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PINNA FIDELIS Crianza 2018

VC113-18
100% Tinta del País
75cl
2018 - Very Good
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Pinna Fidelis Crianza está elaborado por Bodegas Pinna Fidelis con 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero. Ha permanecido 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. La vendimia fue manual con una especial selección manual de los racimos dependiendo de su calidad.
Pinna Fidelis Crianza es un vino bien ensamblado y de buena intensidad aromática. Con cuerpo, volumen y que invita a ser degustado durante largo tiempo. Pinna Fidelis Crianza es una apuesta segura para los amantes de la Ribera del Duero gracias a su excelente relación calidad-precio.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2018

Elaboración:

La vendimia se realiza cuidadosamente de forma manual, seleccionando las mejores parcelas en función de parámetros como el tipo de suelo, exposición al Sol, ubicación de la parcela, etc. Sólo los mejores racimos en su momento óptimo de maduración polifenólica se emplearán para elaborar este vino de gran personalidad dentro de la bodega.

Una vez vendimiada la uva, los vinos maceraron durante 35 días, con el fin de extraer todo el potencial de las uvas y obtener vinos potentes y elegantes, característicos de PINNA FIDELIS.

El vino se metió en barricas seleccionadas de roble francés y americano de los mejores bosques, sin clarificar ni filtrar, permaneciendo en ellas 14 meses. Durante este tiempo su cuidado fue máximo, realizando periódicamente el Batonage, rellenando las barricas y trasegándolo en primavera y otoño.

Finalmente se clarificó con clara de huevo y se embotelló.

Crianza:

12 meses en barrica de roble francés y americano.


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

16º-17ºC

Con qué acompañar:

Este vino combina a la perfección carnes blancas y rojas, embutidos...


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rojo picota muy cubierto con tonos violáceos en capa fina.

Fase Olfativa

Fruta roja: frambuesa y grosella, y fruta negra: arándano y mora, perfectamente ensamblado con los especiados: vainilla y clavo, provenientes de la barrica, ligeros tonos de cedro.

Fase Gustativa

Carnoso y untuoso, con unos taninos perfectamente integrados, posee un postgusto largo y muy agradable que invita a seguir degustando.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS PINNA FIDELIS

Bodegas Pinna Fidelis

Bodegas Pinna Fidelis, cuyo nombre es un homenaje a su localidad de origen, Peñafiel, nace en 2001 como fruto de la pasión vitivinícola de unos amantes de esta tierra situada en el corazón de la Ribera del Duero. La tradición centenaria de Pinna Fidelis dentro de los vinos de la Ribera del Duero, heredada de padres a hijos y marcada por el carácter de la variedad Tinta del País, encontró así un nuevo camino para acercar al consumidor unos caldos de excelente calidad con una producción innovadora de vinos jóvenes, robles y crianzas capaz de satisfacer los paladares más exigentes. La filosofía de elaboración de todos los vinos jóvenes, robles y crianzas de Pinna Fidelis persigue plasmar las características de una zona de producción en las que se mezclan particularidades de un clima y de un terruño muy especial, para dar lugar a unos vinos potentes y estructurados al mismo tiempo que finos y elegantes.
El viñedo se sitúa mayoritariamente en una franja estrecha de este a oeste, de unos 5 o 6 km de anchura perpendicular al Río Duero y que abarca unos 15 km de longitud de norte a sur. Los viñedos de Páramo, Ladera y Vega cercana al Duero, permiten obtener uva con características diferentes, que a su vez aportan propiedades singulares a los vinos jóvenes, robles y crianzas. La característica general en todos los viñedos es que están situados en terrenos pobres, es decir, con muy poca materia orgánica, y alto contenido calizo, lo que dificulta la producción de otros cultivos. La viña subsiste gracias a un buen enraizamiento, ya que el suelo lo permite, y posibilita la subsistencia de la planta, aún en años de mucha sequía.

