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  • Wachisnais White Vermouth

WACHISNAIS WHITE Vermouth

VM142B
White Vermouth
75cl
Fórmula tradicional - 100% natural
15,5º
Uva procedente de la D.O. Ribera del Duero

WACHISNAIS representa esa palabra para nombrar aquello que quieres, que deseas, que te sabe super rico pero que nunca te acuerdas de su nombre. Wachisnais es el ingrediente principal de de la receta que hay en el interior de la botella ademas de vinos de tinto fino y de albillo mayor procedentes de Ribera del Duero. Disfruta del vermut Wachisnais.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Elaboración Artesanal

Estamos situados en la pequeña bodega familiar de Juan Pablo, MN Vinos, en el pueblo de Pedrosa de Duero, Burgos, dentro de
la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Elaboramos nuestro vermut con Tinto Fino, Albillo Mayor y Verdejo, macerando 37 botánicos.

La elección y combinación de los botánicos que forman parte de los 4 perfiles del vermut es lo que hace que Wachisnais sea único.
Estos son algunos de los botánicos que empleamos:

PERFIL #1: PARTE AMARGA
AJENJO (Artemisa absinthium)

PERFIL #2: PARTE CÍTRICA
CÁSCARA DESHIDRATADA NARANJA (Citrus sinensis)
CÁSCARA DESHIDRATADA LIMÓN (Citrus limon)

PERFIL #3: PARTE ESPECIADA
CANELA (Cinnamomum verum)
ANÍS ESTRELLA (Illicium verum)

PERFIL #4: PARTE HERBÁCEA
CARDAMOMO (Elettaria cardamomum)
MANZANILLA DULCE (Chamaemelum nobile)


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

8º-10ºC

Recomendamos beberlo bien frío, con un solo hielo, acompañado de corteza de naranja.
Conservar en nevera una vez abierto.

Con qué acompañar:

Olivas, marisco (gambas, mejillones, almejas…), pescados (atún, bacalao, salmón, anchoa…), quesos, embutidos, frutas (naranja,…), frutos secos…


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Vermut semi seco con un color caoba oscuro.

Fase Olfativa

En nariz es intenso, con notas a frutas maduras que se fusionan con notas especiadas y cítricas.

Fase Gustativa

En boca es sabroso, con gran amplitud, toques de cacao, café y caramelo, con sensación de frescura gracias a las notas cítricas y equilibro perfecto de amargor y suavidad.

IconBodega.png La Bodega


VERMUT WACHISNAIS

Vermut Wachisnais

Somos Paco, Noe y Juan Pablo, somos amigos y nos encanta el vermut.
Esta gran aventura Wachisnais es el resultado de unir nuestra pasión por lo auténtico y artesanal con la elegancia de las cosas sencillas.
La dimensión social que tiene la “hora del vermut” los domingos después de misa (sí, somos unos nostálgicos), es la parte más divertida, la capacidad para convertirse en un punto de encuentro y regalarnos tiempo para disfrutar de amigos y familia. Es amistad, conversación y sobre todo fiesta.
Wachisnais representa ese sentimiento que recoge todo lo que para nosotros es el vermut.

Estamos situados en la pequeña bodega familiar de Juan Pablo, MN Vinos, en el pueblo de Pedrosa de Duero (Burgos), dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Elaboramos nuestro vermut con Tinto Fino, Albillo Mayor y Verdejo, macerando 37 botánicos. La elección y combinación de los botánicos que forman parte de los 4 perfiles del vermut es lo que hace que Wachisnais sea único.

