| Calidad Premium |
70cl |
|---|---|
| Licores Casajús | desde 1918 |
40% vol. |
El Aguardiente de Orujo Casajús está elaborado por la centenaria familia Casajús en Burgos, con gran tradición por el saber hacer de las cosas bien hechas. Uno de los licores por excelencia. El aguardiente de orujo Casajús combina un sabor puro con unas cualidades y propiedades únicas entre los licores.
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El Aguardiente de Orujo Casajús está elaborado por la centenaria familia Casajús en Burgos, con gran tradición por el saber hacer de las cosas bien hechas. Uno de los licores por excelencia. El aguardiente de orujo Casajús combina un sabor puro con unas cualidades y propiedades únicas entre los licores.
Tras una cuidada selección y un proceso de destilación óptimo, se obtiene un producto de una calidad excepcional. El aguardiente de orujo, además de ser un perfecto punto para tus comidas, posee una serie de propiedades totalmente saludables para tu organismo. Tomado con moderación, resulta beneficioso para los pacientes de hipertensión, e incluso para reducir el nivel de colesterol.
5º-8ºC
No se recomienda la utilización de hielo. Si no está refrigerado, se recomienda enfriar el aguardiente, al menos, una hora antes de servirlo.
LICORES CASAJÚS

Cuando se habla licores en Burgos, no se puede dejar de lado a una de las familias burgalesas con más tradición en la elaboración de estos productos. La familia Casajús lleva más de 100 años elaborando licores y aguardientes y su historia comienza en la localidad burgalesa de Quintana del Pidio donde el bisabuelo José Casajús puso en marcha una alcoholera. Hoy la cuarta generación representada por los hermanos Carlos y Arturo Casajús, siguen innovando y lanzando al mercado sus elaboraciones.
Entre sus clásicos está el licor de hierbas, el licor macerado en café, el pacharán o la crema de orujo. Así hasta más de 100 referencias. Las últimas en ver la luz han sido su ginebra Sílex y su propia versión de Vermú. Como destaca Carlos Casajús la filosofía de su negocio es buscar un producto de calidad, con los mejores ingredientes y mantener la seriedad en el trato con clientes y proveedores. "Lo importante es llegar a la gente, que lo pruebe y que luego, al que le guste, que repita".
Como comenta el gerente de Casajús, es importante seguir las tendencias en los gustos de los consumidores. Si hace unos años los orujos eran sus productos estrella, ahora las cremas son las que han tomado la delantera en la última década por su menor contenido de alcohol y su característico sabor dulzón. De hecho, una de sus últimas elaboraciones ha sido la crema de Yemas de Burgos, hechas con este dulce típico y con el que han querido hacer un homenaje a la gastronomía local.
Reference: XL011C
| Calidad Premium | 50cl |
|---|---|
| Crema de Licor de Lugo - Galicia | 15% vol. |
La Crema de Café AugaDomiño está elaborada por la artesanal y prestigiosa Destilerías Auga do Miño (Lugo) y amparado en la Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia. Situada en Lugo, Auga do Miño es una empresa dedicada a la fabricación de licores y bebidas espirituosas. Elaboran licores muy variados y bebidas espirituosas entre ellos la Crema de Café AugaDomiño.
Reference: XL003C
| Calidad Premium |
50cl |
|---|---|
| Licor de Lugo - Galicia |
30% vol. |
El Licor Café AugaDomiño está elaborado por la artesanal y prestigiosa Destilerías Auga do Miño (Lugo) y amparado en la Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia. Situada en Lugo, Auga do Miño es una empresa dedicada a la fabricación de licores y bebidas espirituosas. Elaboran licores muy variados y bebidas espirituosas entre ellos el Licor Café AugaDomiño.
Reference: XL010C
| Calidad Premium | 50cl |
|---|---|
| Crema de Licor de Lugo - Galicia | 15% vol. |
La Crema de Arroz con Leche AugaDomiño está elaborada por la artesanal y prestigiosa Destilerías Auga do Miño (Lugo) y amparado en la Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia. Situada en Lugo, Auga do Miño es una empresa dedicada a la fabricación de licores y bebidas espirituosas. Elaboran licores muy variados y bebidas espirituosas entre ellos la Crema de Arroz con Leche AugaDomiño.
Reference: XL401
| Producto 100% Artesano | 70cl |
|---|---|
| Mil paladares de la Ñ | 15% vol. |
La Crema de Café está elaborada por Mil paladares de la Ñ, una empresa española especializada en la elaboración artesanal de licores y bebidas espirituosas. Esta crema tiene tonalidades que recuerdan al café con leche y un aroma inconfundible a café toffe. Entrada aterciopelada y cálida, con dulzor natural. Paso por boca amplio, proporcionado por una perfecta densidad envolvente. Gran persistencia y recuerdos de toffe y canela.
Reference: VY035
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
| 90% Macabeo; 10% Chardonnay |
75cl |
|---|---|
| Brut Nature |
12,5º |
| D.O. Cava |
|
Cava Peñalba López Brut Nature es un cava reserva elaborado según el método tradicional o "Method Champenoise", elaborado por Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos).
Cava Peñalba López Brut Nature presenta un atractivo color amarillo verdoso con vivos destellos alimonados en su ribete. Con sutil y fina burbuja. Percibimos una gran complejidad en nariz, muy fina, con recuerdos de frutos secos sobre un fondo de hinojo junto a marcadas notas tostadas. Muy cremoso en boca, con una viva acidez que le aporta frescor con melosidad y untuosidad, resaltando su amabilidad y equilibrio que le aporta un excelente volumen y una amable persistencia en su final de boca.
