- There are no more items in your cart
- Shipping
- Total 0.00 €
Glass Bottle Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA 250ml
Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata. Las botellas de cristal oscurecido protegen el aceite de la luz para mayor conservación del sabor.
Safe Payment
Express Shipping | 24-48h
Product Return
CARACTERÍSTICAS
El Aceite de Oliva Virgen Extra de La Chinata se obtiene de una selección de aceitunas recogidas en la comarca de la Sierra de Gata, situado al noroeste de la provincia de Cáceres. Allí son seleccionadas sólo las mejores aceitunas que garanticen la obtención de un Aceite de Oliva Virgen Extra de gran calidad para nuestros clientes. Las aceitunas deben estar en su grado de maduración óptimo, limpias, sanas y sin defecto externo aparente.
Solo mediante este sistema de selección, se puede garantizar al cliente un Virgen Extra estando completamente seguros en cuanto a su calidad.
El aceite de oliva virgen extra La Chinata se caracteriza fundamentalmente por cuatro factores:
- Un color amarillo intenso con algunas trazas de color verde.
- Un sabor dulce y plano, sin el picor ni amargor característicos de los aceites del sur de España; por tanto, se consigue un paladar muy agradable que hace que la cata de estos Vírgenes sea un auténtico placer.
- Un aroma a fruta madura muy denso.
- Un altísimo contenido de ácidos grasos, que convierten estos Vírgenes en uno de los más perfectos de todos los que se obtienen en las diferentes zonas oleícolas de España.
Debemos tener en cuenta que, en la comarca de La Sierra de Gata, la mayor parte de las aceitunas son destinadas al consumo directo, es decir, a ser consumidas como aceitunas de mesa, que gozan de una merecida fama por toda España (las famosas aceitunas 'Manzanilla Cacereña'). Son muy apreciadas por su textura y sabor, que las hacen muy agradables al paladar.
El aceite se obtiene de las aceitunas que, por su pequeño tamaño, no pueden ser destinadas al consumo directo, por lo que se deduce que el Virgen Extra obtenido de estos frutos mantiene todas sus virtudes más características.
RESEÑA
INGREDIENTES
CONTENIDO
Productor
LA CHINATA
La historia de La Chinata se remonta a 1932, cuando nuestros antepasados comenzaron a molturar las aceitunas de nuestra comarca, la Sierra de Gata. En aquella época, se obtenía el aceite de almazaras muy rudimentarias. Las aceitunas eran trituradas en los molinos de piedra o empiedros y se obtenía una pasta que posteriormente se introducía en una prensa para sacar el aceite de oliva. Se formaban capas de pasta separadas por unas planchas circulares conocidas como los capachos, que se olocaban en una prensa, y presionando se obtenía el aceite de oliva. Posteriormente se decantaba el aceite para separar el alpechín, que es como se le llamaba al agua y restos de aceitunas.
Hoy en día, además de la elaboración de aceite de oliva y conscientes de la creciente inquietud de nuestros clientes por consumir alimentos sanos y naturales, llevamos varios años fabricando una línea de productos de alta gama que englobamos bajo la marca "La Chinata Selecciones de Gourmets". Se trata sobre todo de productos elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, al que también hemos añadido otro tipo de productos como vinagres, mieles, sales, etc.
Asimismo, y retomando los usos ancestrales que las antiguas civilizaciones daban al Aceite de Oliva, hemos desarrollado una amplia gama de productos de cosmética basados en las propiedades naturales del Aceite de Oliva Virgen Extra. Nuestra experiencia extensiva en el trabajo del Aceite de Oliva, en la que ya vamos por la cuarta generación, nos ha proporcionado el conocimiento necesario para aprovechar al máximo las cualidades del Aceite de Oliva Virgen Extra como componente en la cosmética.
- Producer
- LA CHINATA | COMPAÑÍA OLEÍCOLA SIGLO XXI - Plasencia (Cáceres)
- Zona de Origen
- Cáceres
- Contenido
- 250ml
Reference: XCH088
Chilli Flavoured Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA
La Chinata Chilli Flavoured Extra Virgin Olive Oil is perfect for those who love intense and spicy flavours.