Data Sheet
VM142B

Producer
VERMOUTH WACHISNAIS - Pedrosa de Duero (Burgos)
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Albillo
Tinto Fino
Verdejo
Volume
75cl
Alcohol Content
15,5º
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Reference: VXM137C

Bodegas Ramón Lozano

Bag in Box RED VERMOUTH Noble 5L

(0)
Vermouth Rojo
5L
Elaborado mediante maceración de hierbas y especias
14º
Bag in Box

El Bag in Box Vermouth Rojo Noble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vermouth Rojo Noble está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Vermouth Rojo Noble está disponible en un único formato de 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 19.75 €
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In Stock

Reference: XL102

Vermutería de Galicia

ST. PETRONI White Vermouth

(0)
Albariño sobre lías
1L
Fórmula tradicional - 100% natural
15º
Uva procedente de la D.O. Rias Baixas

St. Petroni Vermut Blanco nace tras una vinificación sobre lías de la variedad Albariño y una maceración en fresco de 29 plantas seleccionadas, entre las que destacan el pimiento de Herbón-Padrón. Un vermú blanco de color amarillo pálido con toques minerales, destacadas notas cítricas y herbáceas muy frescas. El paso por boca del St. Petroni Vermut Blanco se muestra equilibrado, estructurado y muy fresco, destacando un postgusto amplio y elegante de golosina especiada. St. Petroni Vermut Blanco es sin duda, un gran compañero de los tentempiés dominicales que no dejará indiferente ningún paladar.

Price 12.73 €
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In Stock

Reference: VM012

Cillar de Silos

Vermut GOLFO

(0)
100% Tempranillo
75cl
6-10 Meses en barrica de roble
15º
Ribera del Duero (Burgos)

Vermut Golfo está elaborado con uvas sobremaduradas de la variedad Tempranillo cultivadas en la zona burgalesa de Quintana del Pidio (Burgos) - Ribera del Duero.
Vermut Golfo presenta un color caoba con ligeros matices ambarinos. En nariz ofrece una gran intensidad aromática, con notas herbáceas bien ensambladas. En boca posee gran frescura.
La bodega considera al Vermut Golfo con alma sureña por su madurez y con un espíritu norteño por su frescura.

Price 10.35 € Regular price 10.70 €
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In Stock

Reference: XL101

Vermutería de Galicia

ST. PETRONI Red Vermouth

(0)
Albariño sobre lías
1L
Fórmula tradicional - 100% natural
15º
Uva procedente de la D.O. Rias Baixas

St. Petroni Vermut Rojo es un vermú muy singular ya que se elabora con la variedad Albariño. Vinificado sobre lías, posteriormente se somete a una maceración controlada artesanalmente de 29 botánicos y se colorea con flor de hibisco para darle un característico rojo oscuro con destellos cobrizos. En nariz destacan las frutas maduras, vainillas y pastelerías delicadas. En boca, St. Petroni Vermut Rojo tiene una entrada fresca, amplia y elegante, capaz de equilibrar acidez, dulzura y amargor; de gran volumen, amplitud y largo recorrido. Destaca su postgusto de golosina amarga e intensa. St. Petroni Vermut Rojo obtuvo 90 puntos en la Guía Peñín.

Price 12.73 €
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In Stock

Reference: VM142T

Vermut Wachisnais

WACHISNAIS TINTORRO Vermouth

(0)
Red Vermouth
75cl
Fórmula tradicional - 100% natural
15,5º
Uva procedente de la D.O. Ribera del Duero

WACHISNAIS representa esa palabra para nombrar aquello que quieres, que deseas, que te sabe super rico pero que nunca te acuerdas de su nombre. Wachisnais es el ingrediente principal de de la receta que hay en el interior de la botella ademas de vinos de tinto fino y de albillo mayor procedentes de Ribera del Duero. Disfruta del vermut Wachisnais.

Price 11.36 € Regular price 12.36 €
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In Stock

Reference: VXM01C

Licores Casajús

Bag in Box VERMOUTH COPINI 5L

(0)
Vermut Rojo
5L
Elaborado mediante maceración de hierbas y botánicos
15º
100% Burgalés

El Bag in Box Vermut COPINI es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vermut COPINI está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Vermut Copini está disponible en un único formato de 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 21.41 €
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In Stock
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Reference: V0090-22

