Valdubon Crianza 2020 - Compra Vino Ribera de Duero - Bodegas Valdubon
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Valdubon Crianza - Bodegas Valdubon
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VALDUBON Crianza 2020

VC067-20
100% Tinta Fina
75cl
2020 - Excellent
14º
12 Meses en barrica de roble

Valdubón Crianza representa el esplendor y la personalidad de los vinos de Ribera del Duero. De hecho, la uva de este tinto procede de viñedos de más cuarenta años de antigüedad, favoreciendo la sinergia entre la tierra y sus caldos. Los 12 meses de crianza en barrica consolidan el sabor y el equilibrio del Valdubón Crianza.
La frescura que sugiere este ribera se identifica en las notas azuladas que aparecen tras su color rojo granate. También presenta una gran intensidad aromática. En boca, el Valdubón Crianza denota un suave equilibrio entre su acidez y sus taninos, todo ello arropado por una fina carnosidad que convierte este caldo en un vino realmente sabroso.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2020

Elaboración:

Todos los tanques están provistos de control de temperatura, realizandose la fermentación a 28ºC. La fecha de descube se decide tras considerar al vino con el cuerpo suficiente para garantizar una buena evolución en barrica y antes de percibir notas tánicas verdes que disminuyan la calidad del producto.. Una vez descubado, se realiza la fermentación maloláctica, controlándose diariamente su evolución analítica. Tras su finalización se trasiega hasta quedar limpio y listo para su entrada en barrica.

Crianza:

Estancia durante 12 meses en barrica de roble americano (67%) y francés (33%). Todas las barricas empleadas poseen una edad inferior a 36 meses

Producción:

5.000 kg/hectárea


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

15º-17ºC

Con qué acompañar:

Este vino combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

En copa se presenta joven y bien vestido, con color rojo sangre de muy alta capa y marcados destellos violetas.

Fase Olfativa

Sorprendente la concentración de frutas frescas, destacando la ciruela negra y la fresa ácida entremezcladas con notas especiadas de tomillo, sotobosque y pastelería que dejan ver la mezcla de maderas en su crianza.

Fase Gustativa

Se muestra elegante, aterciopelado, con alta estructura, taninos amables y sedosos acompañados por una equilibrada acidez que ayuda en su paso por boca. Su alegre entrada es seguida por una evolución suave y un retrogusto intenso de frutas rojas.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS VALDUBÓN

Bodegas Valdubón

Valdubón es una bodega de mediana producción ubicada en la vertiente sur de la Ribera del Duero. Concretamente en la localidad de Milagros, cercana a Aranda de Duero (Burgos).
La bodega fue fundada en el año 1997 y desde entonces no ha dejado de elaborar vinos, todos procedentes de viñedos ubicados en la meseta norte, a orillas del río Duero.
Como curiosidad, el nombre de esta bodega procede del cercano Valle de Ubón, una zona de gran tradición vinícola, y cuyos vinos eran muy apreciados en la antiguedad.
En total, Valdubón gestiona 155 hectáreas de viñedo.
La variedad que trabajamos para la elaboración de nuestros vinos es la Tempranillo.
Nuestra nueva sala de microvinificaciones hace que la elaboración de los vinos de alta gama lleve un control más exhaustivo en cuanto a cantidad, ya que contamos con depósitos de 8.000 litros y una sala de barricas contigua donde nuestros vinos hacen la crianza en barricas de roble francés.
Actualmente esta bodega está haciendo también una importante apuesta por la sostenibilidad, en concreto por la energía solar. Es por ello que han instalado 500 placas solares en su bodega de la Ribera del Duero con las podrán ahorrar un 40% de su consumo energético anual, al igual que el aprovechamiento de las aguas fluviales.
En Bodegas Valdubón se elaboran vinos que satisfacen a los clásicos de Ribera del Duero y a las nuevas generaciones gracias a su frescura y elegancia
.

Data Sheet
VC067-20

Producer
VALDUBÓN BODEGAS - Milagros
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2020
Vintage Qualification
Excellent
Volume
75cl
Alcohol Content
14º
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Reference: VE125-21

Abadía Retuerta

ABADIA RETUERTA Seleccion Especial 2021

(0)
64% Tempranillo; 15% Cabenet Sauvignon; 14% Syrah; 6% Merlot; 1% Petit Verdot 75cl
2021 - D.O.P. Abadía Retuerta 14,5º
12 Meses en barrica de roble

Abadía Retuerta Selección Especial es un vino elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet sauvignon. El resultado es armonioso y placentero.
Abadía Retuerta Selección Especial atesora un estilo propio que se mantiene añada tras añada.
Abadía Retuerta Selección Especial de 2001 fue premiado en el International Wine Challenge de Londres como el mejor tinto del mundo en 2005. Es un vino muy equilibrado, armónico, de gran riqueza aromática e increíble expresividad.
Digno fruto de la vid y de un trabajo bien hecho.

