Dulce típico de Castilla con un sabor inconfundible. Elaboración artesana con almendras seleccionadas de primera calidad.
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OBRADOR - PASTELERÍAS TUDANCA

El Obrador Pastelerías Tudanca es una de las referencias en Pastelería de Castilla y León y del Norte de España, donde puede encontrar productos típicos de la zona y por elaboración propia como los empiñonados, yemas, florentinas, tejas, rosquillas, palos de santo...
Los productos que puedes encontrar en las Pastelerías Tudanca son únicos y diferentes. Buscamos que con cada bocado sea dulce o salado, sea una sonrisa del disfrute sobre algo muy muy bueno.
Desde la madrugada nuestros panaderos y pasteleros tratan de elaborar el mejor producto artesano posible. La calidad para nosotros con matería prima de grandísima calidad es lo más importante para que con nuestra experiencia salgan productos que llegan a muchas partes de España. No hay mejor retorno que los reconocimientos por nuestro trabajo y estos son constantes.
Reference: XZ020W
Elaborado con una selección de los mejores cacaos del mundo.
Reference: XZ020R
Milk Chocolate with torrezno (fried bacon) from Soria. The only Chocorrezno in the world. The rich, sweet and creamy flavor of milk chocolate combines perfectly with the unique flavor of torrezno, enhancing the flavor of the chocolate with its salty touch.
Reference: XZ020K
Elaborado con una selección de los mejores cacaos del mundo.
Reference: XZ003A
Dulce típico de la localidad burgalesa de Santo Domingo de Silos, afamada por sus monjes benedictinos.
Reference: XG006
Exquisitas anchoas del Cantábrico en aceite de oliva elaboradas de forma tradicional, a mano.
Reference: V018XC
| 100% Tempranillo |
5L |
|---|---|
| Cosechero - 6 Meses en barrica |
13º |
| Pesquera de Duero (Valladolid) |
|
El Bag in Box Vallarín Tinto Roble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vallarín está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. Disponemos de Bag in Box de Tinto Ribera del Duero y Verdejo Rueda. El Bag in Box Vallarín Tinto Roble está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: VC001-22
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2022 - Very Good | 14,5º |
| 18 Meses en barrica de roble | |
Viña Pedrosa Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Hermanos Pérez Pascuas en Pedrosa de Duero (Burgos).
Viña Pedrosa Crianza, con un paso de 18 meses por barricas de roble francés y americano, resulta una excelente opción para los fans de los tintos de la Ribera del Duero. Viña Pedrosa Crianza es amplio, potente, con volumen en boca y con un elegante conjunto de aromas frutales en nariz.
Reference: VE023-23
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2023 - Very Good | 14,5º |
| 12 Meses en barrica de roble |
|
Emilio Moro lleva el nombre del creador y alma mater de la casa. Anteriormente daba nombre a crianzas y reservas, pero desde 1998 solo se refiere al vino elaborado con viñedos de Tinto fino de entre 12 y 25 años. Se puede apreciar en Emilio Moro una gran variedad de matices aromáticos muy frutales, así como la finura y elegancia de su integración con los tostados que le aporta el paso por barrica. Un Ribera del Duero que marca la pauta en cada añada. Emilio Moro es una bodega familiar que continúa elaborando de manera tradicional, aprovechando el conocimiento heredado de generación en generación desde su fundación hace ya más de 70 años.
Reference: XG008
Elaborado con seleccionadas especias. Sabor muy suave y natural. Mínima cantidad de grasa.
Reference: XE004
Chorizo elaborado con magros de cerdo ibérico y especias naturales. De sabor delicado, rico e intenso.
Reference: XCH049
Es una suave emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco. A ello se le une aceite de oliva en maridaje con el Jerez Pedro Ximénez.
Reference: VC011-22
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2022 - Very Good | 14,5º |
| 14 Meses en barrica de roble |
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Tinto Federico Crianza es el buque insignia de Bodegas Federico, de Pesquera de Duero (Valladolid). La fermentación alcohólica y maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable con riguroso control de temperatura.
Mediante cata se clasifican los vinos. Una vez decidido el destino más adecuado en función de las características del vino, se procede al coupage trasegando los vinos a estos depósitos.
Después de la homogeneización el Tinto Federico Crianza comenzará su crianza durante 14 meses en barrica de roble americano.
Reference: V134XC
| 100% Verdejo |
5L |
|---|---|
| Bag in Box Cosechero - Blanco Verdejo |
12º |
| Rueda (Valladolid) |
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El Bag in Box VERDEJO Rueda "Bueno Blanco" Bodega Gótica es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo de Bodega Gótica está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box VERDEJO Rueda Bodega Gótica está disponible en dos formatos, 3 y 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Dulce típico de Castilla con un sabor inconfundible. Elaboración artesana con almendras seleccionadas de primera calidad.