Data Sheet
VC113-18

Producer
BODEGAS PINNA FIDELIS - Peñafiel (Valladolid)
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Valladolid
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2018
Vintage Qualification
Very Good
Volume
75cl
Alcohol Content
14,5º
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Reference: VC020-18

Bodegas Protos

PROTOS Crianza 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Protos Crianza es uno de los vinos más vendidos de la Bodega Protos Ribera Duero de Peñafiel y uno de los más fieles representantes de la filosofía de la bodega. Las grandes cantidades de producción del Protos Crianza no están exentas de calidad, ya que estamos ante un vino premiado en numerosos certámenes internacionales. Protos Crianza es envolvente, sabroso, equilibrado y con un final de boca con recuerdos tostados típicos de su crianza en barrica.

Price 15.95 € Regular price 16.80 €
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In Stock

Reference: VE139-18

Bodegas Ribera del Duratón

DURATON 14 Meses 2018

(0)
40% Tempranillo; 30% Syrah; 30% Malbec
75cl
2018 - D.O. Valtiendas
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Duratón 14 Meses es un vino elaborado por Bodegas Ribera del Duratón en Valtiendas (Segovia), dentro de la Denominación de Origen Vinos de Calidad de Valtiendas. Las uvas del Duratón 14 Meses proceden de viñedos propios localizados a 920 metros de altitud y envejece en barricas de 225 y 300 litros de roble francés de los bosques de Bestranges. Sorprende el buen ensamblaje de sus tres tipos de uva: Tempranillo, Syrah y Malbec.

Price 12.50 € Regular price 14.70 €
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In Stock

Reference: VD118-20

Bodega Finca Villacreces

PRUNO 2020

(0)
90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon
75cl
2020 - Excellent
14º
12 Meses en barrica de roble

Pruno es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Finca Villacreces, una de las bodegas pertenecientes al Grupo Artevino. La bodega fue adquirida en 2004 por Gonzalo y Lalo Antón e inaugurada en 2007, tras la remodelación de las instalaciones y la recuperación del viñedo. Pruno es el pequeño de la Bodega Finca Villacreces y fue el último en incorporarse a la familia.
Pruno no deja de recibir buenas críticas añada tras añada, incluso de Robert Parker.
Pruno es un coupage Tinto Fino y Cabernet Sauvignon procedentes de las 64ha. en la propiedad Finca Villacreces, situada en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero.
Un vino
con una excelente relación calidad-precio.

Price 10.90 € Regular price 11.50 €
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In Stock

Reference: VE078-19

Bodega Viña Tuelda

VEGAMIAN Crianza 2019

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2019 - Excellent
15º
18 Meses en barrica de roble

Vegamian Crianza es un vino elaborado por Bodega Viña Tuelda a partir de la uva emblema de esta denominación, la Tinto Fino (Tempranillo), procedente de viñedos de más de cuarenta años de antigüedad. Vegamian Crianza presenta notas de frutos rojos compotados con un fino recuerdo especiado y de hierbas aromáticas. En boca es sabroso, y con buena frutosidad. Final de buena persistencia en el que reaparecen los recuerdos frutales y especiados.

Price 13.45 € Regular price 14.95 €
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In Stock

Reference: VC087-19

Bodegas Torremorón

TORREMORON Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
15º
16 Meses en barrica de roble

Torremorón Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Torremorón. Este vino es un monovarietal de uva Tempranillo.
Los granos de los cuales proviene Torremorón Crianza crecen en viñedos situados a unos 800 metros de altura, en la orilla norte del río Duero, que se benefician de la barrera natural que supone para ellos la Cuesta Manvirgo. Torremorón Crianza envejece durante un mínimo de 16 meses en baricas de roble francés y americano.
Bodegas Torremorón nació en 1957 como una cooperativa que poco a poco fue sumando viticultores de varios pueblos de la zona. En 1990 las instalaciones de la bodega fueron reformadas y dotadas de la mejor tecnología
para asegurar su éxito.