Bodega Castillo de Peñaranda

CASTILLO DE PEÑARANDA Rosado 2022

(0)
70% Tempranillo; 30% Albillo
75cl
2022 - Very Good
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Castillo de Peñaranda Rosado es un vino elaborado a partir de uvas tempranillo y albillo por la Bodega Cooperativa Santa Ana (Bodegas Castillo de Peñaranda) de Peñaranda de Duero (Burgos). Presenta un color rosa fresa de intensidad media, reflejos brillantes, limpio, vivo y con notables burbujas de carbónico. Tiene una nariz de intensidad aromática media, con aromas frutales bien definidos, y un ligero fondo floral. Castillo de Peñaranda Rosado es muy fresco de entrada en boca, con una acidez muy equilibrada a la vez que carnoso y muy amplio, mantiene una larga persistencia.

Price 3.47 € Regular price 3.72 €
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In Stock

Reference: VB008-23

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO 9 Meses 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Very Good
15º
9 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero 9 Meses se elabora con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña por Bodegas Rodero en Pedrosa de Duero (Burgos). Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiendo el Carmelo Rodero 9 Meses en una oportunidad de explorar esta uva tan típica de la región en todo su esplendor.
Carmelo Rodero 9 Meses roble tiene un color rojo rubí intenso con tonalidades granates. Aromas elegantes delicados y penetrantes. En boca es amplio, redondo, ideal para tomar en cualquier momento y guardar.

Price 10.98 € Regular price 11.98 €
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In Stock

Reference: VM142T

Vermut Wachisnais

WACHISNAIS TINTORRO Vermouth

(0)
Red Vermouth
75cl
Fórmula tradicional - 100% natural
15,5º
Uva procedente de la D.O. Ribera del Duero

WACHISNAIS representa esa palabra para nombrar aquello que quieres, que deseas, que te sabe super rico pero que nunca te acuerdas de su nombre. Wachisnais es el ingrediente principal de de la receta que hay en el interior de la botella ademas de vinos de tinto fino y de albillo mayor procedentes de Ribera del Duero. Disfruta del vermut Wachisnais.

Price 11.36 € Regular price 12.36 €
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In Stock

Reference: VV141-23

Bodegas Ontañón - Rueda

BOYANTE Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - Very Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Boyante Verdejo es un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda por Bodegas Ontañón. Boyante Verdejo pertenece a una gama de vinos apasionados y sinceros que reflejan los valores de una bodega respetuosa con el medio ambiente, con las variedades autóctonas de cada una de sus cuatro Denominaciones de Origen. Vinos para emocionarse para sentirlos en la piel. Vinos para disfrutar comiendo entre amigos. Boyante Verdejo es fresco en boca, equilibrado, untuoso y goloso. Largo y ligeramente amargo.

Price 3.23 € Regular price 3.43 €
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In Stock

Reference: VA053-23

Bodegas Raíz de Guzmán

RAIZ VOY OLE 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Very Good
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Raíz Voy Olé es la gran novedad de Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán. Es el primer vino de cada añada de la Ribera del Duero, elaborado con las mejores uvas Tempranillo de la bodega, de viñedos situados en las zonas más altas de la denominación de origen.
Raíz Voy Olé es un vino único, sin madera, sorprendente, carnoso, fresco, sedoso. Toda una experiencia para los sentidos. Solo fruta y vino.

Price 6.66 € Regular price 10.66 €
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Out of Stock

Reference: VM012

Cillar de Silos

Vermut GOLFO

(0)
100% Tempranillo
75cl
6-10 Meses en barrica de roble
15º
Ribera del Duero (Burgos)

Vermut Golfo está elaborado con uvas sobremaduradas de la variedad Tempranillo cultivadas en la zona burgalesa de Quintana del Pidio (Burgos) - Ribera del Duero.
Vermut Golfo presenta un color caoba con ligeros matices ambarinos. En nariz ofrece una gran intensidad aromática, con notas herbáceas bien ensambladas. En boca posee gran frescura.
La bodega considera al Vermut Golfo con alma sureña por su madurez y con un espíritu norteño por su frescura.

Price 10.35 € Regular price 10.70 €
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