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Paté de Langosta LA CHINATA
Paté de gran calidad, con un gran sabor y textura y de bajo aporte calórico. La carne de la langosta es una de las más apreciadas por su exquisito sabor y su bajo aporte calórico.
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CARACTERÍSTICAS
El Paté de Langosta La Chinata forma parte de nuestra línea de patés del mar elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. En este caso se trata de un paté de gran calidad, con un gran sabor y textura y de bajo aporte calórico. La carne de la langosta es una de las más apreciadas por su exquisito sabor y su bajo aporte calórico.
Este paté es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa, o con nuestra variedad de regañás y picos, y se le puede dar un toque especial con nuestra gran variedad de mermeladas vegetales, así como con nuestra Cebolla Caramelizada al Vinagre de Jerez. También puede ser un buen acompañamiento o aderezo para ofrecer un toque distintivo a elaboraciones de pescado y arroces.
CONSUMO
INGREDIENTES
CONTENIDO
Productor
LA CHINATA
La historia de La Chinata se remonta a 1932, cuando nuestros antepasados comenzaron a molturar las aceitunas de nuestra comarca, la Sierra de Gata. En aquella época, se obtenía el aceite de almazaras muy rudimentarias. Las aceitunas eran trituradas en los molinos de piedra o empiedros y se obtenía una pasta que posteriormente se introducía en una prensa para sacar el aceite de oliva. Se formaban capas de pasta separadas por unas planchas circulares conocidas como los capachos, que se olocaban en una prensa, y presionando se obtenía el aceite de oliva. Posteriormente se decantaba el aceite para separar el alpechín, que es como se le llamaba al agua y restos de aceitunas.
Hoy en día, además de la elaboración de aceite de oliva y conscientes de la creciente inquietud de nuestros clientes por consumir alimentos sanos y naturales, llevamos varios años fabricando una línea de productos de alta gama que englobamos bajo la marca "La Chinata Selecciones de Gourmets". Se trata sobre todo de productos elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, al que también hemos añadido otro tipo de productos como vinagres, mieles, sales, etc.
Asimismo, y retomando los usos ancestrales que las antiguas civilizaciones daban al Aceite de Oliva, hemos desarrollado una amplia gama de productos de cosmética basados en las propiedades naturales del Aceite de Oliva Virgen Extra. Nuestra experiencia extensiva en el trabajo del Aceite de Oliva, en la que ya vamos por la cuarta generación, nos ha proporcionado el conocimiento necesario para aprovechar al máximo las cualidades del Aceite de Oliva Virgen Extra como componente en la cosmética.
- Productor
- LA CHINATA | COMPAÑÍA OLEÍCOLA SIGLO XXI - Plasencia (Cáceres)
- Zona de Origen
- Cáceres
- Contenido
- 125g
Referencia: XCH050
Paté de Cangrejo LA CHINATA
La Chinata elabora los paté de mar con su mejor aceite de oliva virgen extra. Resultan ideales como aperitivo, sobre pan tostado, picos...
Referencia: XC005B
PATE DE PATO Y LECHAZO CHURRO 200g Selectos de Castilla
Prueba el lechazo churro de otra manera, en paté. No tengas los pates de siempre. Sorprenderás a todos con esta variedad.
Referencia: XC012
PASTEL DEL SELLA Laurel
Pastel del Salmón y Queso Cabrales. Elaborado artesanalmente con productos naturales, esta sorprendente mezcla conjuga dos joyas de la gastronomía asturiana: el salmón y el queso Cabrales.
Referencia: XC002C
PARFAIT DE FOIE DE PATO 130g Malvasía
El parfait de foie gras de pato es una pasta (emulsión) cuyo principal ingrediente es el hígado graso de pato triturado. 75% Foie.
Referencia: XCH082
Carpaccio de Trufa en Aceite de Oliva LA CHINATA
El Carpaccio de Trufa en AOVE La Chinata son unas finas láminas de trufa conservadas en nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra listas para consumir.
Referencia: XCH038
Crema de Pimientos y Aceitunas LA CHINATA
La crema de pimientos y aceitunas verdes La Chinata es una deliciosa combinación de productos mediterráneos naturales de primera calidad, como son los pimientos y las aceitunas verdes, con una base de aceite de oliva virgen extra La Chinata.
Referencia: XCH049
Paté de Ciervo al Pedro Ximénez LA CHINATA
Es una suave emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco. A ello se le une aceite de oliva en maridaje con el Jerez Pedro Ximénez.
Referencia: XCH063
Crema de Queso Azul con Trufa LA CHINATA
Con un sabor intenso dadas las características particulares del queso azul pero su fusión con la trufa le dan un aire suave y sofisticado.
Referencia: XC011
PASTEL DE NÉCORAS Laurel
Elaborado artesanalmente y producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco.
Referencia: XCH076
Paté de Bonito con Piquillos LA CHINATA
Se trata de un paté de sabor intenso y con una textura muy cremosa. Es recomendable para un picoteo untado en pan.