Price 7.95 € Regular price 8.50 €
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In Stock

Reference: VC061-18

Bodegas Castillo de Gumiel

SILENCIO DE VALDIRUELA Crianza 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14º
12 Meses en barrica de roble

Silencio de Valdiruela Crianza es un vino tinto ecológico 100% tempranillo criado en barricas de roble francés y americano, elaborado por Bodegas Castillo de Gumiel en la D.O. Ribera del Duero.
Silencio de Valdiruela Crianza presenta un aspecto limpio y brillante, de color rojo intenso y oscuro, con ribetes rubí-cereza. En nariz, franca y limpia en potencia de frutas (fresa, grosella y arándano)marida perfectamente con los matices aportados por la madera (vainilla, café y clavo). Ataque suave y sedoso, con una gran persistencia, apareciendo notas de regaliz.

Price 10.40 € Regular price 10.95 €
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In Stock

Reference: VC079-17

Bodegas Hermanos Páramo Arroyo

EREMUS Crianza 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Very Good
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Eremus Crianza es un vino tinto ecológico elaborado por Bodegas Hermanos Páramo Arroyo en la D.O.Ribera del Duero. Están certificados con el sello de Agricultura Ecológica desde el año 2003.
Eremus Crianza es un vino carnoso, estructurado, largo. Tiene una producción de 8.000 botellas.
Presenta un color picota cubierta con ribete granate. Capa media alta. En nariz es intenso, complejo, con mantequilla, lácteos, pimienta, regaliz, rojas, tostados, cacao. En boca, Eremus Crianza es sugerente... postgusto largo.

Price 13.95 € Regular price 15.50 €
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In Stock

Reference: VC032-19

Bodegas Asenjo & Manso

SILVANUS Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excelente
14º
12 Meses en barrica de roble

Silvanus Crianza es un vino elaborado por Bodegas Asenjo & Manso a partir de uvas 100% Tempranillo, de viñedos de 20-60 años de edad. Silvanus Crianza presenta un color rojo picota intenso, capa muy alta, muy glicérico. Aromas primarios de fruta muy madura, notas balsámicas, tostadas y minerales, muy especiado, chocolate y vainilla. En boca es un vino con cuerpo y firmes taninos nobles, macizo, equilibrado, muy expresivo con una larga persistencia.
Hablar de Silvanus Crianza es hablar de uno de los crianzas más especiales de Ribera, para gran parte de la crítica es considerado como un vino de autor.

Price 14.95 € Regular price 16.95 €
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In Stock

Reference: VE103-18

Bodegas Piedras de San Pedro

PIEDRAS DE SAN PEDRO 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Muy Buena
14,5º
16 Meses en barrica de roble

Piedras de San Pedro es un vino elaborado por la bodega del mismo nombre en Pesquera de Duero, a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo.
Piedras de San Pedro es el referente de la bodega. Nace de las viñas de nuestro mejor pago, en Valderramiro. Un paraje excepcional de viñedo viejo, de producciones muy bajas pero inigualables para la elaboración de vino. Recoge toda la herencia y el saber hacer recibidos de nuestros ancestros, padres y abuelos que hicieron historia del vino en estas tierras.

Price 23.85 € Regular price 26.50 €
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In Stock

Reference: VC021-19

Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO Crianza 2019

(0)
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot
75cl
2019 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Valtravieso Crianza es un vino elaborado a partir de uvas Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de viñedos ubicados a una altitud ligeramente superior a la media de la Ribera del Duero y permanece 14 meses de crianza en barrica de roble francés. El resultado de Valtravieso Crianza es un vino con frescos aromas de fruta bien integrados con la madera y una boca golosa, duradera, con buen cuerpo y perfectamente equilibrada.
Actualmente Valtravieso Bodegas y Viñedos posee más de 70 hectáreas de viñedo para producir el 80% de su capacidad. Esto les permite elaborar vinos de excelente calidad con una personalidad única como se demuestra con el Valtravieso Crianza.

