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Cerro Piñel Crianza - San Roque de la Encina
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CERRO PIÑEL Crianza 2014

VC104-14
100% Tempranillo
75cl
2014 - Very Good
15º
12 Meses en barrica de roble

Cerro Piñel Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por la Bodega Cooperativa San Roque de la Encina, en Castrillo de la Vega (Burgos). Cerro Piñel Crianza tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Presenta un color rojo cereza intenso. Mantiene ligeros matices amoratados de juventud. En nariz es elegante, gran equilibrio entre la fruta madura, confitada y los tonos especiados de maderas finas. Notas tostadas bien integradas, puntas golosas. En boca, Cerro Piñel Crianza es carnoso, estructurado, tanino maduro, dulce y poderoso, bien fundido. Fruta negra en licor, mermelada, regaliza y final balsámico.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2014

Elaboración:

Vendimia manual seleccionada.

Maceración de al menos 21 días.

Fermentación controlada a 28ºC.

Crianza:

12 meses en barrica de roble americano y francés.


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

17º-18ºC

Con qué acompañar:

Vino ideal para acompañar carnes, pastas, quesos, arroces...


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rojo cereza intenso. Mantiene ligeros matices amoratados de juventud.

Fase Olfativa

Elegante, gran equilibrio entre la fruta madura, confitada y los tonos especiados de maderas finas. Notas tostadas bien integradas, puntas golosas.

Fase Gustativa

En boca es carnoso, estructurado, tanino maduro, dulce y poderoso, bien fundido. Fruta negra en licor, mermelada, regaliza y final balsámico.

IconBodega.png La Bodega


BODEGA SAN ROQUE DE LA ENCINA

Bodega San Roque de la Encina - Cerro Piñel - Monte Pinadillo

Más de 50 años de tradición hacen de Bodega San Roque de la Encina una de las primeras bodegas de la actual Denominación de Origen Ribera del Duero.
La Bodega San Roque de la Encina Sociedad Cooperativa se constituyó legalmente el día 13 de Noviembre de 1956, aunque la primera cosecha de uva se recogió en las instalaciones en Septiembre de dicho año, con la afiliación de 249 socios, todos viticultores de la zona, y con una superficie de viñedo de 250 hectáreas. A las primeras instalaciones en 1957 le siguió un aumento de capacidad y renovación de maquinaria e instalaciones en 1966. En 1991 se hizo una mejora total de los depósitos y la sustitución de todo el equipo de maquinaria por otra de acero inoxidable. Asimismo, salió al mercado con sus primeros vinos embotellados jóvenes y crianzas.
Desde el año 1998 hasta finales del 2000 se realizó una reforma total de la Bodega e instalaciones con los últimos avances, sustituyendo la tolva de recepción, bombas de trasiego y una buena parte de los depósitos por otros de acero inoxidable para la elaboración controlada de los vinos.
Gracias a esta última reestructuración del viñedo se ha llegado a una superficie aproximada de 400 hectáreas de viñedo y se procedió al estudio de ampliación de las Instalaciones de la Bodega, cuya obra se ha llevado a cabo entre los años 2004 y parte del 2005, y lo cual ha supuesto una ampliación en la capacidad de producción de 1.100.000 litros más de los que antiguamente elaboraba, con el fin también de hacer frente a las cosechas de uva venideras. El proceso de modernización de la bodega finaliza en el año 2010 con la creación de un departamento de exportación acompañado de una nueva imagen corporativa, con el objeto de que la bodega pueda abrirse al mercado internacional y se pueda cumplir así con las exigencias de un mundo cada vez más competitivo y globalizado.

Data Sheet
VC104-14

Producer
BODEGA SAN ROQUE DE LA ENCINA - Castrillo de la Vega (Burgos)
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2014
Vintage Qualification
Very Good
Volume
75cl
Alcohol Content
15º
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Reference: VE125-20

Abadía Retuerta

ABADIA RETUERTA Seleccion Especial 2020

(0)
64% Tempranillo; 15% Cabenet Sauvignon; 14% Syrah; 6% Merlot; 1% Petit Verdot 75cl
2020 - D.O.P. Abadía Retuerta 14º
12 Meses en barrica de roble

Abadía Retuerta Selección Especial es un vino elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet sauvignon. El resultado es armonioso y placentero.
Abadía Retuerta Selección Especial atesora un estilo propio que se mantiene añada tras añada.
Abadía Retuerta Selección Especial de 2001 fue premiado en el International Wine Challenge de Londres como el mejor tinto del mundo en 2005. Es un vino muy equilibrado, armónico, de gran riqueza aromática e increíble expresividad.
Digno fruto de la vid y de un trabajo bien hecho.

Price 27.51 € Regular price 28.51 €
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In Stock

Reference: VC014-21

Bodegas López Cristóbal

LOPEZ CRISTOBAL La Colorada Crianza 2021

(0)
95% Tempranillo; 5% Merlot
75cl
2021 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

López Cristóbal La Colorada Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas López Cristobal, en Roa (Burgos). Elaborado principalmente con uvas Tempranillo y algo de Merlot. El vino procede de la finca bautizada como La Colorada, situada a unos 790 metros de altitud. Cuenta con un viñedo de unos 30 años de edad, que crece sobre un suelo de tipo calcáreo. López Cristobal La Colorada envejece durante doce meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%).
López Cristóbal Crianza presenta color rojo picota intenso, con matices violáceos. Limpio y elegante en nariz, con muchos recuerdos frutales. Maduro, complejo, rico en matices. Boca amplia, y equilibrada.

Price 14.54 € Regular price 15.04 €
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In Stock

Reference: VC002-19

Bodegas Ismael Arroyo

VALSOTILLO Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

ValSotillo Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Cuenta con una crianza de 12 meses en barrica de roble americano.
El fundador de la bodega en la que se elabora este ValSotillo Crianza, Ismael Arroyo, fue uno de los viticultores promotores de la fundación de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Uno de sus legados es el ValSotillo Crianza complejo en nariz, con aromas de fruta negra, ciruela seca y balsámicos. Su paso por boca es sabroso y tiene un final persistente.

Price 11.85 € Regular price 12.60 €
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Reference: VC095-17

Cinema Wines

CINEMA Crianza 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Very Good
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Cinema Crianza es un monovarietal de Tempranillo, elaborado por Bodegas Cinema Wines, con 12 meses de permanencia en barrica (mitad francés y mitad americano) del que existe una producción cinco veces menor que para su Roble. Cinema Crianza se presenta con una etiqueta de estética cinematográfica, es elegante, equilibrado y con buena armonía entre la madera y la fruta negra madura.
Cinema Crianza es ideal para el consumidor de vino más social y trendy, que se deleitará con el desplegable en forma de claqueta que posee su contraetiqueta, con algunas de las frases míticas de películas que han pasado a la historia, y que cambian cada añada.

Price 9.28 € Regular price 10.58 €
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