Referencia: XC003B
MOUSSE DE FOIE DE PATO 200g Malvasía
El mousse de foie de pato es una pasta a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión. 25% Foie
Referencia: XCH031
Crema de Boletus y Trufa LA CHINATA
La crema de Boletus y Trufa La Chinata está elaborada con dos ingredientes muy valorados por los grandes expertos gastronómicos como son el boletus y la trufa, dos manjares con un olor y un sabor muy intenso y cuya combinación es toda una experiencia culinaria.
Referencia: XCH062
Paté de Ibérico con Cerezas LA CHINATA
Una combinación ideal de sabores que encaja a la perfección como aperitivo o como ingrediente en tus platos más creativos.
Referencia: XC010
CREMA DE MORCILLA DE BURGOS La Ribera
El mismo sabor de la morcilla de Burgos, más suave, cremosa y untable. Una nueva experiencia para degustar la excepcional morcilla de Burgos con una textura distinta y más versátil a la hora de elaborar platos y recetas creativas.
Referencia: XCH040
Crema de Tomates y Aceitunas LA CHINATA
La crema de tomates y aceitunas La Chinata es un producto gourmet muy versátil elaborado con productos procedentes de los campos extremeños y que combina muy bien con una amplia gama de recetas.
Referencia: XC001C
BLOC DE FOIE GRAS DE PATO 125g Malvasía
El Bloc de Foie Gras es el hígado graso de pato triturado y sometido a tratamiento de calor y presión para obtener un producto en conserva.
Referencia: XF005C
PECHUGAS DE CODORNIZ ESCABECHADAS La Fonda del Prado
El envase presenta de ocho a diez (en función de su tamaño) pechuguitas de codorniz deshuesadas y escabechadas.
Referencia: V126XCA
Bag in Box BASARDILLA Tinto Crianza 15L (Olmedillo de Roa)
100% Tempranillo |
15L |
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Cosechero - 10 Meses en barrica |
13º |
Olmedillo de Roa (Burgos) |
El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Crianza es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box CARRILLO GARCÍA está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Crianza está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Referencia: VD124-21
ALTO DE LOS ZORROS 10 Meses 2021
100% Tempranillo |
75cl |
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2021 - Excelente |
14,5º |
10 Meses en barrica de roble |
Alto de los Zorros 10 Meses es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por la Compañía Vinícola Solterra en Roa (Burgos).
Alto de los Zorros 10 Meses tiene un paso de 10 meses por barrica de roble francés y americano, que le otorga redondez en boca y notas de crianza. Con un color rojo cereza picota, con ribetes violáceos, limpio y brillante, de capa alta. Intenso aroma con notas afrutadas a bayas y moras de zarza. Recuerdos a madera, pimienta y tostados.
Alto de los Zorros 10 Meses es un vino penetrante, equilibrado, con ligeros matices a madera. Carnoso y con un final suave en boca.
Referencia: XCH084
Rillettes de Pato con Aceite de Oliva Virgen Extra LA CHINATA
Los Rillettes de Pato están elaborados con carne desmenuzada de pato, cocida en su propia grasa y condimentada con sal y pimienta.
Referencia: V090XTA
Bag in Box PIÑONAR TINTO Castillo de Peñaranda 15L
100% Tempranillo |
15L |
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Cosechero - Tinto |
14º |
Peñaranda de Duero (Burgos) |
El Bag in Box PIÑONAR TINTO Castillo de Peñaranda es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box PIÑONAR TINTO está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box PIÑONAR TINTO Castillo de Peñaranda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Referencia: VA079-22
Bodegas Hermanos Páramo Arroyo
EREMUS Joven 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
14,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Eremus Joven es un vino tinto joven ecológico de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hermanos Páramo Arroyo. La bodega elabora con uva Tinta del País y siguiendo métodos de Agricultura Ecológica. Eremus Joven es vivo, armónico y equilibrado. En nariz es amplio e intenso, rico en aromas frutales: mora, frambuesa... En boca es fresco, equilibrado, amplio y con cuerpo. Su final es armonioso y persistente.
Referencia: V140XAC
Bag in Box SANZ CALVO Tinto Joven 5L
100% Uvas Españolas |
5L |
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Cosechero - Tinto del año |
13º |
Bod. Sanz Calvo - Arrúbal (La Rioja) |
El Bag in Box SANZ CALVO Tinto Joven es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box SANZ CALVO está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box SANZ CALVO Tinto Joven está disponible en un único formato de 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Referencia: XCH030
Crema de Boletus Edulis LA CHINATA
La Crema de Boletus Edulis La Chinata está elaborada con una selección de Boletus Edulis de primera calidad y contiene aceite de oliva virgen extra.
Referencia: ZB308
ENFRIADOR BOTELLAS DE VINO Active Cooler Platinum Vacu Vin
Funda flexible helada, que se saca del congelador y se coloca sobre la botella a enfriar. Esta se enfría en 5 minutos.