Price 15.50 €
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In Stock

Reference: VC011-18

Bodegas Federico

TINTO FEDERICO Crianza 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
13º
14 Meses en barrica de roble

Tinto Federico Crianza es el buque insignia de Bodegas Federico, de Pesquera de Duero (Valladolid). La fermentación alcohólica y maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable con riguroso control de temperatura.
Mediante cata se clasifican los vinos. Una vez decidido el destino más adecuado en función de las características del vino, se procede al coupage trasegando los vinos a estos depósitos.
Después de la homogeneización el Tinto Federico Crianza comenzará su crianza durante 14 meses en barrica de roble americano.

Price 12.30 € Regular price 12.95 €
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In Stock

Reference: VF054-19

Bodegas PradoRey

ADARO de PradoRey 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
15º
12 Meses en barrica de roble

Adaro de PradoRey toma su nombre de uno de los apellidos del propietario de Pradorey, Javier Cremades de Adaro, y representa todos los valores de su proyecto enológico. En sus propias palabras, estos valores son "los de cualquier viticultor: el riesgo, la espera, el mimo, el cuidado y la satisfacción".
Adaro de PradoRey procede del pago más especial de la Bodega Real Sitio de Ventosilla, llamado Hoyo Dornajo, y es quizás el vino más mimado de todo la bodega.
Adaro de PradoRey es elegante, sabroso y ante todo fresco, combina la fruta madura con taninos aterciopelados, provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.

Price 18.90 € Regular price 19.90 €
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In Stock

Reference: VC008-20

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO Crianza 2020

(0)
95% Tempranillo; 5% Cabernet Sauvignon
75cl
2020 - Excellent
15º
14 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Rodero. La bodega constituye un proyecto familiar iniciado por Carmelo Rodero en la localidad de Pedrosa de Duero, la zona más meridional de Burgos. Además, en sus inicios, Carmelo Rodero tuvo el honor de vender durante 14 años sus uvas a la bodega Vega Sicília, una de las bodegas españolas más reconocidas internacionalmente.
Carmelo Rodero Crianza es un coupage de las variedades Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%). Se muestra carnoso y estructurado, intenso en sabor, largo y generoso en sensaciones gustativas.

Price 21.80 € Regular price 22.95 €
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In Stock

Reference: VE128-19

Bodegas Montebaco

MONTEBACO Crianza 2019

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2019 - Excellent
14,5º
13 Meses en barrica de roble

Montebaco Crianza (también conocido como Montebaco Finca Montealto o Montebaco de Finca) es el tinto crianza de la casa. Permanece algo más de un año en barricas mayoritariamente de origen francés, aunque también en roble americano de Missouri.
Montebaco Crianza presenta en nariz un predominio de frutos del bosque, especiados, minerales y maderas finas, y en boca se aprecian sus taninos, vivos aunque amables y elegantes. Un vino que no defraudará a los seguidores de la Ribera del Duero.
Montebaco Crianza es ideal para acompañar con bistec a la pimienta, conejo a la brasa, queso manchego curado, quesos viejos.

Price 14.20 € Regular price 14.95 €
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In Stock

Reference: VC030-19

Bodegas Hnos. Sastre

VIÑA SASTRE Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Viña Sastre Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Hermanos Sastre en La Horra (Burgos). Tras un cultivo artesano, sin adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, el caldo permanece 14 meses en barrica nueva de roble francés y americano.
Viña Sastre Crianza es un vino suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra y finos tostados, con un final muy largo y complejo. Viña Sastre Crianza procede de viñedos que llegan a alcanzar los 60 años de edad y sus añadas anteriores cuentan con altas puntuaciones tanto en la Guía Peñín como en la publicación "The Wine Advocate".

Price 15.90 € Regular price 16.75 €
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In Stock

Reference: VE023-19

Bodegas Emilio Moro

EMILIO MORO 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Emilio Moro lleva el nombre del creador y alma mater de la casa. Anteriormente daba nombre a crianzas y reservas, pero desde 1998 solo se refiere al vino elaborado con viñedos de Tinto fino de entre 12 y 25 años. Se puede apreciar en Emilio Moro una gran variedad de matices aromáticos muy frutales, así como la finura y elegancia de su integración con los tostados que le aporta el paso por barrica. Un Ribera del Duero que marca la pauta en cada añada. Emilio Moro es una bodega familiar que continúa elaborando de manera tradicional, aprovechando el conocimiento heredado de generación en generación desde su fundación hace ya más de 70 años.

