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VIÑA SASTRE Roble 2020

VB030-20
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent 14º
8 Meses en barrica de roble

Viña Sastre Roble es el vino más joven de Bodegas Hermanos Sastre en La Horra (Burgos), elaborado íntegramente con la Tempranillo que crece en los viñedos de menos edad de la bodega, que se protegen del continental clima de la Ribera del Duero gracias a la extensa masa de pinares que lo rodean. Viña Sastre Roble es un tinto con potencia y complejidad en el que predominan los aromas varietales con puntas ligeramente torrefactas como consecuencia de su crianza. Bien integrado, agradable y fácil de beber.
Viña Sastre Roble está elaborado a partir de cultivo artesano, sin adiccion de abonos minerales, herbicidas, ni insecticidas.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2020

Elaboración:

Cultivo artesano, sin adiccion de abonos minerales, herbicidas, ni insecticidas.

Crianza:

8 meses en barrica de roble americano y francés

Producción:

80.000 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

14º-16ºC

Con qué acompañar:

Parrilladas, guisos suaves de carne.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Este vino presenta un color cereza intenso, con ribetes morados, bien cubierto.

Fase Olfativa

Es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactadas y un leve apunte mineral.

Fase Gustativa

Es muy equilibrado con un ataque suave y frutal bien integrado, fácil y agradable de beber.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS HERMANOS SASTRE

Bodegas Hermanos Sastre

Bodegas Hermanos Sastre, se constituyó en el año 1992. Ése fue el momento en que la familia Sastre decidió fundar una pequeña bodega municipio de la Horra (Burgos).La bodega Viña Sastre, o Hermanos Sastre, es una de las bodegas más reconocidas a nivel internacional Los métodos de elaboración en esta bodega son muy sencillos: SE DISEÑAN LOS VINOS DESDE SUS VIÑEDOS. La esencia de Viña Sastre está compuesta por un gran equipo de profesionales, que trabajan día a día tanto en el campo como en la bodega. Ya en los años cincuenta, Severino elaboraba sus primeras vinificaciones en las bodegas subterráneas de La Horra. Poco a poco, con los beneficios obtenidos, fue comprando más tierras y plantando más vides en sus alrededores. El cuidado de la vid, la atención, el sosiego, el mimo y el silencio en la crianza, constituyen la base de su éxito. Y es que el secreto está en la uva. La calidad de sus 45 hectáreas de vides, algunas de las cuales superan incluso los 60 años de vida, ofrecen unos vinos estructurados, exclusivos y armoniosos cuya elegancia ha sido reconocida por los mejores catadores. La filosofía de Viña Sastre es clara: elaborar una producción limitada de vinos con ilimitados cuidados. Con el objetivo de reflejar en ellos la expresión de la tierra y de la planta, se lleva a cabo desde el comienzo un cultivo enteramente ecológico. De esta forma, la calidad de la uva no se ve mermada en ningún momento. Todo el proceso es natural, renunciando a la utilización de todo tipo de abonos minerales, herbicidas, insecticidas, pesticidas así como otros productos químicos inorgánicos. En cuanto a la crianza de los vinos, la bodega, como los grandes châteaux, divide la nave de barricas en dos estancias. En la primera maduran los vinos más genéricos de la casa, como es el caso del Roble o el Crianza; y en la segunda los vinos de la gama premium, como el Pago de Santa Cruz entre otros.

Data Sheet
VB030-20

Producer
BODEGAS HNOS. SASTRE - La Horra
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2020
Vintage Qualification
Excellent
Volume
75cl
Alcohol Content
14º
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Reference: VB029-20

Bodegas Milvus - Bodega Cooperativa San Andrés

VIÑA RODALO Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
4 Meses en barrica de roble

Viña Rodalo Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodega Cooperativa San Andrés en Zazuar (Burgos). Viña Rodalo Roble presenta un color cereza intenso, en nariz es profundo y limpio. En boca y gracias a su crianza en barricas americanas y francesas se notan la mezcla de frutas rojas y negras con especias de cocina como la canela y la vainilla.
Viña Rodalo Roble combina perfectamente con platos de cuchara, pescado fresco y verduras del tiempo. Pero también con platos más consistentes como la caza y los asados de la tierra.

