Flores de Callejo 2024 - Vino Ribera del Duero - Bodegas Félix Callejo
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Flores de Callejo - Bodegas Felix Callejo
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FLORES DE CALLEJO 2024

VB006-24
100% Tempranillo
75cl
2024 - Very Good
13,5º
6 Meses en barrica de roble

Flores de Callejo es el vino más joven de Bodegas Félix Callejo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Procede de uva Tempranillo asentada sobre suelos franco-arcillosos. Flores de Callejo es el resultado de la búsqueda de fruta y frescura, un esfuerzo que queda bien representado en este tinto alegre y vivo, pensado para el consumo más inmediato. La calidad excepcional de la uva y la gran concentración de aromas debido a la baja producción y la obtención de bayas pequeñas hacen de esta añada una de las mejores de esta bodega.
Flores de Callejo es un vino ideal para acompañar con verduras, pasta fresca, sopas.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2024

Elaboración:

La vendimia se realizó con tiempo frío y permitió la entrada de la uva a baja temperatura favoreciendo una prefermentación en frío de forma natural.
La selección de uva en mesa fue fundamental este año, eliminando racimos estropeados.
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, a baja temperatura y maceración posterior de 5 días antes del descube.

Crianza:

6 meses en barrica de roble francés.

Producción:

190.000 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

15º-16ºC

Con qué acompañar:

Verduras, pasta fresca, sopas.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Negro picota.

Fase Olfativa

Aromas florales, silvestres, frescos.

Fase Gustativa

Balsámicos, gran sensación de barrica, cálido y notas de regaliz.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS FÉLIX CALLEJO

Bodegas Félix Callejo

Un proyecto de vida iniciado por Félix y Pilar en 1969. Bodegas Félix Callejo ubicada en el municipio de Sotillo de la Ribera (Burgos) una población con menos de 500 habitantes. Que después de 47 años y hoy en su segunda generación, afirma la visión del potencial de la zona en elaborar vinos de calidad que Félix Callejo inició entre viñas, para lanzar su primera cosecha 20 años después en 1989. Félix Callejo asumió las riendas del negocio con tan sólo 16 años y siempre tuvo el sueño de elaborar su propio vino. Tanto su abuelo Faustino como su padre Félix poseían viñedo, además de ser “corredores de vino”, una especie de agente comercial, encargado de vender las partidas de vino elaborado en Sotillo. Con su botella bajo el brazo fue pionero en introducir los vinos de la Ribera del Duero en países donde apenas había cultura del vino. Los suelos donde se asientan sus viñedos van desde tipo calizo en las partes altas (930 metros sobre nivel del mar), hasta franco-arcillosos, arenosos y canto rodado a medida que se desciende por el perfil, con zonas calizas en partes altas de laderas. Toda esta variedad de suelos, donde la Tinta Fina o Tempranillo se expresa de manera diferente, confiere a sus vinos una gran riqueza de matices.

Data Sheet
VB006-24

Producer
BODEGAS FÉLIX CALLEJO - Sotillo de la Ribera
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2024
Vintage Qualification
Very Good
Volume
75cl
Alcohol Content
13,5º
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Reference: VB008-25

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO 9 Meses 2025

(0)
100% Tempranillo
75cl
2025 - Very Good 15º
9 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero 9 Meses se elabora con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña por Bodegas Rodero en Pedrosa de Duero (Burgos). Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiendo el Carmelo Rodero 9 Meses en una oportunidad de explorar esta uva tan típica de la región en todo su esplendor.
Carmelo Rodero 9 Meses roble tiene un color rojo rubí intenso con tonalidades granates. Perfil aromático sumamente potente. En boca es amplio, redondo, ideal para tomar en cualquier momento y guardar.

