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| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2019 - Excelente |
13,5º |
| 14 Meses en barrica de roble |
|
Tinto Federico Crianza es el buque insignia de Bodegas Federico, de Pesquera de Duero (Valladolid). La fermentación alcohólica y maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable con riguroso control de temperatura.
Mediante cata se clasifican los vinos. Una vez decidido el destino más adecuado en función de las características del vino, se procede al coupage trasegando los vinos a estos depósitos.
Después de la homogeneización el Tinto Federico Crianza comenzará su crianza durante 14 meses en barrica de roble americano.
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2019
La fermentación alcohólica y maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable con riguroso control de temperatura. Después de la fermentación alcohólica se separan los hollejos del vino. El vino resultante del sangrado se trasiega a depósitos de acero inoxidable y los hollejos son prensados en una prensados en una prensa neumática.
En estos depósitos se realiza la fermentación maloláctica a temperatura controlada a 20-22º.
Mediante cata se clasifican los vinos. Una vez decidido el destino más adecuado en función de las características del vino se procede al coupage trasegando los vinos a estos depósitos.
Después de la homogeneización el vino comenzará su crianza en barrica.
14 meses en barrica de roble americano.
70.000 botellas
16º-18ºC
Carnes rojas (buey, vaca) asadas o a la parrilla, caza mayor (ciervo, jabalí, corzo) y determinadas especies de caza menor, como becada o paloma torcaz. Guisos de carne. Salsas complejas. Quesos curados.
Color rojo cereza oscuro, con irisaciones violáceas. Limpio, brillante y muy elegante. Importantes violáceos en capa fina que denotan juventud.
Agradable ensamblaje de la fruta madura y la madera de roble americano. Aromas muy intensos de especias, con toques de vainilla y tostados procedentes de la madera, mezclados aún con tonos de fruta madura, limpio y complejo.
Amplio, equilibrado, en el retronasal vuelven a aparecer esas notas especiadas y de fruta roja. Mucha persistencia. Vino redondo y limpio.
La maduración en barrica de Roble Americano hace de este vino que nos sorprenda con un color rojo cereza oscuro y brillante, con unos aromas a vainillas y tostados procedentes de la madera. Una vez en la boca es un vino redondo y limpio.
BODEGAS FEDERICO

Bodega familiar fundada por Federico Férnandez Pérez en 1986 en Pesquera de Duero (Valladolid).
Los viñedos son todos propios 100% tempranillo. En 1986, cuatro años después de la creación de la denominación ribereña, Federico y Celia inician la singladura de un proyecto que es el germen de una zona de vinos con raíces. En Pesquera de Duero les nacieron los hijos al mismo tiempo que crecían y se formaban las plantaciones de viñas en espaldera y se les iban llenando de barricas la nave de crianza. Hoy, sus hijos están al frente de las elaboraciones, de las bodegas y de las 27 hectáreas de viña. La bodega familiar en Ribera del Duero es, de antemano, una sólida respuesta a las raíces de una zona.
Bodegas Federico mantiene, desde el principio, una línea de vinos uniforme: tempranillo y roble americano. Algunas partidas son vinos jóvenes con ligero paso por roble.
Referencia: VC007-20
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2020 - Excelente |
14º |
| 14 Meses en barrica de roble | |
Buró de Peñalosa Crianza es un vino 100% Tempranillo de Bodegas Pascual (Fuentelcésped - Burgos), con catorce meses en barrica de roble francés y americano.
Buró de Peñalosa Crianza presenta un color rojo picota intenso, de capa alta, amplio lagrimeo en la copa y suaves tonos teja en ribete. En nariz la impronta es la de fruta muy madura de bosque (moras, grosellas, etc.) con vainillas, canelas y cacaos, muy persistente. En boca la entrada es grácil pero muy larga y sabrosa con la acidez y el tanino muy conjuntados llegando a formar todo el conjunto un paso muy equilibrado.
Referencia: VC101-19
| 100% Tinta del País |
75cl |
|---|---|
| 2019 -Excelente |
14º |
| 12 Meses en barrica de roble | |
David Sebastián Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinta del País (Tempranillo) por Bodegas David Sebastián en Olmedillo de Roa (Burgos).
Encuadrado en la D.O. Ribera del Duero, el David Sebastián Crianza nace del cuidado exhaustivo y la máxima dedicación por parte de la familia Sebastián Castrillo de sus 15 hectáreas de viñedos.