Price 19.30 € Regular price 19.95 €
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In Stock
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Reference: XL010C

Auga do Miño

CREMA DE ARROZ CON LECHE AugaDomiño 50cl

(0)
Calidad Premium
50cl
Crema de Licor de Lugo - Galicia
15% vol.

La Crema de Arroz con Leche AugaDomiño está elaborada por la artesanal y prestigiosa Destilerías Auga do Miño (Lugo) y amparado en la Indicación Xeográfica de Orujos de Galicia. Situada en Lugo, Auga do Miño es una empresa dedicada a la fabricación de licores y bebidas espirituosas. Elaboran licores muy variados y bebidas espirituosas entre ellos la Crema de Arroz con Leche AugaDomiño.

Price 16.50 €
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In Stock

Reference: XL201

Carmelitano Bodegas y Destilerías

119 GIN Ginebra Premium

(0)
London Dry Gin
70cl
Artesanal por doble destilación en alambique tradicional de cobre
40º
Carmelitano

119 Gin es una ginebra Premium, tipo London Dry Gin, de 40 grados, obtenida artesanalmente por doble destilación en alambique tradicional de cobre, en pequeños lotes de 500 litros.
Los botánicos utilizados para la 119 Gin son: bayas de enebro, semillas de cardamomo, raíz de jengibre, cortezas de limón, raíz de angélica, y 24 botánicos más, que componen su fórmula secreta y le dan un toque mediterráneo.

Price 25.95 €
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In Stock

Reference: V018XC

Bodegas Vallarín

Bag in Box VALLARIN Young Oak Red Wine 5L (Pesquera de Duero)

(0)
100% Tempranillo
5L
Cosechero - 6 Meses en barrica
13º
Pesquera de Duero (Valladolid)

El Bag in Box Vallarín Tinto Roble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vallarín está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. Disponemos de Bag in Box de Tinto Ribera del Duero y Verdejo Rueda. El Bag in Box Vallarín Tinto Roble está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 14.90 € Regular price 15.70 €
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In Stock

Reference: XL203

Gina Guiltless Spirit

GINA Guiltless Spirit - Ginebra 10º

(0)
Base de London Dry Gin
70cl
Totalmente natural, manteniendo todo el sabor y esencia de la ginebra
10º
Origen Español

GINA Guiltless Spirit es una bebida de 10º totalmente natural elaborada usando una base de London Dry Gin, con 12 botánicos artesanales, entre los que destacan el intenso toque de enebro y las fuertes notas cítricas del limón de Capri y de la corteza de naranja amarga sevillana. Gracias al proceso de aromatización de la Gina Guiltless Spirit, se mantiene todo el sabor de la ginebra con solo la cuarta parte de alcohol y calorías.

Price 19.90 € Regular price 21.95 €
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In Stock

Reference: VC024-19

Bodegas Tarsus

QUINTA DE TARSUS Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Quinta de Tarsus Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Tarsus en Anguix (Burgos). Cuenta con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Quinta de Tarsus Crianza es uno de los vinos clave de Bodegas Tarsus, cuya premisa fundamental es la fruta y la frescura, con una madera totalmente integrada, sutil y fina. Un tinto de gran expresión aromática, estructurado y potente, en el que destaca su asombrosa personalidad y vivacidad.
Quinta de Tarsus Crianza transmite una agradable sensación de plenitud que lo convierte en un vino de gran riqueza y con buen potencial de guarda.

Price 12.60 € Regular price 13.30 €
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In Stock

Reference: V029TC

Bodegas Milvus - Bodega Cooperativa San Andrés

Bag in Box VEGAZAR Red Wine 5L

(0)
100% Tempranillo
5L
Bag in Box Cosechero - Tinto
13º
Zazuar (Burgos)

El Bag in Box VEGAZAR Tinto es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box VEGAZAR está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box VEGAZAR Tinto está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 17.50 €
More
In Stock