Price 12.28 € Regular price 12.73 €
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Reference: VB021-24

Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO Finca Santa María 2024

(0)
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot
75cl
2024 - Very Good
14,5º
8 Meses en barrica de roble

Valtravieso Finca Santa María es el vino joven de Bodegas y Viñedos Valtravieso en Piñel de Arriba (Valladolid). David Seijas, Nariz de oro 2008 y exsumiller del restaurante El Bulli, lo define como "el vino más desenfadado, pero siempre con una parte de seriedad y reposo". El mensaje en Valtravieso Finca Santa María es claro: fruta, fruta y más fruta. Aunque le acompaña una justa dosis de madera para redondearlo y darle mayor complejidad, también es cómodo para chateo y no desentona en la mesa.
Valtravieso Finca Santa María combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.

Price 7.32 € Regular price 7.77 €
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Reference: VB002-23

Bodegas Ismael Arroyo

VALSOTILLO Joven Roble 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Very Good 14,5º
6 Meses en barrica de roble

ValSotillo Joven Roble (antigua marca Mesoneros de Castilla Roble) es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Mesoneros de Castilla Roble proviene de viñedos plantados en laderas orientadas al sur, en terrenos de arenas arcilloso-calcáreas formados en el sistema tradicional de poda en vaso. ValSotillo Roble ha permanecido 6 meses en barricas de roble americano en bodega subterránea del siglo XVI a una temperatura constante de 12ºC.
ValSotillo Joven Roble es potente, afrutado, persistente, en el que destacan frutos negros, chocolate y una madera tostada de calidad al fondo.

Price 6.46 € Regular price 6.86 €
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Reference: VB156-25

Bodegas Hemar

LOS JALONES Roble 2025

(0)
100% Tempranillo
75cl
2025 14º
6 Meses en barrica de roble

Los Jalones Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por Bodegas Hemar en Fuentecén (Burgos). Es un vino fresco, agradable, con un suave paso en boca y ligera untuosidad. Los Jalones Roble tiene una crianza de 6 meses en barrica de roble francés.

Price 7.78 € Regular price 8.18 €
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Bodegas El Lagar de Isilla

EL LAGAR DE ISILLA Albillo Mayor 2024

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2024 - Very Good
13º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

El Lagar de Isilla Albillo Mayor es un exclusivo vino blanco de producción limitada elaborado a partir de uvas 100% albillo mayor procedentes de viñedos viejos de más de 60 años, cultivados por el sistema tradicional. El Lagar de Isilla Albillo Mayor blanco es un vino elegante, sabroso, con un final largo y persistente. Un vino muy agradable para compartir.

Price 12.81 €
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Bodegas Santiago Arroyo

TINTO ARROYO Roble 2024

(0)
100% Tempranillo
75cl
2024 - Very Good
14,5º
4 Meses en barrica de roble

Tinto Arroyo Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Santiago Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Tiene una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés.
Tinto Arroyo Roble presenta un color cereza intenso con leves ribetes cardenalicios. De capa media-alta, limpio, brillante y muy atractivo. En nariz presenta intensos aromas de frutas rojas maduras, confitadas, fresas, frambuesas, arándanos y moras acompañados con tonos de pastelería, lácteos y recuerdos de vainilla y cacao. Leves recuerdos a toffes y cacaos. En boca muestra un paso fino y elegante.
Tinto Arroyo Roble combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.

Price 5.71 € Regular price 6.07 €
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Reference: VV082-25

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

MARTIVILLI Verdejo 2025

(0)
100% Verdejo
75cl
2025 - Very Good 13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Martivillí Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Ángel Lorenzo Cachazo, una bodega que fue fundada en 1988 en Pozaldez (Valladolid).
Martivillí Verdejo es un monovarietal 100% Verdejo procedente de 45 hectáreas de viñedos propios formados en espaldera, situados a unos 700 y 800 metros sobre el nivel del mar. La tierra sobre la que se encuentran plantadas las cepas es rica en calcio y magnesio, suelos pedregosos que favorecen la aireación y drenaje de la lluvia.
La vendimia de la uva se realiza mecánicamente gracias a las nuevas tecnologías. La vendimia mecánica se realiza por las noches para evitar las oxidaciones de los mostos.

