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Boyante Verdejo - Bodegas Ontañón
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BOYANTE Verdejo 2023

VV141-23
100% Verdejo
75cl
2023 -
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Boyante Verdejo es un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda por Bodegas Ontañón. Boyante Verdejo pertenece a una gama de vinos apasionados y sinceros que reflejan los valores de una bodega respetuosa con el medio ambiente, con las variedades autóctonas de cada una de sus cuatro Denominaciones de Origen. Vinos para emocionarse para sentirlos en la piel. Vinos para disfrutar comiendo entre amigos. Boyante Verdejo es fresco en boca, equilibrado, untuoso y goloso. Largo y ligeramente amargo.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2023

Elaboración:

100% Verdejo.

Vendimia nocturna durante la seguna semana de Septiembre.

Para la elaboración del Boyante Verdejo la uva realiza una pequeña maceración en frío durante unas 4 horas, para después realizar las fermentaciones a baja temperatura con levaduras seleccionadas de la propia bodega.

Este vino no realiza crianza.

Vegano Ecologico


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

8º-10ºC

Consumo preferente:

Próximos 2 años

Con qué acompañar:

Excelente para acompañar mariscos, pescados, pastas y carnes blancas.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Intenso amarillo verdoso.

Fase Olfativa

Aroma a hierba fresca y gominolas de limón.

Fase Gustativa

Sensación muy frutal con un ligero toque amargo.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS ONTAÑÓN

Bodegas Ontañón

Ontañón es una bodega familiar cuyas raíces se encuentran en Quel, localidad riojana con gran tradición vitivinícola, donde varias generaciones de la familia Pérez Cuevas se han dedicado con auténtica pasión al cultivo de viñedo y a la elaboración de vinos de calidad. Una familia bodeguera que a lo largo de las últimas décadas ha consolidado la expansión del Grupo Ontañón, tanto en Rioja como en otras denominaciones de origen españolas como Ribera del Duero, Navarra y Rueda. Al mismo tiempo ha sabido conservar una filosofía de trabajo basada en el mimo al viñedo, en poner en valor sus orígenes y en la unión de vino y arte, todo ello expresado en su lema ‘Culto al vino’.
Raquel, Leticia, Rubén y María Pérez Cuevas son parte de la cuarta generación de la familia Pérez Cuevas para continuar la tradición de cultivo de la vid en la parte sur de la Rioja. El viñedo es uno de sus pilares fundamentales y en estos momentos cultiva un total de 250 hectáreas de viñedo en propiedad, asentados en lo alto de las montañas de Sierra Yerga a las afueras de la localidad de Quel.
Ontañón transmite, cosecha tras cosecha, el entusiasmo por el arte del buen hacer, con la dedicación que un nuevo ser vivo exige tras cada vendimia y se merece hasta ser adulto. Entiende la elaboración del vino como un hecho artesanal que nos transporta a los orígenes de la civilización Mediterránea. Más tarde, durante su estancia en barrica y botella, adquieren su delicado paladar consiguiendo así excelentes vinos de alta gama.

Data Sheet
VV141-23

Producer
BODEGAS ONTAÑÓN - Rueda
Denominación de Origen
D. O. Rueda
Wine Region
Valladolid
Grape Varieties
Verdejo
Vintage
2023
Volume
75cl
Alcohol Content
13º
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Reference: VV131-23

Bodegas Ramón Bilbao

RAMON BILBAO Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - ?
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Ramón Bilbao Verdejo es el primer vino blanco elaborado por la Bodegas Ramón Bilbao en la D.O. Rueda.
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en el año 1924 por D. Ramón Bilbao Murga. No obstante, Don Ramón ya producía y vendía sus vinos hacia el año 1896 en una pequeña bodega de la calle Las Cuevas en Haro (La Rioja).
Ramón Bilbao Verdejo es un vino elaborado con Verdejo 100% en la zona de Rueda. Después de la vendimia fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperaturas relativamente bajas, para preservar todo el aroma.
Ramón Bilbao Verdejo es un vino aromático, elegante y fresco, dominado por las típicas notas de fruta tropical de los verdejos de este estilo.

