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Pepa Verdejo - Atelier de Vino
  • Pepa Verdejo - Atelier de Vino
  • Pepa Verdejo

PEPA Verdejo 2022

VV147-22
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
3 meses en sus lías + 3 meses en barrica

Mi nombre es Pepa. Soy atrevida, valiente, entusiasta, disfrutona del vino y de la vida, impetuosa pero ligera, suave y elegante, amable, simpática, envolvente, llena de frescura… ¡vital!
Espero que juntos compartamos momentos inolvidables y que podamos reírnos, gritar de felicidad y bebernos la vida a sorbitos cortos pero intensos.
Pepa Verdejo se trata de una edición limitada de 26.000 botellas, 100% verdejo con denominación de origen calificada Rueda.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2022

Elaboración:

Variedad de uva: 100% Verdejo

Vendimia nocturna a máquina para evitar posibles oxidaciones; Maceración pelicular durante 4 horas a 10ºC. Prensado muy suave en atmósfera inerte y desfangado estático a 10ºC. Fermentación controlada a 14ºC utilizando para ello levaduras naturales que respetan la singularidad de la uva y no añaden aromas frutales. Desfangados largos y estáticos, unos 3 meses de permanencia en sus lías y un leve paso por barrica francesa, marcan la diferencia varietal de este vino.
Se obtiene así un vino de intensidad alta, con un marcado carácter de Verdejo pero con unas notas diferenciadoras y complejas. Gran aroma, fresco y glicérico en boca, con longitud, equilibrado y moderno. Invita a degustarlo poco a poco descubriendo todos sus matices.

Crianza:

3 meses en sus lías + 3 meses en barrica


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

8º-10ºC

Con qué acompañar:

Excelente para acompañar guisos de pescado, pescados asados y carnes blancas.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color amarillo pajizo con matices verdosos. Intensidad Media.

Fase Olfativa

De intensidad alta, potente, con un marcado carácter de verdejo pero con unas notas diferenciadoras y complejas que le dan al vino las uvas de nuestro viñedo. Es un vino muy directo en nariz donde podemos destacar la fruta blanca y de hueso, tonos cítricos, y marcadas notas especiadas que le confieren al vino una complejidad y exclusividad varietal y un agradable fondo vegetal y anisado.

Fase Gustativa

Boca muy fresca, seco, sabroso y bien equilibrado. Retronasal a hinojo, fruta blanca y especiado. Notas amargosas y herbáceas. Muy largo y elegante.

IconBodega.png La Bodega


ATELIER DE VINO

Atelier de Vino

Atelier de Vinos cuenta con viñedos propios y heredados en el suelo pedregoso y arenoso del Soto de la Mora en Medina del Campo (Valladolid); están situados bajo el Castillo de la Mota a una altitud superior a los 700m. La pequeña bodega se sitúa en La Seca (Valladolid), donde se mantiene una hoja de ruta muy clara: la innovación, el cuidado de la viña y el seguimiento de las técnicas más avanzadas, manteniendo siempre un profundo respeto por los procesos naturales desde el viñedo hasta el embotellado.
En el equipo técnico cuentan con Silvia García González, una enóloga con innumerables vinos y premios tras de sí. Y con Juan Fernández-Cuesta,  asesor enológico, crítico reputado de vinos, encargado de aportar la complejidad y el equilibrio a los vinos cuya misión es lograr materializar ese vino personal que tienes en la cabeza.

Data Sheet
VV147-22

Producer
ATELIER DE VINO - La Seca (Valladolid)
Denominación de Origen
D. O. Rueda
Wine Region
Valladolid
Grape Varieties
Verdejo
Vintage
2022
Volume
75cl
Alcohol Content
13º
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Reference: VW067-22

Bodegas Valdubón

VALDUBON Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Valdubón Verdejo está elaborado íntegramente con uva Verdejo de la Denominación de Origen Rueda. Las viñas originarias se encuentran repartidas por distintos términos de la D.O. Rueda, estando situadas las principales plantaciones en los términos de La Seca, Olmedo y Ventosa.
Valdubón Verdejo comienza con la recogida de uva por la noche y con la recepción en bodega a ser posible en las primeras horas de la mañana con el fin de evitar cualquier oxidación que incida negativamente en sus potenciales aromas.

