguel Crianza es un vino con carácter propio, singular, cautivador y tremendamente expresivo.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2016

Elaboración:

La vendimia se realizó el 10 de Octubre.
Vino no estabilizado por frío.

Crianza:

14 meses en barrica de roble americano y francés.

Producción:

17.281 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

15º-17ºC

Con qué acompañar:

Este tipo combina con todo tipo de carnes, embutidos, asados, quesos, delicatessen.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color picota con ribetes granates de media capa.

Fase Olfativa

Limpio y adecuada intensidad en nariz, aromas de frutas rojas silvestres, caramelo toffe, pimienta negra.

Fase Gustativa

En boca sedoso y equilibrado, vivo, por su acidez. A su paso reaparece la fruta roja con los matices de las maderas nobles, chocolates, especiados y balsámicos.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS PRADO DE OLMEDO

Bodegas Prado de Olmedo - Monasterio de San Miguel

La familia Fernández cuenta con 42 hectáreas de viñedo con una edad media de 60 años, contando con viñedos que sobrepasan los 80 años, por lo que la uva adquiere unas características únicas, en aromas, taninos y antoncianos.
El suelo donde se sitúa el viñedo, es de tipo arcilloso calcáreo. Las bajas precipitaciones registradas a lo largo de todo el año, junto con los saltos climáticos con oscilaciones totales, de hasta 20 y 30ºC, producido por las severas heladas de invierno y el abrumador calor del verano, hace de esta zona, que la variedad de uva Tinta del País sea única.
Los viñedos de su propiedad están situados en el término municipal de Quintana del Pidio, Gumiel de Mercado y la Aguilera. Son municipios que mantienen la cultura del vino desde hace muchos años, y es por este motivo que se conserven estos viñedos antiquísimos. La forma de controlar la uva es parcela por parcela, ya que éstas no son muy grandes, lo que hace tener un absoluto control, en los cuidados, pudiendo realizar, de una manera más eficiente, todos los trabajos en la viña. La vendimia es manual parcela a parcela, con una planificación diaria.
Nuestros vinos han tomado nombre de un topónimo del lugar: Monasterio de San Miguel. Éste recrea la memoria histórica del pueblo y recoge las aportaciones fundamentales que han favorecido el cultivo de las viñas por estas tierras de la Ribera del Duero.
Actualmente Bodegas Prado de Olmedo quiere recrear la historia rural de este pueblo elaborando unos caldos que sean dignos de su historia y de su nombre. Por eso el cuidado y la dedicación exquisita en sus vinos, elaborados en modernas instalaciones de acorde a la época y envejecidos en un parque de 300 barricas americanas y francesas.

Data Sheet
VC058-16

Producer
BODEGAS PRADO DE OLMEDO - Quintana del Pidio
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2016
Vintage Qualification
Very Good
Volume
75cl
Alcohol Content
14,5º
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Reference: VE129-19

Bodegas y Viñedos Valderiz

VALDERIZ 2019

(0)
100% Tinta del País
75cl
2019 - Excellent
14,5º
20 Meses en barrica de roble

Valderiz es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Valderiz en la pequeña población de Roa de Duero, amparado por la D.O. Ribera del Duero.
Valderiz es un vino monovarietal de la variedad Tinta del País. La uva procede de viñedos de más de 25 años de edad plantados en espaldera, siguiendo las pautas de la agricultura ecológica. No se utilizan herbicidas, ni pesticidas ni ningún tipo de abono químico.
Valderiz intenta ser una expresión de la fruta, del viñedo, de la naturaleza. Es por eso que la elaboración de este vino es una elaboración muy poco intervencionista. Sin grandes extracciones, y sin utilizar ningún tipo de levadura externo a la propia uva.