Price 7.55 € Regular price 7.95 €
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In Stock

Reference: VV020-23

Bodegas Protos

PROTOS Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 -
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Protos Verdejo es la muestra más fresca de lo que es capaz de hacer Protos con la Verdejo. La ligera crianza sobre lías a la que es sometido el vino le aporta una boca redonda, con buen cuerpo y estructura. La vendimia de las uvas con las que se elabora Protos Verdejo es noctura con el fin de obtener el fruto en el mejor estado sanitario posible.

Price 7.25 € Regular price 7.65 €
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In Stock

Reference: VV083-23

Bodegas El Lagar de Isilla

EL LAGAR DE ISILLA Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 -
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

El Lagar de Isilla Verdejo es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Verdejo. Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y transparente. En nariz percibimos toques de fruta madura (manzana, pera). También encontramos algún recuerdo de heno y fruta tropical: maracuyá. El Lagar de Isilla Verdejo tiene un buen paso de boca. Equilibrado, fresco. Con un final largo y sedoso, en el que vuelve a aparecer la fruta madura, marcada por su paso en finas lías dándole volumen y persistencia.

Price 7.20 € Regular price 7.50 €
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In Stock

Reference: VV073-20

Bodega Tomás Postigo

TOMAS POSTIGO Verdejo Fermentado en Barrica 2020

(0)
100% Verdejo
75cl
2020 - Vino Tierra de Castilla y León
14º
8 Meses en barrica de roble

Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica es un vino blanco procedente de los viñedos de Tomás Postigo ubicados en Nieva (Segovia), con un paso de 8 meses por toneles nuevos de roble francés. Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica tiene presenta una nariz nítida y compleja, donde predomina la fruta blanca y madura acompañada de notas florales y suaves tostados bien integrados y una boca cremosa, bien estructurada y con unos taninos envolventes.
Tomás Postigo es conocido porque durante prácticamente 30 años fue el enólogo responsable de Pago de Carraovejas, uno de los vinos tintos más conocidos de la D.O. Ribera del Duero.

Price 27.90 €
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In Stock

Reference: VV123-21

Casa Rojo Bodega y Viñedos

EL GORDO DEL CIRCO Verdejo 2021

(0)
100% Verdejo
75cl
2021 - Excellent
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

El Gordo del Circo Verdejo nace de viñedos viejos procedentes de Olmedo, en la provincia de Valladolid, donde la Verdejo expresa todo su carácter.
Nariz con intensidad media alta, con notas exuberantes de pomelo, piña madura y lima. Recuerdos herbáceos y sutiles mentolados. El Gordo del Circo Verdejo es sabroso en boca, muy redondo, fresco. Los destellos tropicales y los toques anisados marcan el postgusto del vino.

Price 14.95 €
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In Stock

Reference: VV046-23

Bodegas y Viñedos Robeal

JULIA GARCIA Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - ?
13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Julia García Verdejo es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Verdejo. Presenta un color amarillo, limpio, brillante, con reflejos verdosos y buena intensidad. Es muy aromático, complejo de entrada resaltando los aromas varietales del verdejo. Recuerdos de cítricos y manzana verde. Julia García Verdejo es amplio en boca, redondo y glicérico, con sensación de llenar boca y matices que recuerdan la manzana verde y los varietales del verdejo, muy persistente en boca e intenso por via retronasal.