Price 27.51 € Regular price 28.51 €
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In Stock

Reference: VE106-13

Bodega Pico Cuadro

PICO CUADRO 2013

(0)
100% Tempranillo
75cl
2013 - Good
13,5º
10 Meses en barrica de roble

Pico Cuadro es un vino elaborado con uvas 100% Tempranillo. Un moderno Ribera del Duero procedente de los viñedos más jóvenes de la bodega, que aportan al vino un carácter especiado y elegante. En esta añada predomina tanto en nariz como en boca los toques de fruta de baya, la frambuesa y la mora. Pico Cuadro es el vino más asequible y varietal de la casa.
Pico Cuadro combina a la perfección carnes de caza, asados, quesos, embutidos o arroces.

Price 10.70 €
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Reference: VC004-21

Bodegas J. Alberto Calvo Casajús

CASAJUS Crianza 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
15º
14 Meses en barrica de roble

Casajús Crianza es un vino de la D.O. Ribera del Duero elaborado con uvas 100% Tempranillo que crían durante 14 meses en barricas de roble francés y americano para terminar después de afinarse en botella. Casajús Crianza es un vino pleno y potente en el que los aromas de la uva se unen a las notas de madera fruto de la crianza aportándole, especias, bálsamos y minerales.
Casajús Crianza es ideal para acompañar todo tipo de carnes, embutidos, asados, quesos, delicatessen.

Price 13.73 € Regular price 14.63 €
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Reference: VC058-19

Bodegas Prado de Olmedo

MONASTERIO DE SAN MIGUEL Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Monasterio de San Miguel Crianza es el buque insignia de Bodegas Prado de Olmedo, bodega familiar de Quintana del Pidio (Burgos). Un Ribera del Duero de 14 meses en barrica de roble americano y francés que no necesita de una cata personalizada. Monasterio de San Miguel Crianza es un vino con carácter propio, singular, cautivador y tremendamente expresivo.

Price 13.46 € Regular price 14.46 €
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Reference: VC124-19

Compañía Vinícola Solterra

ALTO DE LOS ZORROS Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent 14,5º
14 Meses en barrica de roble

Alto de los Zorros Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por la Compañía Vinícola Solterra, Roa (Burgos). Tiene una crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano, con trasiegos cada cuatro meses. 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Alto de los Zorros Crianza presenta un color rojo cereza picota, limpio, muy brillante, con ribetes de color violáceos y capa alta. En nariz es largo y complejo
. En boca es largo con recuerdos a regaliz, fruta y frescura con notas anisadas.
Alto de los Zorros Crianza es un vino que armoniza con asados de caza, guisos de carne y cortes de vacuno mayor a la parrilla, potajes de legumbre y calderos de pescado potentes.

Price 11.61 € Regular price 12.36 €
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Reference: VS037-22

Bodegas Arrocal

ARROCAL Seleccion Especial 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good 14,5º
14 Meses en barrica de roble

Arrocal Selección Especial es un tinto maduro y equilibrado, de redondos taninos, que se puede airear media hora antes del consumo para que mejore su expresividad aromática.Tras consagrar en el mercado un tinto con media crianza (el Arrocal Roble), con una de las mejores relaciones precio-calidad entre los vinos del Duero, Bodegas Arrocal presentan este vino de calidad superior, con una crianza más larga (14-15 meses en barricas), elaborado también mediante viñedos de la familia.
Arrocal Selección Especial es un vino ideal para degustar carnes rojas, quesos curados, cordero lechal asado, perdices estofadas, pichón estofado, cochinillo, conejo al vino tinto, chuletas de cordero a la brasa, solomillo al cabrales...

