Bodegas Montevannos

Bodegas Montevannos

Bodegas Montevannos nace en el año 1987. Inicialmente su ubicación fue en Baños de Valdearados (Burgos), una tierra rica y generosa en la parte más alta de la Ribera del Duero, junto al enclave romano que data de más de 2.000 años, como lo acredita el mosaico de alegorías báquicas descubierto en la vendimia del año 1972. Actualmente la bodega se ubica en Sotillo de la Ribera (Burgos).
Una tradición vitivinícola ancestral que define la calidad diferencial de sus caldos.
La superficie de viñedos ocupa algo más de 300 hectáreas, tres cuartas partes de las cuáles fueron plantadas con anterioridad al año 1950 con la variedad autóctona Tinta Fina (Tempranillo). Montevannos posee 50 hectáreas de viñedo de la variedad Tinta Fina y Merlot situadas a más de 900 metros de altura.
Este hecho, junto al esmero en el cuidado constante de cada una de las viñas, a la rigurosa selección de la uva durante la vendimia, a las características naturales de la Ribera de veranos secos y de inviernos rigurosos con precipitaciones escasas y concentradas en primavera y otoño, y a una estructura del suelo arcilloso-calcáreo a la par que una morfología de suaves relieves de nuestro entorno, son factores fundamentales en el desarrollo y maduración de las uvas, lo que proporciona a sus vinos un carácter propio y una gran personalidad.

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