Price 19.90 € Regular price 20.90 €
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In Stock

Reference: VE036-17

Bodegas Cepa 21

CEPA 21 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Very Good
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Cepa 21 es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Cepa 21 en Castrillo de Duero (Valladolid). Permanece 14 meses en barricas de roble francés y americano. Cepa 21 es un vino ideal para degustar un lechazo castellano o platos de cerdo ibérico.
Cepa 21 simboliza la faceta más atrevida del tradicional sello Emilio Moro. Por ello, este vino se dirige a un tipo de consumidor entendido y abierto a descubrir nuevas características organolépticas, así como a moverse en el ámbito de lo sutil, en la elegancia de un vino meloso en la boca y atrevido aromáticamente. Diseño actual con la firma de un clásico: Emilio Moro.

Price 18.50 € Regular price 19.50 €
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In Stock

Reference: VE052-18

Bodega Dehesa de los Canónigos

DEHESA DE LOS CANONIGOS Crianza 2018

(0)
88% Tempranillo; 12% Cabernet Sauvignon
75cl
2018 - Very Good
15º
15 Meses en barrica de roble

Dehesa de los Canónigos Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Dehesa de los Canónigos. La bodega, fundada en 1988, está situada a orillas del rio Duero, en Pesquera del Duero (Valladolid).
Dehesa de los Canónigos Crianza es un coupage de las variedades Tinto Fino (88%) y Cabernet Sauvignon (12%).
La popularidad de los crianzas de Ribera del Duero deben mucho a la calidad de este tinto de Bodegas Dehesa de los Canónigos. La mejor virtud de este Dehesa de los Canónigos Crianza es su buen entendimiento entre fruta y madera, lo que garantiza un alto nivel de disfrute.

Price 19.85 € Regular price 20.90 €
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In Stock

Reference: VC075-20

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

AVAN 2020

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2020 - Excellent
14º
12 Meses en barrica de roble

Avan es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos en Fuentelcésped (Burgos), D.O. Ribera del Duero.
Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos fue creada en 1996 por Juan Manuel, aunque sus generaciones pasadas ya se dedicaban al mundo del vino. Fue en el año 2000, tras haber plantado viñas nuevas clonando las cepas que había plantado su abuelo, cuando nació la primera cosecha de AVAN.
Es un vino elaborado con uvas 100% Tempranillo de viñedos situados a 900 metros de altitud, sobre suelos calcáreos con arena y arcilla. La crianza del Avan es de 12 meses en barrica de roble francés.

Price 11.10 € Regular price 11.70 €
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In Stock

Reference: VC085-19

Bosque de Matasnos

BOSQUE DE MATASNOS Etiqueta Blanca 2019

(0)
88% Tinta Fina; 9% Merlot; 3% Malbec
75cl
2019 - Very Good
15º
12 Meses en barrica de roble

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca es un vino tinto elaborado por la bodega Bosque de Matasnos en la D.O. Ribera del Duero.
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca es un coupage de Tempranillo con una pequeña proporción de Merlot y Malbec. La uva procede del viñedo Bosque de Matasnos, una finca plantada a 950 metros de altitud con viñas viejas de más de 60 años, sobre suelos típicos de la Ribera del Duero: suelos franco arcillo arenosos y pobres en materia orgánica.
Bosque de Matasnos Crianza es un Ribera del Duero poco conocido hasta la fecha en nuestro mercado pero muy valorado fuera de nuestras frontera. Fruta negra madura, fresco, con buena integración de la madera y redondo en boca.

Price 26.50 € Regular price 27.90 €
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In Stock

Reference: VC014-19

Bodegas López Cristóbal

LOPEZ CRISTOBAL Crianza 2019

(0)
95% Tempranillo; 5% Merlot
75cl
2019 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

López Cristóbal Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas López Cristobal, en Roa (Burgos). Elaborado principalmente con uvas Tempranillo y algo de Merlot. El vino procede de la finca bautizada como La Colorada, situada a unos 790 metros de altitud. Cuenta con un viñedo de unos 30 años de edad, que crece sobre un suelo de tipo calcáreo. López Cristobal Crianza envejece durante doce meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%).
López Cristóbal Crianza presenta color rojo picota intenso, con matices violáceos. Limpio y elegante en nariz, con muchos recuerdos frutales. Maduro, complejo, rico en matices. Boca amplia, y equilibrada.