El esfuerzo y la dedicación diario de este proyecto familiar iniciado en 1995, resulta un deleite para los consumidores y un orgullo para todo el equipo que forma parte del proceso productivo del mismo. Vino de producción limitada y artesanal, por lo que cada botella es marcada con su numeración según la producción anual, que ronda las 10.000 botellas.
Referencia: VC001-22
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2022 - Muy Buena | 14,5º |
| 18 Meses en barrica de roble | |
Viña Pedrosa Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Hermanos Pérez Pascuas en Pedrosa de Duero (Burgos).
Viña Pedrosa Crianza, con un paso de 18 meses por barricas de roble francés y americano, resulta una excelente opción para los fans de los tintos de la Ribera del Duero. Viña Pedrosa Crianza es amplio, potente, con volumen en boca y con un elegante conjunto de aromas frutales en nariz.
Referencia: VCE066-20
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2020 - Excelente |
14º |
| 12 Meses en barrica de roble | |
Raúl Calvo Crianza Ecológico es un vino elaborado a partir de las mejores uvas de viñedos ecológicos 100% Tempranillo creado por Bodegas Raúl Calvo en Gumiel de Mercado (Burgos), en la D.O. Ribera del Duero. Raúl Calvo Crianza Ecológico es un homenaje a la bodega Beltrán que construyeron sus antepasados entre los siglos X y XV.
Referencia: VW119-24
| 100% Verdejo |
75cl |
|---|---|
| 2024 - Muy Buena |
13,5º |
| Rueda Denominación de Origen (Valladolid) |
|
Cuatro Rayas Viñedos Centenarios es el “capricho” del enólogo de la Bodega, Ángel Calleja. Un vino elaborado con los viñedos más antiguos, viñas de más de 100 años, prefiloxéricas incluso, y utilizando el método más tradicional de vendimia y vinificación que aportan toda la elegancia y equilibrio a la verdejo. Cuatro Rayas Viñedos Centenarios tiene una pequeña y exclusiva producción nacida como homenaje a los 75 años de vida de la bodega.
Referencia: VC069-22
| 100% Tinta del País |
75cl |
|---|---|
| 2022 - Muy Buena | 14,5º |
| 12 Meses en barrica de roble | |
Tierra Aranda Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo en la Bodega Cooperativa Tierra Aranda de Aranda de Duero (Burgos).
Tierra Aranda Crianza presenta color rojo picota intenso con ligeros tonos caoba. Es limpio y balsámico, aromas de fruta pasa y confitada con cacao, ragaliz y maderas aromáticas. Paso limpio y carnoso, muy potente, con taninos agradables que persisten.
Tierra Aranda Crianza se elabora mediante fermentación controlada a 30ºC. Maceración de 22 a 25 días. Crianza 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Referencia: VE103-21
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2021 - Excelente |
15º |
| 16 Meses en barrica de roble | |
Piedras de San Pedro es un vino elaborado por la bodega del mismo nombre en Pesquera de Duero, a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo.
Piedras de San Pedro es el referente de la bodega. Nace de las viñas de nuestro mejor pago, en Valderramiro. Un paraje excepcional de viñedo viejo, de producciones muy bajas pero inigualables para la elaboración de vino. Recoge toda la herencia y el saber hacer recibidos de nuestros ancestros, padres y abuelos que hicieron historia del vino en estas tierras.
Referencia: VB027-24
Abadía de Acón Bodegas y Viñedos
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2024 - Muy Buena |
15º |
| 5 Meses en barrica de roble |
|
Acón Roble es un vino tinto roble elaborado a partir de uvas 100% tempranillo, D.O. Ribera del Duero por Abadía de Acón Bodega y Viñedos. Acón Roble tiene una pequeña crianza de 5 meses en barrica para potenciar su intensidad aromática. Vendimia manual seleccionada en viñedos propios. Fermentación controlada a 25ºC.
Acón Roble presenta un color rojo picota fuerte, con marcados ribetes morados en capa fina. Limpio y brillante. Nariz intensa y muy equilibrada, elegante. Atractivas notas de frutas rojas y negras muy maduras. Fondo especiado y tostado con recuerdos de toffe y café. En boca se muestra potente, vivo y sabroso. Notas golosas de fruta madura concentrada, acompañada de chocolate, regaliz, cacao.
