ABADÍA DE SAN QUIRCE Verdejo 2025

CARACTERÍSTICAS

Añada:

2025

Elaboración:

Vendimia nocturna para mantener la temperatura del fruto a 5ºC, constituyendo uno de los pasos más importantes a la hora de la extracción de aromas varietales en vinos blancos.

Se han utilizado las más modernas técnicas enológicas permaneciendo el vino durante tres meses en contacto con sus lías naturales.

Producción:

15.000 botellas

CONSUMO

Temperatura de servicio:

8º-10ºC

Con qué acompañar:

Ideal con mariscos, arroces, ensaladas, pescados y pastas.

NOTA DE CATA

Fase Visual

Color amarillo pajizo, limpio, brillante con intensos destellos.

Fase Olfativa

Es un vino amplio en nariz, donde predominan los tonos de la variedad; hinojos, frutas tropicales maduras y unos delicados matices balsámicos.

Fase Gustativa

Vino expresivo en boca, intenso, redondo, fresco en acidez con un largo y elegante final.

La Bodega

BODEGAS IMPERIALES

En el año 1998 un grupo de empresarios y viticultures, todos ellos vinculados a la Ribera del Duero, afrontan a fundación de Bodegas Imperiales.
Este año y después de un ingente trabajo de investigación, se inicia la cosntrucción de la bodega, en una de las zonas de Ribera del Duero con mayor tradición vitivinícola poseedora de viñedos muy viejos y una extraordinaria calidad.
Desde su fundación Bodegas Imperiales ha realizado una decidida apuesta por la calidad. Vinos de alta calidad que reflejen las características de nuestro suelo y de las variedades autóctonas de nuestra tierra.