Alidis Reserva 2016 - Vinos Ribera del Duero - Bodegas Viña Mambrilla
Alidis Reserva - Bodegas Viña Mambrilla
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ALIDIS Reserva 2016

VR025-16
100% Tempranillo
75cl
2016 - Muy Buena
14º
20 Meses en barrica de roble

Alidis Reserva es un vino elaborado por Bodegas Viña Mambrilla en Mambrilla de Castrejón (Burgos), a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo de viñedos propios de más de 30 años de antigüedad.
Alidis Reserva presenta un atractivo color rojo cereza fuerte. En nariz destacan las frutas rojas y negras con recuerdos de toffe y café. En boca resulta sabroso, con taninos vigorosos y bien integrados. Final persistente, balsámico y aterciopelado.

32,23 €
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Descripción

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2016

Elaboración:

Elaborado exclusivamente con viñedos propios de más de 30 años de antigüedad.
Tras una vendimia muy cuidada y elaborada dentro de la más pura tradición se produce la recepción de la uva y selección de la misma, según grado y años de la vid.
Durante la fermentación se remonta el mosto, de la parte inferior a la superior, a la vez que la temperatura permanece constante.
Al finalizar la fermentación se lleva a cabo el descube: una vez separadas las materias sólidas, el vino pasa a los depósitos de almacenamiento, donde es sometido a un control de calidad.
Maceración: 30 días, a temperatura controlada entre 26º-28ºC.

Crianza:

20 meses en barrica de roble francés. 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Producción:

8.000 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

17º-18ºC

Con qué acompañar:

Ideal con carnes rojas, caza mayor y quesos semicurados.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Atractivo color rojo cereza fuerte.

Fase Olfativa

En nariz destacan las frutas rojas y negras con recuerdos de toffe y café.

Fase Gustativa

En boca resulta sabroso, con taninos vigorosos y bien integrados. Final persistente, balsámico y aterciopelado.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS VIÑA MAMBRILLA

Bodegas Viña Mambrilla - Alidis

Viña Mambrilla es una bodega familiar que nace en el año 1999 bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero, en el municipio de Mambrilla de Castrejón (Burgos).Aunque la bodega fue fundada ese año, en la familia Arranz ya se conocían las prácticas del buen hacer de los vinos gracias a D. Primitivo Arranz, hombre que no sólo se encargará de cuidar sus cepas y elaborar sus caldos, sino también de pasar el conocimiento del buen saber hacer del vino a sus hijos y nietos.Desde la primera añada hasta la actualidad, los vinos Alidis han recibido numerosos galardones, reflejo del trabajo y la dedicación.

Ficha Técnica
VR025-16

Productor
BODEGAS VIÑA MAMBRILLA - Mambrilla de Castrejón
Denominación de Origen
D.O. Ribera del Duero
Zona Vinícola
Burgos
Variedad de Uva
Tempranillo
Añada
2016
Calificación Añada
Muy Buena
Capacidad
75cl
Grado Alcohólico
14º
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Referencia: VC123-18

Casa Rojo Bodega y Viñedos

ALEXANDER VS The Ham Factory 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Muy Buena
14º
20 Meses en barrica de roble

Alexander vs The Ham Factory es un vino 100% Tinto Fino (Tempranillo) nacido en Vadocondes, en el entorno de Aranda de Duero (Burgos). Detrás de este curioso nombre está uno de los vinos de los que se sienten más orgullosos en Casa Rojo.
Alexander vs The Ham Factory tiene increíbles notas de chocolate negro, trufa y almendras garrapiñadas fruto de sus 20 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Alexander vs The Ham Factory presenta un intenso color rojo vivo, casi carmín, con intensos matices violáceos. Nariz de intensidad alta, marcada por las notas que han aportado las barricas de tostados junto a notas de cacao, moca y torrefactos. En boca tiene recuerdos de fruta negra compotada.

Precio 31,82 €
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Bodegas Raíz de Guzmán

RAÍZ DE GUZMÁN Reserva 2019

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100% Tempranillo
75cl
2019 - Excelente
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Raíz de Guzmán Reserva es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Raíz de Guzmán en Roa (Burgos).
Raíz de Guzmán Reserva cuenta con una crianza de 18 meses en barrica de roble francés. 12 meses en botella antes de salir al mercado. Ideal para acompañar perfectamente a asados, carnes rojas, lomo de ibérico...
Raíz de Guzmán Reserva presenta un color rojo cereza intenso con ribete granate, limpio y brillante. En nariz es complejo e intenso. Aromas a frutas del bosque: mora, frambuesa y pimienta e hinojo y minerales. En boca es estructurado, cremoso y elegante. Acidez bien integrada. Taninos dulces envolventes. Muy persistente con recuerdos a fruta madura, ahumadas y minerales.