Price 5.20 € Regular price 5.50 €
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In Stock

Reference: VV056-23

Bodegas Imperiales Abadía de San Quirce

ABADIA DE SAN QUIRCE Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 -
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Abadía de San Quirce Verdejo es un monovarietal de Verdejo con Denominación de Origen Rueda. Se han utilizado las más modernas técnicas enológicas, permaneciendo durante tres meses en contacto con sus lías naturales. El resultado es un vino muy expresivo con aromas intensos a fruta tropical.
Abadía de San Quirce Verdejo te gustará...Porque es un vino fresco, intenso, redondo y con un largo y elegante final.
Un extra...La vendimia es nocturna, un paso muy importante a la hora de la extracción de aromas varietales para el Abadía de San Quirce Verdejo.

Price 9.90 € Regular price 10.20 €
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In Stock

Reference: VW042-23

Bodegas Avelino Vegas

CIRCE Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - Excellent
12,5º
Rueda Denominación de Origen (Segovia)

Circe Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Bodegas Avelino Vegas, una bodega que fue fundada en 1950 por Avelino Vegas. En el 1964, elaboró el primer vino con uva Verdejo.
Circe Verdejo es un monovarietal de Verdejo (100%) procedente de viñas viejas plantadas entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, en el término municipal de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste.
En cuanto a la elaboración, tras la vendimia manual, se realiza una ligera maceración en frío y una fermentación a baja temperatura (12ºC). Por último, Circe Verdejo reposa con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.

Price 9.20 € Regular price 10.80 €
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In Stock

Reference: VV143-20

Ossian Vides y Vinos

Ossian QUINTALUNA 2020

(0)
100% Verdejo
75cl
2020 - Vino Tierra de Castilla y León
13,5º
9 Meses sobre sus lías

Quintaluna es un vino blanco ecológico variedad verdejo elaborado por Bodegas Ossian. En la actualidad el proyecto forma parte de la prestigiosa bodega vallisoleta Pago de Carraovejas.
La uva utilizada por Quintaluna proviene en parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años (el 60% del total) y en parte de cepas jóvenes con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (el 40% restante).
Quintaluna de Ossian, tras pasar por los procesos de vinificación correspondientes, envejece unos nueve meses junto a sus lías en depósitos de acero inoxidable. Durante este tiempo se aplican removidos periódicos.

Price 15.90 €
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In Stock

Reference: VV119-23

Bodega Cuatro Rayas

CUATRO RAYAS Vendimia Nocturna Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 -
12,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda. El nombre Cuatro Rayas procede de la ubicación de los viñedos de esta bodega; un enclave en el que se encuentran cuatro localidades de gran tradición vinícola. Cuatro Rayas Vendimia Nocturna Verdejo es el buque insignia de la casa, pues cuenta con una gran presencia en el mercado internacional. Potente, con notas a frutas blancas e hinojo y un paso por boca fresco, equilibrado y goloso.

Price 5.50 € Regular price 5.95 €
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In Stock

Reference: VW067-22

Bodegas Valdubón

VALDUBON Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Valdubón Verdejo está elaborado íntegramente con uva Verdejo de la Denominación de Origen Rueda. Las viñas originarias se encuentran repartidas por distintos términos de la D.O. Rueda, estando situadas las principales plantaciones en los términos de La Seca, Olmedo y Ventosa.
Valdubón Verdejo comienza con la recogida de uva por la noche y con la recepción en bodega a ser posible en las primeras horas de la mañana con el fin de evitar cualquier oxidación que incida negativamente en sus potenciales aromas.

Price 6.75 € Regular price 6.95 €
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In Stock

Reference: VV113-22

Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Pinna Fidelis Verdejo se elabora con uvas de vendimia nocturna con el fin de evitar oxidaciones y para mantener todo el potencial aromático de la variedad. El mosto, ya en bodega, se mantiene con sus lías aproximadamente durante 2 meses para obtener un vino muy aromático, fresco y a la vez complejo. Pinna Fidelis Verdejo es amplio y elegante en boca, fresco y equilibrado. Tonos de hinojo y manzana.