Price 6.75 € Regular price 6.95 €
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In Stock

Reference: VV131-23

Bodegas Ramón Bilbao

RAMON BILBAO Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - ?
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Ramón Bilbao Verdejo es el primer vino blanco elaborado por la Bodegas Ramón Bilbao en la D.O. Rueda.
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en el año 1924 por D. Ramón Bilbao Murga. No obstante, Don Ramón ya producía y vendía sus vinos hacia el año 1896 en una pequeña bodega de la calle Las Cuevas en Haro (La Rioja).
Ramón Bilbao Verdejo es un vino elaborado con Verdejo 100% en la zona de Rueda. Después de la vendimia fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperaturas relativamente bajas, para preservar todo el aroma.
Ramón Bilbao Verdejo es un vino aromático, elegante y fresco, dominado por las típicas notas de fruta tropical de los verdejos de este estilo.

Price 7.55 € Regular price 7.95 €
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In Stock

Reference: VV021-22

Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO NOGARA Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Valtravieso Nogara Verdejo es un vino blanco joven de la Denominación de Origen Rueda, elaborado por Valtravieso Bodegas y Viñedos. El 25% de la uva procede de viñedos viejos entre 85 y 90 años de edad y el resto de viñedos de 20 años. La uva de los viñedos viejos fermenta en barricas de roble francés de diferentes tamaños y el resto en pequeños depósitos de acero inox. Valtravieso Nogara Verdejo se produce con uva Verdejo procedente de viñas seleccionadas por el especial microclima que disfrutan, con un suelo adecuado y una altitud de más de 840 metros. Ha permanecido 5 meses en contacto con sus lías.

Price 7.55 € Regular price 7.95 €
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In Stock

Reference: VV143-20

Ossian Vides y Vinos

Ossian QUINTALUNA 2020

(0)
100% Verdejo
75cl
2020 - Vino Tierra de Castilla y León
13,5º
9 Meses sobre sus lías

Quintaluna es un vino blanco ecológico variedad verdejo elaborado por Bodegas Ossian. En la actualidad el proyecto forma parte de la prestigiosa bodega vallisoleta Pago de Carraovejas.
La uva utilizada por Quintaluna proviene en parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años (el 60% del total) y en parte de cepas jóvenes con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (el 40% restante).
Quintaluna de Ossian, tras pasar por los procesos de vinificación correspondientes, envejece unos nueve meses junto a sus lías en depósitos de acero inoxidable. Durante este tiempo se aplican removidos periódicos.

Price 15.90 €
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In Stock

Reference: VW119-22

Bodega Cuatro Rayas

CUATRO RAYAS Viñedos Centenarios Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Cuatro Rayas Viñedos Centenarios es el “capricho” del enólogo de la Bodega, Ángel Calleja. Un vino elaborado con los viñedos más antiguos, viñas de más de 100 años, prefiloxéricas incluso, y utilizando el método más tradicional de vendimia y vinificación que aportan toda la elegancia y equilibrio a la verdejo. Cuatro Rayas Viñedos Centenarios tiene una pequeña y exclusiva producción nacida como homenaje a los 75 años de vida de la bodega.

Price 7.90 € Regular price 9.40 €
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In Stock

Reference: VV123-21

Casa Rojo Bodega y Viñedos

EL GORDO DEL CIRCO Verdejo 2021

(0)
100% Verdejo
75cl
2021 - Excellent
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

El Gordo del Circo Verdejo nace de viñedos viejos procedentes de Olmedo, en la provincia de Valladolid, donde la Verdejo expresa todo su carácter.
Nariz con intensidad media alta, con notas exuberantes de pomelo, piña madura y lima. Recuerdos herbáceos y sutiles mentolados. El Gordo del Circo Verdejo es sabroso en boca, muy redondo, fresco. Los destellos tropicales y los toques anisados marcan el postgusto del vino.