Reference: XL002C
| Calidad Premium |
50cl |
|---|---|
| Aguardiente de Lugo - Galicia |
40% vol. |
El Aguardiente de Orujo Tostada AugaDomiño está elaborado por la artesanal y prestigiosa Destilerías Auga do Miño (Lugo) y amparado en la Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia. Partiendo de orujos derivados de bagazos autóctonos y cuidando una exquisita destilación, Destilerías Auga do Miño nos ofrecen unos productos de máximo reconocimiento nacional e internacional. Situada en Lugo, Auga do Miño es una empresa dedicada a la fabricación de licores y bebidas espirituosas. Elaboran licores muy variados y bebidas espirituosas entre ellos el Aguardiente de Orujo Tostada AugaDomiño.
Reference: VT140CH
| 100% Spanish grapes |
75cl |
|---|---|
| Harvest Wine - Young Red Wine |
13º |
| Bod. Sanz Calvo - Arrúbal (La Rioja) | |
Sanz Calvo Cosechero Tinto Joven es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% españolas. Bodegas Sanz Calvo es una bodega dinámica y ágil, capaz de dar servicio al cliente más exigente con la mejor ratio calidad-precio-servicio del mercado, ubicada en Arrúbal (La Rioja). Sanz Calvo Cosechero Tinto Joven es un vino ideal para el consumo diario.
Reference: VD118-23
| 95% Tempranillo; 5% Cabernet Sauvignon |
75cl |
|---|---|
| 2023 - Very Good | 14,5º |
| 12 Meses en barrica de roble | |
Pruno es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Finca Villacreces, una de las bodegas pertenecientes a Artevino Family Wineries. La bodega fue adquirida en 2004 por Gonzalo y Lalo Antón e inaugurada en 2007, tras la remodelación de las instalaciones y la recuperación del viñedo.
Pruno no deja de recibir buenas críticas añada tras añada, incluso de Robert Parker.
Pruno es un coupage Tinto Fino y Cabernet Sauvignon procedentes de las 82ha. de viñedo propio de la finca Pinos Claros con una edad media de 23-30 años, situada en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero.
Un vino con una excelente relación calidad-precio.
Reference: VB008-24
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2024 - Very Good | 15º |
| 9 Meses en barrica de roble |
|
Carmelo Rodero 9 Meses se elabora con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña por Bodegas Rodero en Pedrosa de Duero (Burgos). Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiendo el Carmelo Rodero 9 Meses en una oportunidad de explorar esta uva tan típica de la región en todo su esplendor.
Carmelo Rodero 9 Meses roble tiene un color rojo rubí intenso con tonalidades granates. Perfil aromático sumamente potente. En boca es amplio, redondo, ideal para tomar en cualquier momento y guardar.
Reference: VV132-25
| 100% Verdejo |
75cl |
|---|---|
| 2025 - ? | 13º |
| Rueda Denominación de Origen (Valladolid) |
|
Nasica Verdejo es un vino elaborado con Verdejo 100% en la zona de Rueda. Nasica Verdejo nace de viñedos certificados situados en reserva natural, armonía con la naturaleza, manteniendo los principios de la agricultura sostenible. Con un tono amarillo pajizo claro y aromas de flores blancas, frutas tropicales, heno…es perfecto para maridar con pasta, carnes blancas y pescados. Con una presentación espectacular y elegante, Nasica Verdejo representa el azul del río. El río que da la vida a los pueblos y a los campos, por eso Bodegas Copaboca desea evocar la frescura de una ribera en este vino.
Reference: VS093-24
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2024 - Very Good |
14,5º |
| 9 Meses en barrica de roble | |
Briego Vendimia Seleccionada es el vino joven de la gama más tradicional de Bodegas Briego de Fompedraza (Valladolid). Nace en un viñedo concreto (El Robledillo) y para su elaboración se seleccionan los mejores racimos. Briego Vendimia Seleccionada tras permanecer durante 9 meses en barrica, nos encontramos con un vino untuoso, con elegantes notas de fruta del bosque, especiadas y también balsámicas. Es envolvente, rotundo y elegante al mismo tiempo.
Briego Vendimia Seleccionada es ideal para acompañar con asados de cordero, carnes gelatinosas (morros, manos de cerdo), estofados de carne, asados variados (pollo asado, asados de ternera), pescados azules y blancos, quesos de corta y media curación, de cabra.
Reference: XB005
La mejor Morcilla de Burgos de La Ribera. Elaborada de la manera más tradicional, con un sabor clásico, suave y de calidad.
Reference: VX035
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
| 50% Garnacha; 50% Pinot Noir | 75cl |
|---|---|
| Brut Nature Rose | 12º |
| D.O. Cava | |
Cava Peñalba López Rose Brut Nature es un cava reserva elaborado según el método tradicional o "Method Champenoise", elaborado por Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos).
Cava Peñalba López Rose Brut Nature presenta un tono rosa pálido con fina burbuja. En nariz se muestra expresivo y delicado, con notas de crianza (levaduras, brioche) que enriquecen sus aromas de frutas rojas. Paso fresco y final notable con un fondo goloso. Carbónico bien ensamblado.
El Cava Peñalba López Rose Brut Nature es ideal para acompañar arroz de verduras y arroz negro, pescados blancos y azules, mariscos y caviar.
| Calidad Premium |
70cl |
|---|---|
| Licores Casajús | desde 1918 |
40% vol. |
El Aguardiente de Orujo Casajús está elaborado por la centenaria familia Casajús en Burgos, con gran tradición por el saber hacer de las cosas bien hechas. Uno de los licores por excelencia. El aguardiente de orujo Casajús combina un sabor puro con unas cualidades y propiedades únicas entre los licores.