Price 6.05 € Regular price 6.60 €
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In Stock

Reference: VV147-22

Atelier de Vino

PEPA Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
3 meses en sus lías + 3 meses en barrica

Mi nombre es Pepa. Soy atrevida, valiente, entusiasta, disfrutona del vino y de la vida, impetuosa pero ligera, suave y elegante, amable, simpática, envolvente, llena de frescura… ¡vital!
Espero que juntos compartamos momentos inolvidables y que podamos reírnos, gritar de felicidad y bebernos la vida a sorbitos cortos pero intensos.
Pepa Verdejo se trata de una edición limitada de 26.000 botellas, 100% verdejo con denominación de origen calificada Rueda.

Price 6.75 € Regular price 7.50 €
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In Stock

Reference: VV039-22

Bodegas Santiago Arroyo

VIÑARROYO Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Viñarroyo Verdejo es un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda. Presenta un color amarillo pajizo con ribete verdoso, limpio, brillantes y muy atractivo. Con un potencial aromático alto, de intensidad media alta, desprendiendo cierto aromas a hierba seca, recuerdos de fruta tropical como la papaya y piña. Un fondo floral con apuntes herbáceos, anisados y mentolados. Viñarroyo Verdejo es elegante en boca, muy amplio en la entrada, carnoso y de buena estructura, con un paso fresco y ácido en el que se marca un sutil caracter varietal recuperando al final las notas frutales.

Price 6.25 € Regular price 6.60 €
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In Stock

Reference: VW143-20

Ossian Vides y Vinos

OSSIAN 2020

(0)
100% Verdejo
75cl
2020 - Vino Tierra de Castilla y León
13,5º
9 Meses en barrica de roble francés

Ossian es un vino blanco ecológico variedad verdejo elaborado por Bodegas Ossian. En la actualidad el proyecto forma parte de la prestigiosa bodega vallisoleta Pago de Carraovejas.
La uva utilizada por Ossian proviene en gran parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León.
Ossian es un viaje al carácter genuino y ancestral de los viñedos de Nieva. Un Verdejo real que nace en unas difíciles condiciones climatológicas y que muestra su carácter con potencia y equilibrio creando así un imborrable recuerdo.

Price 32.95 € Regular price 33.95 €
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In Stock
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Reference: VW119-22

Bodega Cuatro Rayas

CUATRO RAYAS Viñedos Centenarios Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Cuatro Rayas Viñedos Centenarios es el “capricho” del enólogo de la Bodega, Ángel Calleja. Un vino elaborado con los viñedos más antiguos, viñas de más de 100 años, prefiloxéricas incluso, y utilizando el método más tradicional de vendimia y vinificación que aportan toda la elegancia y equilibrio a la verdejo. Cuatro Rayas Viñedos Centenarios tiene una pequeña y exclusiva producción nacida como homenaje a los 75 años de vida de la bodega.

Price 7.90 € Regular price 9.40 €
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In Stock

Reference: VC062-20

Bodega Condado de Haza

CONDADO DE HAZA Crianza 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Con el Condado de Haza Crianza es la mejor manera de empezar a descubrir los vinos que llevan el sello de Alejandro Fernández. Un vino potente, elegante, meloso y con el toque exacto de barrica que aporta estructura, especias dulces y vainilla. Condado de Haza Crianza es el vino de entrada de la bodega y muestra un cuerpo medio y un posgusto fino y duradero. Condado de Haza Crianza es un vino exquisito del que se puede disfrutar desde el momento de la compra, y que en su añada 2014 celebró su cosecha número 20.

Price 12.90 € Regular price 13.60 €
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In Stock

Reference: VB014-22

Bodegas López Cristóbal

LOPEZ CRISTOBAL La Linde 2022

(0)
95% Tempranillo; 5% Merlot
75cl
2022 - Very Good
14,5º
3 Meses en barrica de roble

López Cristóbal La Linde es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas López Cristobal en Roa (Burgos). Este vino es un monovarietal de Tinta del País, al que se le añade un punto de Merlot.
La uva del López Cristóbal Roble procede de la finca La Linde. El viñedo tiene unos 20 años y crece a una altitud de 770 metros sobre suelos de tipo calcáreo y limoso. La vendimia de la uva se realiza de forma manual, utilizando para el transporte cajas de fruta con tal de mantener los granos en el mejor estado posible. Ya en la bodega, la uva pasa por mesa de selección.
López Cristóbal La Linde presenta una perfecta conjunción fruta-madera realzando nítidamente su intensidad aromática.

