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Semele Crianza - Bodegas Montebaco
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SEMELE Crianza 2021

VC128-21
90% Tinta Fina; 10% Merlot
75cl
2021 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Semele Crianza es un tinto de nuevo cuño de Bodegas Montebaco. Elaborado íntegramente con uva procedente de la finca Monte Alto. Comparte con el resto de vinos de la bodega la misma filosofía vitivinícola, aunque buscando amabilidad, redondez, frescura, riqueza aromática y expresión varietal.
Semele Crianza es un vino elaborado con un 90% de Tinto fino y un 10% de Merlot, procedente de viñedos en los cuales se realiza un especial esfuerzo en controlar el vigor y las producciones.
Semele Crianza presenta un bonito color cereza. Aromas de fruta negra, ciruela, notas finas minerales. En boca es redondo sedoso con taninos dulces y bien pulidos.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2021

Elaboración:

Elaborado íntegramente con uva procedente de la finca Monte Alto (900 metros de altitud), comparte con el resto de vinos de la bodega la misma filosofía vitivinícola, orientada a ofrecer amabilidad, redondez, frescura, riqueza aromática y expresión varietal. El suelo arcillo-calcáreo y las piedras, la escasez de lluvias y los intensos contrastes térmicos dotan de una intensidad muy especial al vino.

Es un vino elaborado con un 90% de Tinto fino y un 10% de merlot, procedente de viñedos en los cuales se realiza un especial esfuerzo en controlar el vigor y las producciones.

Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable.

Crianza:

Paso a madera del vino en rama (sin filtración ni clarificación Permaneció en crianza durante 12 meses con tres trasiegos. El plazo de renovación de la madera en la crianza de este vino es de un 20% anual.


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

15º-17ºC

Con qué acompañar:

Bistec a la pimienta, conejo a la brasa, queso manchego curado, quesos viejos.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color cereza.

Fase Olfativa

Aromas de fruta negra, ciruela, notas finas minerales.

Fase Gustativa

En boca es redondo sedoso con taninos dulces y bien pulidos.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS MONTEBACO

Bodegas Montebaco

Al frente del proyecto de Bodegas Montebaco se encuentra el industrial vallisoletano Manuel Esteban junto a su familia. Manuel previó en los años 80 una vía de futuro para su finca agrícola Monte Alto mediante la viticultura, y tras algunas experiencias, plantaron en el año 1987 una veintena de hectáreas de la variedad Tinto Fino. Hoy, 30 años después, la bodega cuenta con 50 hectáreas de viñedo (45 dedicadas a la Tinto fino).
En 1994 Montebaco elaboró el primer vino procedente de su finca. Para ello edificaron una bodega espaciosa y equipada con la última tecnología en un edificio rehabilitado de una sola planta que en otros tiempos acogió la vaquería de la explotación agrícola familiar.

Data Sheet
VC128-21

Producer
BODEGAS MONTEBACO - Valbuena de Duero (Valladolid)
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Valladolid
Grape Varieties
Merlot
Tempranillo
Vintage
2021
Vintage Qualification
Excellent
Volume
75cl
Alcohol Content
14,5º
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Reference: VE023-21

Bodegas Emilio Moro

EMILIO MORO 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Emilio Moro lleva el nombre del creador y alma mater de la casa. Anteriormente daba nombre a crianzas y reservas, pero desde 1998 solo se refiere al vino elaborado con viñedos de Tinto fino de entre 12 y 25 años. Se puede apreciar en Emilio Moro una gran variedad de matices aromáticos muy frutales, así como la finura y elegancia de su integración con los tostados que le aporta el paso por barrica. Un Ribera del Duero que marca la pauta en cada añada. Emilio Moro es una bodega familiar que continúa elaborando de manera tradicional, aprovechando el conocimiento heredado de generación en generación desde su fundación hace ya más de 70 años.