Price 15.70 € Regular price 16.50 €
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In Stock

Reference: VC050-16

Bodegas Emina

EMINA Crianza 2016

(0)
100% Tempranillo
75cl
2016 - Very Good
14º
12 Meses en barrica de roble

Emina Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Emina en Valbuena de Duero (Valladolid), D.O.Ribera del Duero.
Emina Crianza es un vino elaborado a partir de uvas tempranillo seleccionada de los mejores pagos del Grupo Matarromera dentro del prestigioso triángulo de oro de la Ribera del Duero. El resultado tras un año de crianza en barrica y otro en botella es un vino que combina potencia con elegancia, muy disfrutable y apto para el día a día.
Emina Crianza es un vinopotente, carnoso y redondo. Complejo en nariz, destacan las notas de fruta roja madura fusionadas con las notas torrefactas de la crianza.

Price 15.90 € Regular price 16.75 €
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In Stock

Reference: VE038-18

Bodegas y Viñedos Neo

SENTIDO 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14,5º
12 Meses en barrica de roble

El vino Sentido es el hermano pequeño de Neo y Neo Punta Esencia. Un vino muy amigable, con la suficiente personalidad como para no olvidarlo, equlibrado y redondo. Un vino diferente, su estructura encuentra el perfecto equilibrio entre fruta y madera, lo que le dota a este vino de un presente inmediato y un prometedor futuro.
Sentido de Bodegas de Bodegas Neo es equilibrado, con taninos maduros, estructurado y muy frutal, aparecen notas de fruta negra madura, hoja de puro, mentoles, bosque umbrío y grafito. Persistente final donde quedan recuerdos de chocolate amargo.
Sentido de Bodegas Neo es una excelente opción en cuanto a su relación calidad-precio y listo para consumir desde el momento de la compra.

Price 10.75 € Regular price 11.95 €
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In Stock

Reference: VC100-16

Bodegas Áster

ASTER Crianza 2016

(0)
100% Tinta del País
75cl
2016 - Very Good
14,5º
22 Meses en barrica de roble

Áster Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Áster, que pertenece al Grupo La Rioja Alta. Se trata de un monovarietal de la uva Tinta del País (Tempranillo).
Áster Crianza nace a partir de uvas de las parcelas Fuentecojo y El Caño, situadas alrededor de la bodega, a unos 780 metros de altitud. La uva, después de su meticulosa selección y tras ser despalillada y estrujada, fermenta alcohólicamente en depósitos de acero inoxidable durante 14 días. Tres cuartas partes del vino realizan además una fermentación maloláctica en barricas de roble francés y se producen battonages diarios durante dos meses.
Áster Crianza envejece finalmente 22 meses en barricas de roble francés.

Price 12.95 € Regular price 14.95 €
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In Stock

Reference: VC083-18

Bodegas El Lagar de Isilla

EL LAGAR DE ISILLA Crianza 2018

(0)
92% Tinta Fina; 6% Cabernet Sauvignon; 2% Merlot
75cl
2018 - Very Good
14,5º
12 Meses en barrica de roble

El Lagar de Isilla Crianza está elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero.
Este vino tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
El Lagar de Isilla Crianza presenta un color rojo cereza con ribete violáceo. Limpio y brillante. Tiene una nariz intensa. Fruta roja con matices especiados y pimienta negra, con un fondo mineral. En boca es potente, amplio y muy frutal (grosella, zarzamora). Con ligeros toques balsámicos que le aportan frescura.
El Lagar de Isilla Crianza es ideal para acompañar asados, carne roja y caza.

Price 12.50 € Regular price 13.50 €
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In Stock

Reference: VC004-18

Bodegas J. Alberto Calvo Casajús

CASAJUS Crianza 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Casajús Crianza es un vino de la D.O. Ribera del Duero elaborado con uvas 100% Tempranillo que crían durante 14 meses en barricas de roble francés y americano para terminar después de afinarse en botella. Casajús Crianza es un vino pleno y potente en el que los aromas de la uva se unen a las notas de madera fruto de la crianza aportándole, especias, bálsamos y minerales.
Casajús Crianza es ideal para acompañar todo tipo de carnes, embutidos, asados, quesos, delicatessen.