Price 6.40 € Regular price 6.75 €
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In Stock

Reference: VB063-20

Bodegas Cantaburros

CANTABURROS Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
13,5º
5 Meses en barrica de roble

Cantaburros Roble es un vino elaborado con uva seleccionada de la variedad Tempranillo por Bodegas Cantaburros en Aranda de Duero (Burgos). Cantaburros Roble es envejecido 5 meses en barrica de roble americano y francés y reposado en botella según los métodos tradicionales. Tiene un color intenso y limpio, con un aroma en el que se funden notas tostadas con frutas del bosque y en boca, Cantaburros Roble es sabroso y muy equilibrado.

Price 6.25 € Regular price 6.95 €
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In Stock

Reference: VB050-18

Bodegas Emina

EMINA PASION Roble 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
13,5º
6 Meses en barrica de roble

Emina Pasión Roble está elaborado con uvas 100% Tempranillo por Bodegas Emina, procedente del entorno de la localidad de Pesquera de Duero (Valladolid). Emina Pasión Roble experimenta una crianza en barricas de roble americano de Missouri. En nariz aparecen cerezas, moras, grosella y toques de regaliz que ensamblan a la perfección con los torrefactos y toffee de la barrica. En boca, Emina Pasión Roble resulta agradable, y a lo largo de su paso por boca va aumentando la sensación de volumen hasta dejar un final persistente y cremoso.

Price 7.80 € Regular price 8.20 €
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In Stock

Reference: VB005-20

Bodegas Viña Solorca

VIÑA SOLORCA Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
8 Meses en barrica de roble

Viña Solorca Roble es un vino 100% Tempranillo procedente del corazón de la Ribera del Duero. Caracterizado por un color rojo picota y con una amplia intensidad aromática dominando los frutos rojos y los recuerdos todavía a la noble materia prima de la que procede. Viña Solorca Roble presenta un perfecto ensamblaje en boca de la estructura y la persistencia que le ofrece el breve transcurso en la barrica nueva.

Price 7.10 € Regular price 7.50 €
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In Stock

Reference: VB002-18

Bodegas Ismael Arroyo

MESONEROS DE CASTILLA Roble 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14,5º
6 Meses en barrica de roble

Mesoneros de Castilla Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Mesoneros de Castilla Roble proviene de viñedos plantados en laderas orientadas al sur, en terrenos de arenas arcilloso-calcáreas formados en el sistema tradicional de poda en vaso. Mesoneros de Castilla Roble ha permanecido 6 meses en barricas de roble americano en bodega subterránea del siglo XVI a una temperatura constante de 12ºC.
Mesoneros de Castilla Roble es potente, afrutado, persistente, en el que destacan frutos negros, chocolate y una madera tostada de calidad al fondo.

Price 7.15 € Regular price 7.95 €
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In Stock

Reference: VB053-19

Bodegas Raíz de Guzmán

RAIZ DE GUZMAN 9 Meses 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14º
9 Meses en barrica de roble

Raíz de Guzman 9 Meses Roble, es un vino elaborado por Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán. Raíz 9 Meses Roble es el vino más frutal de Bodegas Raíz de Guzmán. Al mismo tiempo, es un vino serio, lo que le aporta una versatilidad especial para el maridaje. Raíz de Guzmán 9 Meses Roble es perfecto para chatear, pero también marida con carnes y recetas más contundentes. Se seleccionan y vendimian las uvas en cajas de 17 kg, para evitar el aplastamiento. Después, se hace una doble selección. La primera, de racimos. La segunda, de uvas.

Price 8.90 € Regular price 9.40 €
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Reference: VB071-19

Bodegas Dominio de Cair

CAIR CUVÉE 2019

(0)
85% Tempranillo; 15% Merlot
75cl
2019 - Excellent
14,5º
9 Meses en barrica de roble

Cair Cuvée es un vino elaborado a partir de uvas 85% Tempranillo y 15% Merlot por Bodegas Dominio de Cair, en La Aguilera (Burgos). Cair Cuvée es un vino fresco, con mucha fruta, goloso y sabroso. Para su elaboración se destinan los viñedos con una edad media de 25 años, controlando el rendimiento del viñedo con un máximo de 4.500 kilogramos por hectárea. Al Tempranillo le acompaña un porcentaje de la variedad Merlot, producida en el municipio de Moradillo de Roa. Esta parcela se encuentra a 950 metros de altitud y su maduración pausada aporta frescura, viveza y complejidad al vino.
Cair Cuvée es amable, sedoso, con un tanino dulce y redondo.