Price 18.84 €
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In Stock

Reference: VC104-14

Bodega San Roque de la Encina

CERRO PIÑEL Crianza 2014

(0)
100% Tempranillo
75cl
2014 - Very Good
15º
12 Meses en barrica de roble

Cerro Piñel Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por la Bodega Cooperativa San Roque de la Encina, en Castrillo de la Vega (Burgos). Cerro Piñel Crianza tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Presenta un color rojo cereza intenso. Mantiene ligeros matices amoratados de juventud. En nariz es elegante, gran equilibrio entre la fruta madura, confitada y los tonos especiados de maderas finas. Notas tostadas bien integradas, puntas golosas. En boca, Cerro Piñel Crianza es carnoso, estructurado, tanino maduro, dulce y poderoso, bien fundido. Fruta negra en licor, mermelada, regaliza y final balsámico.

Price 9.50 €
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Out of Stock

Reference: VC053-21

Bodegas Raíz de Guzmán

RAIZ DE GUZMAN Crianza 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
14,5º
+12 Meses en barrica de roble

Raíz de Guzmán Crianza está elaborado con 100% Tempranillo por Bodegas Raíz, perteneciente a la D.O. Ribera del Duero. Los viñedos se encuentran en la localidad burgalesa de Roa. Esta bodega cambió de dirección en 1998 apostando por la calidad respecto a la cantidad.
Raíz de Guzmán Crianza, por encima de todo es una explosión de frutas salvajes; equilibrada con aromas a nuez moscada, canela y minerales como resultado de su crianza. Como resultado se trata de un vino muy completo y con versatilidad en el maridaje
.Raíz de Guzmán Crianza es ideal para acompañar con asado y pescados azules y grasos. Carré de cordero asado en su propio jugo. Ventresca de atún a la plancha con aceite de trufa.

Price 13.39 € Regular price 14.88 €
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In Stock

Reference: VC148-20

Bodegas MiBal - Hornillos Ballesteros

MIBAL Crianza 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Mibal Crianza es un vino 100% Tempranillo de Bodegas Hornillos Ballesteros con catorce meses en barrica de roble francés y americano. Tiene un color rojo vivo y limpio, de intensidad media y buena capa, un aroma frutal que combina sutilmente con el toque de roble aportado por la barrica y que le confiere cierta complejidad que se acentuará en el futuro. Mibal Crianza es muy fresco en boca por esa buena acidez que posee y que le equilibra bien. Es fino, elegante y delicado, fácil de beber.

Price 8.63 € Regular price 9.83 €
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In Stock

Reference: VE028-20

Bodegas Dominio de Atauta

PARADA DE ATAUTA 2020

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2020 - Excellent
15º
12 Meses en barrica de roble

Parada de Atauta es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Dominio de Atauta en Atauta (Soria).
Parada de Atauta es el hermano pequeño de Dominio de Atauta; refleja también el increíble lugar del que procede, la zona más agreste y compleja de la Ribera del Duero, a casi 1.000 metros de altura.
Parada de Atauta es fresco y carnoso en boca, con una buena concentración de fruta roja y negra madura, todo ello acompañado de taninos suaves. Sedoso y con un final mineral.

Price 15.94 € Regular price 16.94 €
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In Stock

Reference: VF148-21

Bodegas MiBal - Hornillos Ballesteros

PERFIL from MiBal 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
14º
17 Meses en barrica de roble

Perfil de MiBal es el pino top de Bodegas Hornillos Ballesteros. Elaborado con uvas 100% Tempranillo y con una vinificación integral en barrica. Tiene un color rojo oscuro e intenso, de buena capa y una limpidez y brillo que le hacen característico. Una larga permanencia en roble ensambla con la expresión de la uva, formando una sensacional integración. Perfil de MiBal tiene una estructura suficiente para lo que fue la añada y una carnosidad delicada. La acidez que posee es muy buena y proporciona un equilibrio extraordinario. Finalmente, la finura y elegancia que tiene este vino sorprenden y, seguramente, más aún con el paso del tiempo.

Price 20.01 € Regular price 21.41 €
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In Stock

Reference: VC004-20

Bodegas J. Alberto Calvo Casajús

CASAJUS Crianza 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
15º
14 Meses en barrica de roble

Casajús Crianza es un vino de la D.O. Ribera del Duero elaborado con uvas 100% Tempranillo que crían durante 14 meses en barricas de roble francés y americano para terminar después de afinarse en botella. Casajús Crianza es un vino pleno y potente en el que los aromas de la uva se unen a las notas de madera fruto de la crianza aportándole, especias, bálsamos y minerales.
Casajús Crianza es ideal para acompañar todo tipo de carnes, embutidos, asados, quesos, delicatessen.