It is elaborated with our best extra virgin olive oil and a selection of great quality chilli that add great taste and aroma to any kind of dish.
It can also be used in many more dishes but always measuring how much we use, depending on the spiciness we want to add.
Reference: XCH066
Glass Bottle Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA 100ml
El Aceite de Oliva Virgen Extra 'La Chinata' es el zumo de aceitunas recogidas en la Comarca de la Sierra de Gata.
Reference: XCH068
Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA Spray 200ml
Nuevo y cómodo envase en spray, que permite utilizar la cantidad justa de aceite de oliva virgen extra en nuestros platos.
Reference: XCH007
Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA 1L Tin
Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata. Al buen aceite, mejor envase. Elegante, resistente, reciclable, que al no dejar pasar la luz, mantiene inalterables sus propiedades.
Reference: XCH005
Lemon Flavoured EVOO LA CHINATA
Condimento de Limón La Chinata para aderezar salsas, arroces y pastas, ensaladas y verduras al vapor o en crema, carnes, pescados, pizzas, platos de caza, marisco...
Reference: XCH056
Mango Pulp Vinegar LA CHINATA
Frescos y colmados de pulpa, estos vinagres introducen un gusto distinto, sorprendente en las ensaladas y en otros platos.
Reference: XCH090
PET Bottle Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA 500ml
Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata. Este formato en botella PET de 500ml favorece el estado y conservación del AOVE ya que es un material mucho más resistente a roturas y golpes, más ligero y por tanto más cómodo para un uso diario. Es una alternativa mucho más económica frente al formato cristal. Además, el PET oscuro ayuda a conservar las propiedades del AOVE durante más tiempo gracias a su capacidad para protegerlo de la luz.
Reference: XCH083
Glass Bottle Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA 750ml
Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata. Al buen aceite, mejor envase. Elegante, resistente, reciclable, que al no dejar pasar la luz, mantiene inalterables sus propiedades.
Reference: XCH086
Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA PET Bottle 2L
Las botellas de plástico PET son prácticamente irrompibles, con asa para su fácil manejo, también en la cocina.
Reference: XCH054
Reserva Sherry Vinegar LA CHINATA
Vinagre sometido a un tiempo de envejecimiento mínimo de dos años en botas de roble, siguiendo los métodos tradicionales.
Reference: XCH057
Tomato Pulp Vinegar LA CHINATA
Frescos y colmados de pulpa, estos vinagres introducen un gusto distinto, sorprendente en las ensaladas y en otros platos.
Reference: XCH006
Truffle Flavoured EVOO LA CHINATA
El condimento de Trufa La Chinata es un aceite aromatizado elaborado con el mejor aceite de oliva virgen extra de La Chinata junto con una selección de la mejor trufa negra "Tuber Aestmum Vittad".
Reference: XCH019
6 Flavoured Extra Virgin Olive Oil Case LA CHINATA
La colección completa de aceites de oliva virgen condimentados, para dar el toque diferente a los aliños de ensaladas o platos calientes.
Reference: XCH055
Pedro Ximenez Sherry Vinegar LA CHINATA
Se elabora a partir de la uva dulce de Pedro Ximénez, que es expuesta al Sol para su pasificación, aportándole dulzor.
Reference: XCH067
Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA 100ml Tin
Al buen aceite, mejor envase. Elegante, resistente, reciclable, que al no dejar pasar la luz, mantiene inalterables sus propiedades.
Reference: XCH004
Porcini Flavoured EVOO LA CHINATA
Condimento de Boletus Edulis La Chinata para aderezar salsas, arroces y pastas, ensaladas y verduras al vapor o en crema, carnes, pescados, pizzas, platos de caza, marisco...
Reference: XM110A
THYME HONEY Ribera del Duero 1kg
De colmenares de diferentes pueblos alrededor de Aranda de Duero, donde las abejas trabajan principalmente el tomillo y el espliego.