Price 14.95 €
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In Stock

Reference: VV084-22

Bodegas Cyatho

CYATHO Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Cyatho Verdejo es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% verdejo de la D.O. Rueda. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas para la extracción de todos los aromas de la uva. Posteriormente mantienen el vino en contacto con sus lías finas, poniendolas en suspensión dos veces por semana para extraer grasa que de volumen.
Cyatho Verdejo es seco, sabroso con equilibrio entre fruta y toque amargoso varietal, muy redondo y graso debido al trabajo con las lías. Paso goloso y sabroso con fino y elegante final debido a su justa acidez natural.

Price 6.30 € Regular price 6.80 €
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In Stock

Reference: VV046-23

Bodegas y Viñedos Robeal

JULIA GARCIA Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - ?
13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Julia García Verdejo es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Verdejo. Presenta un color amarillo, limpio, brillante, con reflejos verdosos y buena intensidad. Es muy aromático, complejo de entrada resaltando los aromas varietales del verdejo. Recuerdos de cítricos y manzana verde. Julia García Verdejo es amplio en boca, redondo y glicérico, con sensación de llenar boca y matices que recuerdan la manzana verde y los varietales del verdejo, muy persistente en boca e intenso por via retronasal.

Price 5.20 € Regular price 5.50 €
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In Stock

Reference: VV020-23

Bodegas Protos

PROTOS Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 -
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Protos Verdejo es la muestra más fresca de lo que es capaz de hacer Protos con la Verdejo. La ligera crianza sobre lías a la que es sometido el vino le aporta una boca redonda, con buen cuerpo y estructura. La vendimia de las uvas con las que se elabora Protos Verdejo es noctura con el fin de obtener el fruto en el mejor estado sanitario posible.

Price 7.25 € Regular price 7.65 €
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In Stock

Reference: VV132-23

Bodegas Copaboca

NASICA Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 -
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Nasica Verdejo es un vino elaborado con Verdejo 100% en la zona de Rueda. Nasica Verdejo nace de viñedos certificados situados en reserva natural, armonía con la naturaleza, manteniendo los principios de la agricultura sostenible. Con un tono amarillo pajizo claro y aromas de flores blancas, frutas tropicales, heno…es perfecto para maridar con pasta, carnes blancas y pescados. Con una presentación espectacular y elegante, Nasica Verdejo representa el azul del río. El río que da la vida a los pueblos y a los campos, por eso Bodegas Copaboca desea evocar la frescura de una ribera en este vino.

Price 6.50 €
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In Stock

Reference: VV056-23

Bodegas Imperiales Abadía de San Quirce

ABADIA DE SAN QUIRCE Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 -
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Abadía de San Quirce Verdejo es un monovarietal de Verdejo con Denominación de Origen Rueda. Se han utilizado las más modernas técnicas enológicas, permaneciendo durante tres meses en contacto con sus lías naturales. El resultado es un vino muy expresivo con aromas intensos a fruta tropical.
Abadía de San Quirce Verdejo te gustará...Porque es un vino fresco, intenso, redondo y con un largo y elegante final.
Un extra...La vendimia es nocturna, un paso muy importante a la hora de la extracción de aromas varietales para el Abadía de San Quirce Verdejo.

Price 9.90 € Regular price 10.20 €
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In Stock

Reference: VV098-22

Legaris

LEGARIS Verdejo 2022

(0)
93% Verdejo; 7% Sauvignon Blanc
75cl
2022 - Good
12,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Legaris Verdejo es un vino joven y moderno con el que se pretende extraer todo el potencial de esta variedad autóctona con 10 siglos de antigüedad. Con este vino la bodega cuenta con un blanco aromático fiel a la Verdejo, con buen volumen y un final levemente amargo propio de esta uva. El esqueleto del Legaris Verdejo procede de viñas viejas ubicadas en Segovia y se complementa con otras uvas procedentes de viñedos de Valladolid, que le aportan intensidad y matices aromáticos que lo equilibran.