Precio 24,19 € Precio base 27,19 €
Más
En Stock

Referencia: VR007-17

Bodegas Pascual

BURÓ DE PEÑALOSA Reserva 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Muy Buena
14,5º
24 Meses en barrica de roble

Buró de Peñalosa Reserva es un vino elaborado por Bodegas Pascual en Fuentelcésped (Burgos), a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo.
Buró de Peñalosa Reserva presenta un color rojo intenso con leves tonos teja en ribete de copa. De capa media alta. En nariz recuerdos a tabacos, bosque bajo, minerales, cueros y productos de confitería. La entrada en boca es delicada, muy fina, sin aristas, aterciopelada con sabores a frutos negros confitados. Recuerdos leves a lácticos que con los taninos maduros hacen un complejo muy delicado pero vivo e intenso.

Precio 14,31 € Precio base 15,21 €
Más
En Stock

Referencia: VR045-15

Bodega Díaz Bayo

DÍAZ BAYO 20 Meses 2015

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2015 - Excelente
14º
20 Meses en barrica de roble

Díaz Bayo 20 Meses es un vino elaborado por la Bodega Díaz Bayo en Fuentelcésped (Burgos), a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo.
Díaz Bayo 20 Meses presenta un color picota, muy intenso, de capa alta, con poca evolución, limpio y con lágrima intensa que tinta la copa. En nariz es muy complejo. En primer lugar aparecen frutas negras en licor, que dan paso a toques balsámicos. Según se abre el vino salen matices torrefactos muy sutiles. Muy elegante. En boca es un vino con buena estructura, potente y carnoso. Boca muy grasa, aparecen frutas negras en licor, orejones acompañados de toques de cacao, ahumados y tostados muy sutiles. Muy largo y complejo. Ganará con su estancia en botella.

Precio 21,94 € Precio base 23,10 €
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ACÓN Reserva 2018

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85% Tempranillo; 15% Cabernet Sauvignon
75cl
2018 - Muy Buena
15º
18 Meses en barrica de roble

Acón Reserva es un vino elaborado por Abadía de Acón Bodegas y Viñedos, a partir de una selección de uvas Tempranillo mayoritariamente y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.
Acón Reserva presenta un color rojo cereza picota brillante, con ribetes granates, muy cubierto. La nariz es muy intensa, dulce, madura, con recuerdos a confitura de fresa, frutas negras en sazón, tinta china y regaliz. Toque tostado con ahumados. Fondo dulce de vainilla. En boca se muestra potente, con un franca expresión frutal, resulta fresco pero con carácter. Taninos dulces y carnoso. Gran desarrollo y notable recorrido. Equilibrio. Final: Sabroso, envolvente y persistente.

Precio 21,23 € Precio base 22,23 €
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Bodegas Félix Callejo

MAJUELOS DE CALLEJO 2020

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100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Majuelos de Callejo es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Félix Callejo en Sotillo de la Ribera (Burgos), una pequeña población de algo más de 500 habitantes. Majuelos de Callejo es un monovarietal de la variedad Tinta Fina (Tempranillo). La uva procede de un único viñedo, situado en la misma población, plantado a una altitud que va desde los 850 hasta los 930 metros sobre el nivel del mar. A esta altitud, hay unos cambios muy marcados de temperatura entre el día y la noche, lo que favorece una correcta maduración y equilibrada acidez. Majuelos de Callejo es un vino muy expresivo marcado por la diversidad de suelos y el carácter de la variedad Tinta Fina.

Precio 29,10 € Precio base 30,50 €
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Referencia: VR009-19

Bodegas Vilano

VILANO Reserva 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excelente
14,5º
20 Meses en barrica de roble

Viña Vilano Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos). Bodegas Vilano es un sociedad cooperativa fundada en el año 1975. En la actualidad cuenta con más de 300 hectáreas de viñedo de Tinta Fina (Tempranillo), muchos de ellos centenarios, con una producción potencial anual de más de 2 millones de kg de uva de alta calidad. Vilano combina la calidad de estos viñedos centenarios, con el profundo conocimiento vitivinícola y la más moderna tecnología, elaborando así, vinos de altísima calidad con todo el carácter y tipicidad de los vinos de Ribera de del Duero.
La crianza del Viña Vilano Reserva es de 20 meses en barricas de roble francés y húngaro.