Reference: V039XAC
Bag in Box RED WINE 5L (Sotillo de la Ribera)
100% Tempranillo |
5L |
---|---|
Cosechero - Tinto del año |
13,5º |
Sotillo de la Ribera (Burgos) |
El Bag in Box TINTO JOVEN Sotillo de la Ribera es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box TINTO JOVEN Sotillo de la Ribera está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box TINTO JOVEN Sotillo de la Ribera está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: XQ13B
Cured Cheese CERRATO PRESTIGIO 1kg
Cerrato Prestigio es un queso curado elaborado únicamente con leche de oveja, lo que le confiere un sabor con carácter e intenso.
Reference: VM012
Vermut GOLFO
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
6-10 Meses en barrica de roble |
15º |
Ribera del Duero (Burgos) |
Vermut Golfo está elaborado con uvas sobremaduradas de la variedad Tempranillo cultivadas en la zona burgalesa de Quintana del Pidio (Burgos) - Ribera del Duero.
Vermut Golfo presenta un color caoba con ligeros matices ambarinos. En nariz ofrece una gran intensidad aromática, con notas herbáceas bien ensambladas. En boca posee gran frescura.
La bodega considera al Vermut Golfo con alma sureña por su madurez y con un espíritu norteño por su frescura.
Reference: VW119-22
CUATRO RAYAS Viñedos Centenarios Verdejo 2022
100% Verdejo |
75cl |
---|---|
2022 - Good |
13º |
Rueda Denominación de Origen (Valladolid) |
Cuatro Rayas Viñedos Centenarios es el “capricho” del enólogo de la Bodega, Ángel Calleja. Un vino elaborado con los viñedos más antiguos, viñas de más de 100 años, prefiloxéricas incluso, y utilizando el método más tradicional de vendimia y vinificación que aportan toda la elegancia y equilibrio a la verdejo. Cuatro Rayas Viñedos Centenarios tiene una pequeña y exclusiva producción nacida como homenaje a los 75 años de vida de la bodega.
Reference: VX035
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
CAVA PEÑALBA LOPEZ Rose Brut Nature
50% Garnacha; 50% Pinot Noir | 75cl |
---|---|
Brut Nature Rose | 12º |
D.O. Cava |
Cava Peñalba López Rose Brut Nature es un cava reserva elaborado según el método tradicional o "Method Champenoise", elaborado por Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos).
Cava Peñalba López Rose Brut Nature presenta un tono rosa pálido con fina burbuja. En nariz se muestra expresivo y delicado, con notas de crianza (levaduras, brioche) que enriquecen sus aromas de frutas rojas. Paso fresco y final notable con un fondo goloso. Carbónico bien ensamblado.
El Cava Peñalba López Rose Brut Nature es ideal para acompañar arroz de verduras y arroz negro, pescados blancos y azules, mariscos y caviar.
Reference: V029RC
Bag in Box VEGAZAR Rosé Wine 5L
100% Tempranillo |
5L |
---|---|
Cosechero - Rosado |
13,5º |
Zazuar (Burgos) |
El Bag in Box VEGAZAR Rosado es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box VEGAZAR está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box VEGAZAR Rosado está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: XB001
BLOOD SAUSAGE FROM ARANDA El Revillano
Popular y exquisita morcilla de Burgos, en su variedad de Aranda, la cual realza su sabor especialmente frita en rodajas, a la plancha...
Reference: VE052-20
Bodega Dehesa de los Canónigos
DEHESA DE LOS CANONIGOS Crianza 2020
88% Tempranillo; 12% Cabernet Sauvignon |
75cl |
---|---|
2020 - Excellent |
14º |
15 Meses en barrica de roble |
Dehesa de los Canónigos Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Dehesa de los Canónigos. La bodega, fundada en 1988, está situada a orillas del rio Duero, en Pesquera del Duero (Valladolid).
Dehesa de los Canónigos Crianza es un coupage de las variedades Tinto Fino (88%) y Cabernet Sauvignon (12%).
La popularidad de los crianzas de Ribera del Duero deben mucho a la calidad de este tinto de Bodegas Dehesa de los Canónigos. La mejor virtud de este Dehesa de los Canónigos Crianza es su buen entendimiento entre fruta y madera, lo que garantiza un alto nivel de disfrute.