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MIEL DE MONTE - Roble 570g
De colmenares de diferentes zonas de monte de robles del término de Boceguillas (Segovia).
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Descripción
CARACTERÍSTICAS
La Miel de Monte es un producto de origen natural con propiedades adquiridas gracias a la diversidad de flora donde las abejas han recolectado néctar. El origen de éste puede estar en flores como cantueso, majuelo, tomillo, zarza… o en robles y encinas, que en los meses de verano eliminan el exceso de savia, segregando una sustancia viscosa y rica en carbohidratos, el mielato, que es recogido por nuestras abejas.
En conjunto proporcionan a la miel de monte unas características organolépticas singulares: su color oscuro, un aroma floral y un sabor más fuerte y menos dulce que otro tipo de mieles, muy agradable al paladar. Tiene alto contenido en vitaminas B y C, rica en hierro y sales minerales.
La miel natural de roble posee color ámbar oscuro muy intenso y dulce sabor rotundo, penetrante, malteado, que evoca una fascinante sensación amaderada de ancestrales orígenes. Su aroma es nítidamente intenso y persistente con tiznes malteados, acopiando sensaciones mentoladas ligeramente aromatizadas.
PROPIEDADES
La miel de monte posee propiedades antibacterianas, antifúngicas y antioxidantes. Ideal para combatir estados anímicos bajos, resfriados, infecciones respiratorias… Ayuda en la regulación del tránsito intestinal o úlceras de estómago. Utilizada para tratamientos de estrés, ansiedad e insomnio. Gran poder cicatrizante y energizante. ¡Y está riquísima!
PESO NETO
570 g
Productor
MIEL DE MONTE
Somos María y Gonzalo, dos segovianos que comenzamos en la apicultura por curiosidad, como afición, convirtiéndose con el paso de los años en una forma de vida, hasta el punto de hacernos retornar a la tierra donde nos criamos, el Nordeste de Segovia.
Un trabajo ligado a la naturaleza que nos proporciona una miel pura y de calidad. Recogida y envasada directamente por nosotros, y por supuesto, con el mejor cuidado a nuestras abejas y al medio donde habitan.
Miel de Monte no sólo es una marca de miel, también es un proyecto personal con el objetivo de aprender y mejorar día a día, para poder ofrecer un producto natural, artesanal y puro del que queremos hacerte partícipe.
Ficha Técnica
XM111B
- Productor
- MIEL DE MONTE - Sierra de Ayllón (Segovia)
- Zona de Origen
- Segovia
- Peso Neto
- 570g
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