Price 10.40 € Regular price 10.95 €
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In Stock

Reference: VD022-20

Bodegas Reyes

TAMIZ Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14º
7 Meses en barrica de roble

El vino tinto Tamiz Roble está elaborado con 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero. El viñedo está situado en la localidad vallisoletana de Peñafiel, y es producido por Bodegas Teófilo Reyes. Tamiz Roble tiene una crianza de 7 meses de barrica de roble americano.
Tamiz Roble de Teófilo Reyes se beberá muy bien con lechazo, cochinillo, carnes a la brasa, sin olvidar los guisos de legumbres castellanos.

Price 6.95 € Regular price 7.30 €
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In Stock

Reference: VB042-20

Bodegas Fuentespina

FUENTESPINA 3 Meses 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
13,5º
3 Meses en barrica de roble

Fuentespina 3 Meses es un vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo que proceden de viñedos con una edad media de 20 años. Utilizando la tecnología más avanzada para elaborar tintos de calidad y con una materia prima en el punto óptimo de maduración, Bodegas Fuentespina ha elaborado el Fuentespina 3 Meses, un vino fresco, vigoroso y afrutado, con un ligero toque de madera, tras su paso durante 3 meses por barrica americana, haciéndolo de este modo más suave al paladar y más complejo en el aroma.
Fuentespina 3 Meses es un vino recomendado para pastas, arroces, carnes blancas y quesos suaves. También es ideal como aperitivo.

Price 6.50 € Regular price 6.95 €
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Reference: VB007-19

Bodegas Pascual

HEREDAD DE PEÑALOSA Roble 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent14º
4 Meses en barrica de roble

Heredad de Peñalosa Roble es un vino 100% Tempranillo de Bodegas Pascual con cuatro meses en barrica de roble francés y americano. Tiene un color rojo rubí brillante con aromas frutales y complejos bien integrados con maderas nobles nuevas, frutos rojos maduros como la cereza y moras. Heredad de Peñalosa Roble es franco en boca con unos taninos muy maduros que adivinan un gran potencial.

Price 6.40 € Regular price 6.90 €
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In Stock

Reference: VB018

Bodegas Vallarín

VIÑA VALLARIN Barrica

(0)
100% Tempranillo
75cl
Pesquera de Duero
13,5º
6 Meses en barrica de roble

El Viña Vallarín Barrica es un fantástico vino relación calidad-precio. Elaborado en la bodega familiar Viña Vallarín en Pesquera de Duero con uvas 100% tempranillo de viñedos propios y una crianza de 6 meses en barrica, Viña Vallarín Barrica es perfecto para maridar con todo tipo de platos, caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.

Price 5.10 € Regular price 5.70 €
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In Stock

Reference: VB009-20

Bodegas Vilano

VILANO Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
4 Meses en barrica de roble

El Vilano Roble de Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos) procede de viñedos con más de una década. Su corta crianza de cuatro meses le aporta algunos toques adquiridos por su contacto con el roble americano, como la vainilla o las sensaciones de moka o caramelo de café con leche.
Vilano Roble presenta un color rojo guinda con ribete rubí, de capa media alta. En nariz destacan las notas florales, fruta del bosque madura con notas de vainilla y regaliz. En boca resulta redondo, estructurado, persistente. En su conjunto es complejo y armonioso.
Vilano Roble es un vino con una gran relación calidad precio de una de las zonas más especiales de la Ribera del Duero burgalesa.

Price 6.25 € Regular price 6.95 €
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In Stock

Reference: VD106-18

Bodega Pico Cuadro

PICO CUADRO WILD 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14º
6-8 Meses en barrica de roble

Pico Cuadro Wild es un vino con un perfil moderno que reúne lo mejor de la Tempranillo engendrada en pagos de viñas viejas con más de 100 años de historia. Pico Cuadro Wild es un Ribera del Duero que rezuma carácter y personalidad, con una presencia marcada de buena madera pero conservando la mineralidad característica de los pagos de Quintanilla de Onésimo. Tras ser presentado durante algunas añadas en una original botella que hacía las veces de decantador, Pico Cuadro Wild recupera la forma estándar de botella troncocónica.