Price 15.90 € Regular price 17.70 €
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In Stock

Reference: VC078-19

Bodega Viña Tuelda

VIÑA TUELDA Crianza 2019

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2019 - Excellent
15º
18 Meses en barrica de roble

Viña Tuelda Crianza se elabora a partir de la uva emblema de esta denominación, la Tinto Fino (Tempranillo), procedente de viñedos de más de cuarenta años de antigüedad. Viña Tuelda Crianza presenta notas de frutos rojos compotados con un fino recuerdo especiado y de hierbas aromáticas. En boca es sabroso, y con buena frutosidad. Final de buena persistencia en el que reaparecen los recuerdos frutales y especiados.

Price 11.25 € Regular price 12.50 €
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In Stock

Reference: VC061-14

Bodegas Castillo de Gumiel

SILENCIO DE VALDIRUELA Crianza 2014

(0)
100% Tempranillo
75cl
2014 - Very Good
15º
12 Meses en barrica de roble

Silencio de Valdiruela Crianza es un vino tinto ecológico 100% tempranillo criado en barricas de roble francés y americano, elaborado por Bodegas Castillo de Gumiel en la D.O. Ribera del Duero.
Silencio de Valdiruela Crianza presenta un aspecto limpio y brillante, de color rojo intenso y oscuro, con ribetes rubí-cereza. En nariz, franca y limpia en potencia de frutas (fresa, grosella y arándano)marida perfectamente con los matices aportados por la madera (vainilla, café y clavo). Ataque suave y sedoso, con una gran persistencia, apareciendo notas de regaliz.

Price 10.40 € Regular price 10.95 €
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In Stock

Reference: VE122-19

Aalto Bodegas y Viñedos

AALTO 2019

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2019 - Excellent
15º
20 Meses en barrica de roble

Aalto es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Aalto Bodegas y Viñedos. Este vino es un monovarietal de Tinto Fino. Las uvas utilizadas para obtener Aalto proceden de viñas muy viejas (40-80 años de edad) y viñas jóvenes.
Tras los diversos procesos de elaboración, Aalto fermenta y envejece durante 20 meses en barrica.
Aalto tiene una muy buena evolución en botella y puede ser consumido en los próximos 15-20 años. Se recomienda decantarlo para que sea disfrutado en las mejores condiciones.
Aalto es un vino que cuenta con un gran reconocimiento a nivel nacional e internacional. Así lo corroboran los diversos premios obtenidos y las altas puntuaciones en los ránkings más prestigiosos.

Price 35.90 €
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Out of Stock

Reference: VC024-19

Bodegas Tarsus

QUINTA DE TARSUS Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Quinta de Tarsus Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Tarsus en Anguix (Burgos). Cuenta con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Quinta de Tarsus Crianza es uno de los vinos clave de Bodegas Tarsus, cuya premisa fundamental es la fruta y la frescura, con una madera totalmente integrada, sutil y fina. Un tinto de gran expresión aromática, estructurado y potente, en el que destaca su asombrosa personalidad y vivacidad.
Quinta de Tarsus Crianza transmite una agradable sensación de plenitud que lo convierte en un vino de gran riqueza y con buen potencial de guarda.

Price 12.60 € Regular price 13.30 €
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Reference: VE094-18

Bodegas Vizcarra

VIZCARRA 2018

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2018 - Very Good
14,5º
15 Meses en barrica de roble

Vizcarra es uno de los vinos con mayor crianza de la bodega, elaborado con Tinto fino estrictamente seleccionado racimo a racimo y grano a grano, tras una vendimia 100% manual. Vizcarra Crianza tiene carácter frutal, de madurez mineral, acompañado de leves notas terciarias en nariz. En boca es estructurado, carnoso, equilibrado y potente.
Vizcarra Crianza está elaborado por Bodegas Vizcarra en Mambrilla de Castrejón (Burgos), una bodega que fue fundada en 1991 por Juan Carlos Vizcarra, un apasionado del mundo del vino que decidió seguir los pasos de su padre.

Price 14.40 € Regular price 14.90 €
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