Referencia: VV143-22
| 100% Verdejo |
75cl |
|---|---|
| 2022 - Vino Tierra de Castilla y León |
13º |
| 9 Meses sobre sus lías |
|
Quintaluna es un vino blanco ecológico variedad verdejo elaborado por Bodegas Ossian. En la actualidad el proyecto forma parte de la prestigiosa bodega vallisoleta Pago de Carraovejas.
La uva utilizada por Quintaluna proviene en parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años (el 60% del total) y en parte de cepas jóvenes con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (el 40% restante).
Quintaluna de Ossian, tras pasar por los procesos de vinificación correspondientes, envejece unos nueve meses junto a sus lías en depósitos de acero inoxidable. Durante este tiempo se aplican removidos periódicos.
Referencia: VE001-23
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2023 - Muy Buena |
14,5º |
| 12 Meses en barrica de roble | |
Cepa Gavilán Crianza es el tinto más joven de Bodegas Hermanos Pérez Pascuas de Pedrosa de Duero (Burgos). Procede de los viñedos de menor edad (10-15 años) y se somete a una crianza de 12 meses que le procura al vino una buena opulencia y concentración.
Cepa Gavilán Crianza es sabroso, potente y frutal, es la gama más asequible para introducirse en el mundo de los vinos de esta bodega ribereña.
Cepa Gavilán Crianza llega a la copa pleno de potencia y de complejidad, expresando todas las connotaciones de un auténtico "vino de terruño".
Referencia: VC054-21
| 93% Tinta Fina; 7% Cabernet Sauvignon |
75cl |
|---|---|
| 2021 - Excelente |
14,5º |
| 12 Meses en barrica de roble | |
PradoRey Finca Valdelayegua Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 93% Tinta Fina (Tempranillo) y 7% Cabernet Sauvignon, por Bodega Real Sitio de Ventosilla.
PradoRey Finca Valdelayegua Crianza procede de las mejores uvas del Pago Valdelayegua, un viñedo que aporta cualidades únicas al vino. Con una altitud media de 815 metros sobre el nivel del mar, produce uvas de gran color y estructura debido a la alta proporción de arcillas calcáreas, fruto de la sedimentación de partículas que el río Gromejón llevó en suspensión hace millones de años.
PradoRey Finca Valdelayegua Crianza cuenta con una crianza de 12 meses en barrica de roble europeo y 3 meses más en conos de roble francés.
Referencia: VB113-23
| 100% Tinta del País |
75cl |
|---|---|
| 2023 - Muy Buena |
14,5º |
| 6 Meses en barrica de roble | |
Pinna Fidelis Roble se elabora a partir de uvas procedentes de los mejores viñedos de Bodegas Pinna Fidelis, en Peñafiel (Valladolid), que se vendimian de forma manual, parcela por parcela, para buscar el punto óptimo de maduración. Pinna Fidelis Roble tras una crianza de 6 meses en roble de origen americano, se consigue un vino en el que sobresalen los aromas de fruja roja y los recuerdos balsámicos, con un fondo tostado.
Pinna Fidelis Roble combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.
Referencia: VY153-24
| 100% Godello | 75cl |
|---|---|
| 2024 - Muy Buena | 13º |
| D.O. Monterrei (Galicia) | |
Pulpo Godello se une a la gama de vinos de Pagos del Rey, capturando la esencia vibrante de los blancos españoles. Procedente de la D.O. Monterrei, en el sur de Galicia, este vino refleja el carácter de sus viñedos de más de 25 años, con el equilibrio perfecto entre frescura y elegancia.
La uva godello es tendencia en el mundo del vino y se posiciona como una alternativa premium a las variedades más conocidas como el Albariño o Chardonnay.
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2019 - Excelente |
13,5º |
| 14 Meses en barrica de roble |
|
Tinto Federico Crianza es el buque insignia de Bodegas Federico, de Pesquera de Duero (Valladolid). La fermentación alcohólica y maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable con riguroso control de temperatura.
Mediante cata se clasifican los vinos. Una vez decidido el destino más adecuado en función de las características del vino, se procede al coupage trasegando los vinos a estos depósitos.
Después de la homogeneización el Tinto Federico Crianza comenzará su crianza durante 14 meses en barrica de roble americano.