Price 15.10 € Regular price 15.90 €
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In Stock

Reference: VB095-18

Cinema Wines

CINEMA Roble 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14º
6 Meses en barrica de roble

Cinema Wines Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Cinema Wines.
Cinema Wines Roble es un vino para disfrutar sin complejos. Amable y accesible, se trata de un joven de la Ribera del Duero jugoso y fácil de beber, de trago ligero y alejado de toda complejidad. Además, se presenta con una etiqueta renovada, elegante y limpia. En su contraetiqueta, puedes deleitarte con algunas frases míticas del mundo del séptimo arte.
Cinema Wines Roble es perfecto para disfrutar con tapas y aperitivos, así como con carne de caza y estofados y también con pescados azules elaborados al horno.

Price 7.95 €
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Reference: VB058-20

Bodegas Prado de Olmedo

MONASTERIO DE SAN MIGUEL Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
6 Meses en barrica de roble

Monasterio de San Miguel Roble es el vino más joven de Bodegas Prado de Olmedo, en Quintana del Pidio (Burgos). Está elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo. Monasterio de San Miguel Roble es un Ribera del Duero de 6 meses en barrica que no necesita de una cata personalizada. Es un vino con carácter propio, singular, cautivador y tremendamente expresivo.
Monasterio de San Miguel Roble presenta un color cereza con ribetes violáceos. Aromas a frutas rojas, con un fondo tostado y regaliz. En boca es sabroso, goloso y con un final aterciopelado.

Price 8.95 €
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Reference: VB003-20

Bodegas Arzuaga Navarro

LA PLANTA 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14º
6 Meses en barrica de roble

La Planta de Arzuaga es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo con una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés.
La Planta es el tinto joven roble de Bodegas Arzuaga Navarro, procedente de la finca que da nombre a este monovarietal. La Planta Roble es un vino armonioso, estructurado y equilibrado que deslumbra también por su versatilidad y frescura. Ideal para aperitivos con embutidos y quesos de media curación, así como con guisos tradicionales.

Price 7.56 € Regular price 8.40 €
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Reference: VE023-19

Bodegas Emilio Moro

EMILIO MORO 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Emilio Moro lleva el nombre del creador y alma mater de la casa. Anteriormente daba nombre a crianzas y reservas, pero desde 1998 solo se refiere al vino elaborado con viñedos de Tinto fino de entre 12 y 25 años. Se puede apreciar en Emilio Moro una gran variedad de matices aromáticos muy frutales, así como la finura y elegancia de su integración con los tostados que le aporta el paso por barrica. Un Ribera del Duero que marca la pauta en cada añada. Emilio Moro es una bodega familiar que continúa elaborando de manera tradicional, aprovechando el conocimiento heredado de generación en generación desde su fundación hace ya más de 70 años.

Price 19.30 € Regular price 19.95 €
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In Stock

Reference: VB004-19

Bodegas J. Alberto Calvo Casajús

CASAJUS Roble 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
6 Meses en barrica de roble

Casajús Roble es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas J. Alberto Calvo Casajús en Quintana del Pidio (Burgos), en la Ribera del Duero. Casajús Roble pasa 6 meses en barrica de roble americano y francés. Casajús Roble destaca por su color granate y su aroma a fruta roja madura y en boca una suavidad y madurez de los taninos de la uva.

Price 7.90 € Regular price 8.80 €
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In Stock

Reference: VB003-20

Bodegas Arzuaga Navarro

LA PLANTA 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14º
6 Meses en barrica de roble

La Planta de Arzuaga es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo con una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés.
La Planta es el tinto joven roble de Bodegas Arzuaga Navarro, procedente de la finca que da nombre a este monovarietal. La Planta Roble es un vino armonioso, estructurado y equilibrado que deslumbra también por su versatilidad y frescura. Ideal para aperitivos con embutidos y quesos de media curación, así como con guisos tradicionales.

Price 7.56 € Regular price 8.40 €
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Reference: VC008-19

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO Crianza 2019

(0)
95% Tempranillo; 5% Cabernet Sauvignon
75cl
2019 - Excellent
14,8º
15 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Rodero. La bodega constituye un proyecto familiar iniciado por Carmelo Rodero en la localidad de Pedrosa de Duero, la zona más meridional de Burgos. Además, en sus inicios, Carmelo Rodero tuvo el honor de vender durante 14 años sus uvas a la bodega Vega Sicília, una de las bodegas españolas más reconocidas internacionalmente.
Carmelo Rodero Crianza es un coupage de las variedades Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%). Se muestra carnoso y estructurado, intenso en sabor, largo y generoso en sensaciones gustativas.