Price 13.73 € Regular price 14.63 €
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In Stock

Reference: VC085-22

Bosque de Matasnos

BOSQUE DE MATASNOS Etiqueta Blanca 2022

(0)
88% Tinta Fina; 9% Merlot; 3% Malbec
75cl
2022 - Very Good
15º
12 Meses en barrica de roble

Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca es un vino tinto elaborado por la bodega Bosque de Matasnos en la D.O. Ribera del Duero.
Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca es un coupage de Tempranillo con una pequeña proporción de Merlot y Malbec. La uva procede del viñedo Bosque de Matasnos, una finca plantada a 950 metros de altitud con viñas viejas de más de 60 años, sobre suelos típicos de la Ribera del Duero: suelos franco arcillo arenosos y pobres en materia orgánica.
Bosque de Matasnos Crianza es un Ribera del Duero poco conocido hasta la fecha en nuestro mercado pero muy valorado fuera de nuestras frontera. Fruta negra madura, fresco, con buena integración de la madera y redondo en boca.

Price 28.57 € Regular price 29.67 €
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In Stock

Reference: VE031-21

Bodegas Hacienda Monasterio

HACIENDA MONASTERIO 2021

(0)
80% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon; 8% Merlot; 2% Malbec
75cl
2021 - Excellent
14,5º
15 Meses en barrica de roble

Hacienda Monasterio Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Hacienda Monasterio en Pesquera de Duero (Valladolid). Hacienda Monasterio es una de las grandes bodegas de Ribera del Duero; al frente de las operaciones está Peter Sisseck, el conocido enólogo danés creador de Pingus, uno de los mejores vinos españoles de la historia.
Hacienda Monasterio Crianza es uno de los tintos más destacados de la Ribera del Duero. Un vino que añada tras añada se convierte en sinónimo de equilibrio, finura y frescura, grandes características de un tinto con buen potencial de envejecimiento convertido en una de las opciones más asequibles de esta prestigiosa bodega.

Price 32.98 €
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In Stock

Reference: VC069-21

Bodega Tierra Aranda

TIERRA ARANDA Crianza 2021

(0)
100% Tinta del País
75cl
2021 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Tierra Aranda Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo en la Bodega Cooperativa Tierra Aranda de Aranda de Duero (Burgos).
Tierra Aranda Crianza presenta color rojo picota intenso con ligeros tonos caoba. Es limpio y balsámico, aromas de fruta pasa y confitada con cacao, ragaliz y maderas aromáticas. Paso limpio y carnoso, muy potente, con taninos agradables que persisten.
Tierra Aranda Crianza se elabora mediante fermentación controlada a 30ºC. Maceración de 22 a 25 días. Crianza 12 meses en barrica de roble americano y francés.

Price 7.19 € Regular price 7.64 €
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In Stock

Reference: VE036-21

Bodegas Cepa 21

CEPA 21 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Cepa 21 es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Cepa 21 en Castrillo de Duero (Valladolid). Permanece 14 meses en barricas de roble francés y americano. Cepa 21 es un vino ideal para degustar un lechazo castellano o platos de cerdo ibérico.
Cepa 21 simboliza la faceta más atrevida del tradicional sello Emilio Moro. Por ello, este vino se dirige a un tipo de consumidor entendido y abierto a descubrir nuevas características organolépticas, así como a moverse en el ámbito de lo sutil, en la elegancia de un vino meloso en la boca y atrevido aromáticamente. Diseño actual con la firma de un clásico: Emilio Moro.

Price 16.77 € Regular price 17.77 €
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In Stock

Reference: VC090-21

Bodega Castillo de Peñaranda

CASTILLO DE PEÑARANDA Crianza 2021

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2021 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Castillo de Peñaranda Crianza es un vino elaborado a partir de la variedad 100% Tempranillo. Con una crianza de 12 meses en barrica de roble americano, francés y centroeuropeo, Castillo de Peñaranda Crianza presenta un color rojo rubí con matices teja en el borde de la copa. En nariz destacan aromas florales y sotobosque bien ensamblados con toques especiados tradicionales en el roble francés. La entrada en boca es compleja, con taninos dulces de gran madurez, sabroso, carnoso, amplio en matices aromáticos y un postgusto frutal y especiado de gran persistencia.
Elaborado por la Bodega Cooperativa Santa Ana en Peñaranda de Duero, zona de una gran tradición vinícola con viñedos de hasta 80 años de antigüedad.