Price 6.75 € Regular price 6.95 €
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In Stock

Reference: VV091-22

Bodegas Señorío de Nava

SEÑORIO DE NAVA Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Señorío de Nava Verdejo es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda. Presenta un color pálido, con destellos acerados, gran luminosidad, tonos verdosos, muy brillante y limpio. Muy frutal en nariz, con predominio de frutas tropicales (piña y maracayá y también rasgos de melocotón; hay algunas notas de hierbas frescas. Presenta una nariz de gran frescura y agradable plenitud. Señorío de Nava Verdejo es amplio en boca, gustoso y con cuerpo, es fuerte, buena acidez y con marcados aromas en boca, predomina un fondo goloso muy agradable, envolvente, luminoso y muy armónico.

Price 4.95 € Regular price 5.55 €
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In Stock

Reference: VV141-23

Bodegas Ontañón - Rueda

BOYANTE Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 -
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Boyante Verdejo es un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda por Bodegas Ontañón. Boyante Verdejo pertenece a una gama de vinos apasionados y sinceros que reflejan los valores de una bodega respetuosa con el medio ambiente, con las variedades autóctonas de cada una de sus cuatro Denominaciones de Origen. Vinos para emocionarse para sentirlos en la piel. Vinos para disfrutar comiendo entre amigos. Boyante Verdejo es fresco en boca, equilibrado, untuoso y goloso. Largo y ligeramente amargo.

Price 3.95 € Regular price 4.15 €
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In Stock

Reference: VV026-20

Bodegas Tionio

AUSTUM Verdejo 2020

(0)
100% Verdejo
75cl
2020 - Excellent
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Austum Verdejo es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Verdejo, muy elegante y fresco. Elaborado con la uva seleccionada y con una fermentación muy lenta en depósitos, reposa unos meses en la botella. Austum Verdejo es un vino muy fino, con un elegante carácter varietal, muy aromático. No defrauda.

Price 7.80 € Regular price 8.20 €
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Reference: VA012-23

Cillar de Silos

CILLAR Tempranillo 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Very Good
14,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Cillar Tempranillo es un tinto joven, del año, que recupera la tradición de la Ribera del Duero de elaborar vinos sin pasar por barrica con el fin de reflejar de la manera más fiel posible la gran calidad de sus uvas. En este Cillar Joven, ideal para el tapeo, nos encontramos con elegantes aromas a frutas rojas y negras maduras, así como toques minerales y florales de violeta. En boca, el Cillar Tempranillo, es un vino muy frutal, con una refrescante acidez. Intenso y muy fino.

Price 8.95 € Regular price 9.95 €
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In Stock

Reference: VW067-22

Bodegas Valdubón

VALDUBON Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Valdubón Verdejo está elaborado íntegramente con uva Verdejo de la Denominación de Origen Rueda. Las viñas originarias se encuentran repartidas por distintos términos de la D.O. Rueda, estando situadas las principales plantaciones en los términos de La Seca, Olmedo y Ventosa.
Valdubón Verdejo comienza con la recogida de uva por la noche y con la recepción en bodega a ser posible en las primeras horas de la mañana con el fin de evitar cualquier oxidación que incida negativamente en sus potenciales aromas.

Price 6.75 € Regular price 6.95 €
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In Stock

Reference: VW119-22

Bodega Cuatro Rayas

CUATRO RAYAS Viñedos Centenarios Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Cuatro Rayas Viñedos Centenarios es el “capricho” del enólogo de la Bodega, Ángel Calleja. Un vino elaborado con los viñedos más antiguos, viñas de más de 100 años, prefiloxéricas incluso, y utilizando el método más tradicional de vendimia y vinificación que aportan toda la elegancia y equilibrio a la verdejo. Cuatro Rayas Viñedos Centenarios tiene una pequeña y exclusiva producción nacida como homenaje a los 75 años de vida de la bodega.