Price 19.90 € Regular price 20.95 €
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Reference: VA012-21

Cillar de Silos

CILLAR Tempranillo 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent 14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Cillar Tempranillo es un tinto joven, del año, que recupera la tradición de la Ribera del Duero de elaborar vinos sin pasar por barrica con el fin de reflejar de la manera más fiel posible la gran calidad de sus uvas. En este Cillar Joven, ideal para el tapeo, nos encontramos con elegantes aromas a frutas rojas y negras maduras, así como toques minerales y florales de violeta. En boca, el Cillar Tempranillo, es un vino muy frutal, con una refrescante acidez. Intenso y muy fino.

Price 7.95 € Regular price 8.85 €
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Reference: VV020-21

Bodegas Protos

PROTOS Verdejo 2021

(0)
100% Verdejo
75cl
2021 - Excellent
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Protos Verdejo es la muestra más fresca de lo que es capaz de hacer Protos con la Verdejo. La ligera crianza sobre lías a la que es sometido el vino le aporta una boca redonda, con buen cuerpo y estructura. La vendimia de las uvas con las que se elabora Protos Verdejo es noctura con el fin de obtener el fruto en el mejor estado sanitario posible.

Price 6.60 € Regular price 6.95 €
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In Stock

Reference: VB064-20

Bodegas Balbás

BALBAS Barrica 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
5 Meses en barrica de roble

Balbás Barrica es un vino tinto contemporáneo, que deja patente la versatilidad del tempranillo para alcanzar nuevos horizontes más allá de la frescura de la que hace gala y de su fragante y exuberante potencial aromático. Es un vino elaborado por Bodegas Balbás en La Horra (Burgos).
Balbás Barrica Roble presenta un color rojizo, aparecen notas frutales y en fondo ligero aroma a vainilla. Su paso por boca presenta gran equilibrio viniendo a ratificar que el carácter de la uva tempranillo puede crecer hasta límites insospechados tras una meticulosa elaboración y cuidadoso paso por roble.
Balbás Barrica es un vino ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos de carne de cerdo, pasta, pavo al horno...

Price 7.90 € Regular price 8.30 €
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In Stock

Reference: VS092-18

Bodegas y Viñedos Roberik

ABES Vendimia Seleccionada 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Very Good
14º
14 Meses en barrica de roble

Abés Vendimia Saleccionada es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Roberik. Este vino es un monovarietal de Tempranillo. Abés Vendimia Seleccionada está elaborado a partir de viñedos propios situados a una altitud media de 850m. Con un clima continental con contrastes térmicos de hasta 20ºC del día a la noche, lo que favorece la acumulación de sustancias aromáticas en el hollejo de la uva. Plantadas en vaso, el tipo de suelo es arenoso en superficie con fondo calcáreo-arcilloso, pobre en materia orgánica. Abés Vendimia Seleccionada es un vino para sentir, vivir, ser feliz y disfrutar de los pequeños placeres.

Price 11.35 € Regular price 11.95 €
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Reference: VB027-19

Abadía de Acón Bodegas y Viñedos

ACON Roble 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14º
5 Meses en barrica de roble

Acón Roble es un vino tinto roble elaborado a partir de uvas 100% tempranillo, D.O. Ribera del Duero por Abadía de Acón Bodega y Viñedos. Acón Roble tiene una pequeña crianza de 5 meses en barrica para potenciar su intensidad aromática. Vendimia manual seleccionada en viñedos propios. Fermentación controlada a 25ºC.
Acón Roble presenta un color rojo picota fuerte, con marcados ribetes morados en capa fina. Limpio y brillante. Nariz intensa y muy equilibrada, elegante. Atractivas notas de frutas rojas y negras muy maduras. Fondo especiado y tostado con recuerdos de toffe y café. En boca se muestra potente, vivo y sabroso. Notas golosas de fruta madura concentrada, acompañada de chocolate, regaliz, cacao.

Price 7.95 € Regular price 8.40 €
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