Precio 19,75 €
Más
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Referencia: VZ002-16

Bodegas Ismael Arroyo

VALSOTILLO Gran Reserva 2016

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100% Tempranillo
75cl
2016 - Muy Buena
14,5º
30 Meses en barrica de roble

ValSotillo Gran Reserva es un vino elaborado a partir de una gran selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo, en Sotillo de la Ribera (Burgos). ValSotillo Gran Reserva tiene una crianza de 30 meses en barricas de roble americano en bodega subterránea (s.XVI) a una temperatura constante de 12ºC. El vino se embotella y reposa en silencio en esta bodega subterránea durante tres años antes de salir al mercado. Valsotillo Gran Reserva 2014 es una perfecta conjunción de la armonía, la elegancia y la plenitud de sensaciones. Máxima expresión de una excelente materia prima: tempranillo de una gran añada, de óptima madurez y equilibrio.

Precio 53,64 €
Más
En Stock

Referencia: VR020-18

Bodegas Protos

PROTOS Reserva 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Muy Buena
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Protos Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos, bodega fundada en 1927. El término "protos" proviene del griego, significa "primero". Se le puso este nombre a la bodega ya que fue la primera bodega de la Ribera del Duero. La bodega se encuentra en Peñafiel, localidad de Valladolid. Protos Reserva es un monovarietal de la variedad de uva Tinta del País (Tempranillo) procedente de las parcelas de viñedos más viejos plantados a una altura de 750-900 metros.
En cuanto a la crianza, Protos Reserva permanece un mínimo de 18 meses en barricas de roble francés y americano, y posteriormente, descansa en botella un mínimo de 24 meses.

Precio 24,51 € Precio base 25,21 €
Más
En Stock

Referencia: VV066-20

Bodegas Raúl Calvo Beltrán

RAÚL CALVO Albillo Mayor 2020

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2020 - Excelente
13º
12 Meses en barrica de roble

Raúl Calvo Albillo Mayor es un vino blanco que contiene una selección de uva albillo, autóctona de la Ribera del Duero y con una producción muy limitada y exclusiva, elaborado por Bodegas Raúl Calvo. Su paso por boca es fresco y equilibrado. Con un tanino redondo y goloso, dejando una retronasal persistente y agradable.

Precio 8,18 € Precio base 9,09 €
Más
En Stock

Referencia: VZ011-01

Bodegas Federico

TINTO FEDERICO Gran Reserva 2001

(0)
100% Tempranillo
75cl
2001 - Excelente
13º
24 Meses en barrica de roble

Tinto Federico Gran Reserva es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Federico, en Pesquera de Duero (Valladolid). Tinto Federico Gran Reserva tiene una crianza de 24 meses en barrica de roble americano y posteriomente en botella 36 meses antes de salir al mercado.
Producción limitada de 5.000 botellas.
Tinto Federico Gran Reserva es sabroso, amplio, bien equilibrado, de moderada acidez; noble con sensaciones de cuero.

Precio 35,95 €
Más
En Stock

Referencia: VR044-17

Bodegas Valduero

VALDUERO 2 Cotas Reserva 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Muy Buena
14º
30 Meses en barrica de roble

Valduero 2 Cotas Reserva es un gran vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Valduero en Gumiel de Mercado (Burgos) únicamente los años en que la cosecha es muy buena o excelente.
En Bodegas Valduero seleccionan las mejores uvas de viñas de entre 15 y 25 años. Posteriormente, después de una vinificación tradicional el vino pasa por una crianza de 30 meses en barricas de roble americano, francés y europeo. Finalmente, Valduero Tierra Alta en 2 Cotas Reserva reposa durante 18 meses más en botella.
Valduero 2 Cotas Reserva es contundente, carnoso y nos ofrece serios y potentes taninos. Un Ribera del Duero con una gran capacidad de guarda.

Precio 32,80 € Precio base 33,80 €
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En Stock

Referencia: VC121-21

Bodegas Baden Numen

BADEN NUMEN N Crianza 2021

(0)
98% Tinto Fino; 2% Cabernet Sauvignon
75cl
2021 - Excelente
14,5º
15 Meses en barrica de roble

Baden Numen N Crianza es un monovarietal de Tinta Fina (Tempranillo) procedente de viñedos a los que no se les aplica ningún tipo de producto químico de síntesis. Su vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de pequeño volumen con levaduras naturales. La fermentación maloláctica del Baden Numen Crianza se realiza en barricas, 85% roble francés y 15% roble americano, con una crianza mínima de 12 meses.
Bodegas Baden Numen se encuentra en San Bernardo, junto al Monasterio Cisterciense de Santa María de Valbuena, pueblo mítico en la elaboración de vinos de calidad en la Ribera del Duero.

Precio 14,55 € Precio base 15,50 €
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En Stock
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