Price 7.90 € Regular price 9.40 €
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In Stock

Reference: VB049-22

Bodega Matarromera

MELIOR Roble 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good
14
6 Meses en barrica de roble

Melior es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Matarromera, una bodega fundada en 1988 en Valbuena de Duero (Valladolid). El clima en esta zona es mediterráneo con influencias continentales caracterizado por una pluviometría moderada-baja, veranos secos, inviernos largos y rigurosos y gran oscilación térmica entre estaciones.
Melior Roble de Matarromera es un monovarietal de Tempranillo. Las uvas proceden de viñedos propios del Pago Villabuena, plantados sobre suelo de textura franco-areno-arcillosa a unos 800 metros sobre el nivel del mar.
Melior de Matarromera nos ofrece importantes sensaciones frutales, entre toques de madera limpia, con final largo y persistente.

Price 9.25 € Regular price 9.60 €
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In Stock

Reference: VB020-22

Bodegas Protos

PROTOS Roble 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good
14,7º
6 Meses en barrica de roble

Protos Roble es uno de los vinos más asequibles de Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel, donde podemos apreciar la frescura y la presencia de tostados procedentes de su leve crianza a partes iguales. Protos Roble es un vino para disfrutar desde el momento de la compra sin complicaciones, como chateo o acompañante de tapas y de una gran variedad de platos, tanto de carne como de pescado.
Protos Roble presenta un atractivo color cereza oscuro con ribetes púrpuras. Sutiles aromas a frutas rojas sobre un ligero fondo de matices vainillosos procedentes de la madera. En boca es rico y sedoso.
Su postgusto largo y elegante nos recuerda en sensaciones a sus hermanos mayores.

Price 9.20 € Regular price 9.50 €
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In Stock

Reference: V134XC

Bodega Gótica

Bag in Box VERDEJO White Wine Rueda 5L Bodega Gotica

(0)
100% Verdejo
5L
Bag in Box Cosechero - Blanco Verdejo
12º
Rueda (Valladolid)

El Bag in Box VERDEJO Rueda "Bueno Blanco" Bodega Gótica es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo de Bodega Gótica está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box VERDEJO Rueda Bodega Gótica está disponible en dos formatos, 3 y 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 14.90 €
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In Stock

Reference: VB090-22

Bodega Castillo de Peñaranda

CASTILLO DE PEÑARANDA Roble 2022

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2022 - Very Good
14,5º
6 Meses en barrica de roble

Castillo de Peñaranda Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinto Fino (Tempranillo) por la Bodega Cooperativa Santa Ana (Bodegas Castillo de Peñaranda), en Peñaranda de Duero (Burgos), zona de una gran tradición vinícola con viñedos de hasta 80 años de antigüedad.
Castillo de Peñaranda Roble tiene una pequeña crianza de 4 meses en barrica. Vino limpio, brillante, con ribetes de tonos violáceos y rojos. Destacan aromas frutales de mora y frambuesa acompañados con tonos especiales de vainilla y canela en el fondo. Castillo de Peñaranda Roble es carnoso y estructurado, manteniendo un buen equilibrio entre la fruta y la madera.

Price 5.20 € Regular price 5.50 €
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In Stock

Reference: VS103-22

Bodegas Piedras de San Pedro

LOCULTO 9 Meses Roble Seleccion 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good
14,5º
9 Meses en barrica de roble

Loculto Roble Selección se elabora a partir de la utilización de la variedad autóctona del país, Tempranillo 100% por Bodegas Piedras de San Pedro, en Pesquera de Duero (Valladolid). Se trata de la interpretación más personal de un vino de la bodega. Hace años decidieron realizar varias pequeñas elaboraciones en semicrianza de uvas procedentes de parcelas seleccionadas. Las experiencias extraídas en esas elaboraciones dieron como fruto Loculto Selección. Un vino diferente, más pegado a las particularidades enológicas de cada cosecha.

Price 10.35 € Regular price 10.90 €
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In Stock

Reference: VV077-22

Bodegas José Pariente

JOSE PARIENTE Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

José Pariente Verdejo es el vino insignia de la casa. Se elabora con uvas procedentes de viñedos propiedad de la familia y de viejas viñas de pequeños viticultores. Es la afirmación más fresca y elegante de su mimada Verdejo. José Pariente Verdejo se caracteriza por su untuosidad y elegancia, con un suave amargor típico de la variedad.

Price 10.60 € Regular price 11.20 €
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In Stock