Price 17.77 €
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Reference: VB064-24

Bodegas Balbás

BALBAS Barrica 2024

(0)
100% Tempranillo
75cl
2024 - Very Good 14,5º
5 Meses en barrica de roble

Balbás Barrica es un vino tinto contemporáneo, que deja patente la versatilidad del tempranillo para alcanzar nuevos horizontes más allá de la frescura de la que hace gala y de su fragante y exuberante potencial aromático. Es un vino elaborado por Bodegas Balbás en La Horra (Burgos).
Balbás Barrica Roble presenta un color rojizo, aparecen notas frutales y en fondo ligero aroma a vainilla. Su paso por boca presenta gran equilibrio viniendo a ratificar que el carácter de la uva tempranillo puede crecer hasta límites insospechados tras una meticulosa elaboración y cuidadoso paso por roble.
Balbás Barrica es un vino ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos de carne de cerdo, pasta, pavo al horno...

Price 9.17 € Regular price 9.92 €
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In Stock

Reference: VC061-18

Bodegas Castillo de Gumiel

SILENCIO DE VALDIRUELA Crianza 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14º
12 Meses en barrica de roble

Silencio de Valdiruela Crianza es un vino tinto ecológico 100% tempranillo criado en barricas de roble francés y americano, elaborado por Bodegas Castillo de Gumiel en la D.O. Ribera del Duero.
Silencio de Valdiruela Crianza presenta un aspecto limpio y brillante, de color rojo intenso y oscuro, con ribetes rubí-cereza. En nariz, franca y limpia en potencia de frutas (fresa, grosella y arándano)marida perfectamente con los matices aportados por la madera (vainilla, café y clavo). Ataque suave y sedoso, con una gran persistencia, apareciendo notas de regaliz.

Price 9.24 € Regular price 9.84 €
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Reference: VC074-21

Bodegas Santos Arranz

LAGRIMA NEGRA Crianza 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
15,5º
14-18 Meses en barrica de roble

Lágrima Negra Crianza es el vino más equilibrado de Bodegas Santos Arranz, bodega ubicada en la localidad vallisoletana de Pesquera de Duero (Valladolid). Dedicada a la producción de vinos artesanales desde 1982 bajo la marca Lágrima Negra, con las variedades Joven Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Fieles a su filosofía de trabajo, fruto de muchos años de experiencia dedicados al sector, el objetivo es siempre ofrecer con el Lágrima Negra Crianza el mejor producto a sus clientes.
Lágrima Negra Crianza llama la atención por su peso en boca. La fruta negra se une a una tenacidad buena que lleva al vino a un final largo.

Price 11.09 € Regular price 11.49 €
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In Stock

Reference: VT018-14M

Bodegas Vallarín

VIÑA VALLARIN Harvest 14M Wine (Pesquera de Duero)

(0)
100% Tempranillo
75cl
Cosechero - 14 Meses en barrica
13º
Pesquera de Duero (Valladolid)

Viña Vallarín Cosechero 14 Meses es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% tempranillo de Pesquera de Duero (Valladolid). Bodegas Vallarín es una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Viña Vallarín Cosechero 14 Meses es un vino ideal para el consumo diario.

Price 5.25 €
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In Stock

Reference: VE032-22

Bodegas Asenjo & Manso

CERES Crianza 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good 14º
12 Meses en barrica de roble

Ceres Crianza es el vino bandera de Bodegas Asenjo & Manso en La Horra (Burgos), procedente de viñedo propio, 100% tempranillo, con edad comprendida entre los 20 y 40 años.
Ceres Crianza presenta un color rojo intenso con ribetes violáceos, capa media-alta, muy glicérico. Aromas primarios de fruta madura, fresas, moras, regaliz, ensamblados con los matices de la madera, dando especiados, vainilla, chocolate y café. Carnoso en boca, graso, equilibrado, con una amplia resistencia y potente retronasal.
Ceres Crianza es uno de los mejores vinos calidad-precio del mercado, capaz de llegar a todos los amantes del vino.

Price 9.38 € Regular price 10.08 €
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In Stock

Reference: VC024-22

Bodegas Tarsus

TARSUS Crianza 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good 15º
12 Meses en barrica de roble

Tarsus Crianza, nueva imagen del Quinta de Tarsus, es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Tarsus en Anguix (Burgos). Cuenta con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Tarsus Crianza es uno de los vinos clave de Bodegas Tarsus, cuya premisa fundamental es la fruta y la frescura, con una madera totalmente integrada, sutil y fina. Un tinto de gran expresión aromática, estructurado y potente, en el que destaca su asombrosa personalidad y vivacidad.
Tarsus Crianza transmite una agradable sensación de plenitud que lo convierte en un vino de gran riqueza y con buen potencial de guarda.

Price 11.53 € Regular price 12.81 €
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