Price 7.32 € Regular price 7.77 €
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In Stock

Reference: VF054-22

Bodegas PradoRey

ADARO de PradoRey 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Adaro de PradoRey toma su nombre de uno de los apellidos del propietario de Pradorey, Javier Cremades de Adaro, y representa todos los valores de su proyecto enológico. En sus propias palabras, estos valores son "los de cualquier viticultor: el riesgo, la espera, el mimo, el cuidado y la satisfacción".
Adaro de PradoRey procede del pago más especial de la Bodega Real Sitio de Ventosilla, llamado Hoyo Dornajo, y es quizás el vino más mimado de todo la bodega.
Adaro de PradoRey es elegante, sabroso y ante todo fresco, combina la fruta madura con taninos aterciopelados, provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.

Price 15.94 € Regular price 16.94 €
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In Stock

Reference: VC012-21

Cillar de Silos

CILLAR DE SILOS Crianza 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
14,5º
13 Meses en barrica de roble

Cillar de Silos Crianza, según la bodega es la espina dorsal de la casa porque es el reflejo del carácter que tiene la Tempranillo en las tierras de Quintana del Pidio. Además es uno de los vinos con mejor relación puntos/precio, como reflejan los 92 puntos Parker que obtuvo en su añada anterior.
Cillar de Silos Crianza presenta un intenso color cereza y azulados ribetes. Aromas complejos y concentrados, a la vez que conviven fruta y madera armónicamente bien ensamblados. En boca es carnoso, sedoso, equilibrado y estructurado.
Cillar de Silos Crianza es ideal para acompañar con unas chuletillas, pastas, carnes y guisos.

Price 15.45 € Regular price 16.45 €
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In Stock

Reference: VC093-20

Bodegas Briego

BRIEGO TIEMPO Crianza 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Briego Tiempo Crianza es un tinto Ribera del Duero elaborado por Bodegas Briego procedente del corazón de la D.O., concretamente del viñedo "Las Solanas", situado cercano a la localidad de Peñafiel. El Briego Tiempo Crianza, tras permanecer 14 meses en barricas de roble francés y americano, nos encontramos con un vino de aromas potentes e intensos y con un paladar que conjuga contundencia con finura y delicadeza, con toques de fruta negra, cacao y chocolate.
Briego Tiempo Crianza es un vino ideal para acompañar caza, asados y carnes rojas.

Price 10.46 € Regular price 11.16 €
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In Stock

Reference: VE128-20

Bodegas Montebaco

MONTEBACO Crianza 2020

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2020 - Excellent
14,5º
13 Meses en barrica de roble

Montebaco Crianza (también conocido como Montebaco Finca Montealto o Montebaco de Finca) es el tinto crianza de la casa. Permanece algo más de un año en barricas mayoritariamente de origen francés, aunque también en roble americano de Missouri.
Montebaco Crianza presenta en nariz un predominio de frutos del bosque, especiados, minerales y maderas finas, y en boca se aprecian sus taninos, vivos aunque amables y elegantes. Un vino que no defraudará a los seguidores de la Ribera del Duero.
Montebaco Crianza es ideal para acompañar con bistec a la pimienta, conejo a la brasa, queso manchego curado, quesos viejos.

Price 12.52 € Regular price 13.02 €
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In Stock
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Reference: V0004-23

Bodegas J. Alberto Calvo Casajús

CASAJUS SPLENDORE Rosado 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Very Good
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Casajús Splendore Rosado es un vino rosado elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas J. Alberto Calvo Casajús en Quintana del Pidio (Burgos), en la Ribera del Duero. Casajús Splendore Rosado está elaborado con las primeras uvas de la vendimia. La uva correctamente prensada se fermenta en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, lo que permite obtener todo el potencial aromático de la variedad conservando las características frutales, corpulencia y finura de los rosados representativos de la Ribera del Duero, tradicionalmente denominados "claretes".