Price 6.77 € Regular price 7.02 €
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Reference: V0069-25

Bodega Tierra Aranda

TIERRA ARANDA Rosado 2025

(0)
50% Tempranillo; 50% Albillo
75cl
2025 - ? 14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Tierra Aranda Rosado es un vino elaborado a partir de uvas tempranillo y albillo al 50%. Presenta un color rojo fresa, intensidad media, limpio y brillante. En nariz, aromas varietales con recuerdos a frutas rojas. Tierra Aranda Rosado es sabroso en boca, ligero y agradable, transmite frescura y carnosidad.

Price 4.58 € Regular price 4.88 €
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Reference: VB052-24

Bodega Dehesa de los Canónigos

DEHESA DE LOS CANONIGOS Quinta Generacion 2024

(0)
100% Tempranillo
75cl
2024 - Very Good
14,5º
4 Meses en barrica de roble

Dehesa de los Canónigos Quinta Generación es el vino más joven de Bodega Dehesa de los Canónigos (Pesquera de Duero), el niño mimado de la casa desde que fue creado con motivo del 25 aniversario del nacimiento de la bodega.
Dehesa de los Canónigos Quinta Generación procede de un único viñedo de 20 años “El caserío” ha dado como resultado este vino moderno de reciente creación.
Dehesa de los Canónigos Quinta Generación es un tinto moderno, fresco y frutal que invita a beber sin complejos. Lleva, además, una etiqueta ilustrada por el pintor hiperrealista Luis Pérez. Está destinado al público más joven, que se está iniciando en la cultura del vino y demanda sabores y aromas frescos.

Price 11.08 € Regular price 11.53 €
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Reference: VC021-22

Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO Crianza 2022

(0)
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot
75cl
2022 - Muy Buena 15º
14 Meses en barrica de roble

Valtravieso Crianza es un vino elaborado a partir de uvas Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de viñedos ubicados a una altitud ligeramente superior a la media de la Ribera del Duero y permanece 14 meses de crianza en barrica de roble francés. El resultado de Valtravieso Crianza es un vino con frescos aromas de fruta bien integrados con la madera y una boca golosa, duradera, con buen cuerpo y perfectamente equilibrada.
Actualmente Valtravieso Bodegas y Viñedos posee más de 70 hectáreas de viñedo para producir el 80% de su capacidad. Esto les permite elaborar vinos de excelente calidad con una personalidad única como se demuestra con el Valtravieso Crianza.

Price 13.04 € Regular price 13.64 €
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Reference: VR042-22

Bodegas Fuentespina

FUENTESPINA Reserva 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good 14,5º
16 Meses en barrica de roble

Fuentespina Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Fuentespina en Fuentespina (Burgos), perteneciente al grupo Avelino Vegas Bodegas.
Fuentespina Reserva es un monovarietal de la variedad Tempranillo procedente de viñedos de más de 70 años de edad. Una vez concluida la recogida de las uvas, se seleccionan aquellas que superan los niveles de calidad más altos tanto por su estructura como por su carácter ya que, van destinadas a un vino Reserva, la calidad es primordial.
Fuentespina Reserva permanece 16 meses en barricas de roble francés, americano y del Cáucaso nuevas. Vino con un gran poder de guarda y que evolucionará con los años.

Price 14.83 €
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Reference: VC055-22

Bodega Tinto Pesquera

PESQUERA Crianza 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good 14,5º
18 Meses en barrica de roble

Tinto Pesquera Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera en Pesquera de Duero (Valladolid).
Pesquera Crianza es un vino que refleja el carácter de una tierra llena de costumbres y encanto, donde la modernidad y la tradición se dan la mano. Tinto Pesquera Crianza se distingue por su personalidad, largo posgusto y estructura. Retrato de un estilo que durante más de 40 años ha sido apreciado por los paladares más exquisitos.

Price 17.27 €
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