Price 9.60 € Regular price 9.95 €
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In Stock

Reference: VD118-21

Bodega Finca Villacreces

PRUNO 2021

(0)
90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon
75cl
2021 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Pruno es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Finca Villacreces, una de las bodegas pertenecientes al Grupo Artevino. La bodega fue adquirida en 2004 por Gonzalo y Lalo Antón e inaugurada en 2007, tras la remodelación de las instalaciones y la recuperación del viñedo. Pruno es el pequeño de la Bodega Finca Villacreces y fue el último en incorporarse a la familia.
Pruno no deja de recibir buenas críticas añada tras añada, incluso de Robert Parker.
Pruno es un coupage Tinto Fino y Cabernet Sauvignon procedentes de las 64ha. en la propiedad Finca Villacreces, situada en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero.
Un vino
con una excelente relación calidad-precio.

Price 11.50 € Regular price 12.50 €
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In Stock

Reference: V119XC

Bodega Cuatro Rayas

Bag in Box VERDEJO White Wine Rueda 5L Cuatro Rayas

(0)
100% Verdejo
5L
Bag in Box Cosechero - Verdejo
13º
La Seca (Valladolid)

El Bag in Box VERDEJO Rueda Cuatro Rayas es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo Cuatro Rayas está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Cuatro Rayas Verdejo Rueda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 14.50 € Regular price 14.95 €
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In Stock

Reference: VV082-22

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

MARTIVILLI Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Martivillí Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Ángel Lorenzo Cachazo, una bodega que fue fundada en 1988 en Pozaldez (Valladolid).
Martivillí Verdejo es un monovarietal 100% Verdejo procedente de 45 hectáreas de viñedos propios formados en espaldera, situados a unos 700 y 800 metros sobre el nivel del mar. La tierra sobre la que se encuentran plantadas las cepas es rica en calcio y magnesio, suelos pedregosos que favorecen la aireación y drenaje de la lluvia.
La vendimia de la uva se realiza mecánicamente gracias a las nuevas tecnologías. La vendimia mecánica se realiza por las noches para evitar las oxidaciones de los mostos.

Price 7.40 € Regular price 7.80 €
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In Stock

Reference: VB003-22

Bodegas Arzuaga Navarro

LA PLANTA 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good
14º
6 Meses en barrica de roble

La Planta de Arzuaga es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo con una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés.
La Planta es el tinto joven roble de Bodegas Arzuaga Navarro, procedente de la finca que da nombre a este monovarietal. La Planta Roble es un vino armonioso, estructurado y equilibrado que deslumbra también por su versatilidad y frescura. Ideal para aperitivos con embutidos y quesos de media curación, así como con guisos tradicionales.

Price 8.50 € Regular price 8.95 €
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In Stock

Reference: VB050-21

Bodegas Emina

EMINA PASION Roble 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
14,5º
6 Meses en barrica de roble

Emina Pasión Roble está elaborado con uvas 100% Tempranillo por Bodegas Emina, procedente del entorno de la localidad de Pesquera de Duero (Valladolid). Emina Pasión Roble experimenta una crianza en barricas de roble americano de Missouri. En nariz aparecen cerezas, moras, grosella y toques de regaliz que ensamblan a la perfección con los torrefactos y toffee de la barrica. En boca, Emina Pasión Roble resulta agradable, y a lo largo de su paso por boca va aumentando la sensación de volumen hasta dejar un final persistente y cremoso.

Price 9.75 € Regular price 9.90 €
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In Stock