Price 7.36 €
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In Stock

Reference: VB032-23

Bodegas Asenjo & Manso

am3 MANSO Joven 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Very Good
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Manso am3 "el fresco de la familia" es el vino más joven de Bodegas Asenjo Manso, y muestra el carácter de la misma, mucha fruta con sutiles toques de madera, hacen de él, un joven muy seductor.
Manso am3 es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo y con una pequeña crianza de 3 meses en barrica de roble francés.

Price 5.80 € Regular price 6.20 €
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In Stock

Reference: V119XTC

Bodega Cuatro Rayas

Bag in Box RED WINE Rueda 5L Cuatro Rayas

(0)
Vino de Mesa
5L
Bag in Box Cosechero - Red Wine
14º
La Seca (Valladolid)

El Bag in Box TINTO Rueda Cuatro Rayas es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Tinto Cuatro Rayas está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Cuatro Rayas Tinto Rueda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 10.70 €
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In Stock

Reference: VC103-20

Bodegas Piedras de San Pedro

LOCULTO Crianza 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Loculto Crianza se elabora en Bodegas Piedras de San Pedro a partir de la utilización de la variedad autóctona del país, Tempranillo 100%. El viñedo de procedencia tiene una edad media de 18 años donde, tras su vendimia, depósito y fermentación, descansa 12 meses de crianza en roble americano y francés.
A la vista Loculto Crianza tiene un color rojo cereza muy cubierto, es limpio y brillante. De intensidad aromática alta, es complejo y muy expresivo. Presenta notas de sotobosque, con fondo de frutas maduras. Evoluciona hacia tonos especiados como el clavo. Ya en boca, es de amplia entrada, es sedoso, equilibrado y con gran volumen. Se detecta una gran boca media con tanino amable, de buena longitud.

Price 12.83 € Regular price 14.63 €
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In Stock

Reference: VA012-24

Cillar de Silos

CILLAR Tempranillo 2024

(0)
100% Tempranillo
75cl
2024
14,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Cillar Tempranillo es un tinto joven, del año, que recupera la tradición de la Ribera del Duero de elaborar vinos sin pasar por barrica con el fin de reflejar de la manera más fiel posible la gran calidad de sus uvas. En este Cillar Joven, ideal para el tapeo, nos encontramos con elegantes aromas a frutas rojas y negras maduras, así como toques minerales y florales de violeta. En boca, el Cillar Tempranillo, es un vino muy frutal, con una refrescante acidez. Intenso y muy fino.

Price 7.22 € Regular price 8.22 €
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In Stock

Reference: VV039-23

Bodegas Santiago Arroyo

VIÑARROYO Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - Muy Buena
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Viñarroyo Verdejo es un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda. Presenta un color amarillo pajizo con ribete verdoso, limpio, brillantes y muy atractivo. Con un potencial aromático alto, de intensidad media alta, desprendiendo cierto aromas a hierba seca, recuerdos de fruta tropical como la papaya y piña. Un fondo floral con apuntes herbáceos, anisados y mentolados. Viñarroyo Verdejo es elegante en boca, muy amplio en la entrada, carnoso y de buena estructura, con un paso fresco y ácido en el que se marca un sutil caracter varietal recuperando al final las notas frutales.

Price 5.11 € Regular price 5.46 €
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In Stock

Reference: V126XCC

Bodegas Carrillo García

Bag in Box BASARDILLA Crianza Red Wine 5L (Olmedillo de Roa)

(0)
100% Tempranillo
5L
Cosechero - 10 Meses en barrica
13º
Olmedillo de Roa (Burgos)

El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Crianza es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box CARRILLO GARCÍA está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Crianza está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 12.36 €
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In Stock

Reference: VV135-22

Bodega Vino Feliz

FELIZ Uvas Frescas 2022

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2022 - Very Good
12,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)


Para la elaboración del vino Feliz Uvas Frescas se hace una selección en el viñedo buscando las uvas que más han gustado para realizar una primera vendimia temprana, buscando frescura y un paso amable en boca, trabajando sus lías durante ocho meses se consigue cuerpo y estructura.
"Me gusta definir este vino Feliz Uvas Frescas como amable, fácil de beber y para todos los gustos". Producción 4.200 botellas.


Price 10.33 €
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