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ANCHOVY FILLETS FROM CANTABRICO WITH OLIVE OIL 220g RegioMare
Exquisitas anchoas del Cantábrico en aceite de oliva elaboradas de forma tradicional, a mano.
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Description
CARACTERÍSTICAS
Exquisitos filetes de anchoas del Cantábrico elaboradas de forma tradicional, a mano.
Anchoas capturadas en los caladeros del Mar Cantábrico (zona FAO 27), en la costera del año, son las de mayor calidad que se han subastado en la lonja de las Cofradías de Pescadores de la cornisa cantábrica.
Estas anchoas tras su limpieza y maduración en salazón durante 6 meses, han sido elaboradas artesanalmente en Santoña, con aceite de oliva siguiendo la mejor tradición conservera.
Simplemente para comerlas solas y así poder saborearlas en su plenitud o con infinidad de posibilidades culinarias.
CONSERVACIÓN
Semiconserva. Mantener entre 5º y 10ºC.
Mantener refrigerado una vez abierto, cubrir con aceite y consumir antes de 7 dias.
INGREDIENTES
Anchoa (pescado), aceite de oliva y sal.
PESO APROXIMADO
220g
Productor
CONSERVAS REGIOMARE
La sociedad "Conservas Regiomare" tiene sus orígenes en el municipio costero de Santoña en Cantabria, donde sus fundadores comenzaron su andadura a pequeña escala, con un producto artesanal y de calidad de anchoa en semiconserva. Actualmente debido a la creciente demanda de sus productos, el negocio continua con su expansión en la venta de pescado en conserva, semiconserva y salazón manteniendo como eje central de la producción las anchoas, pero incluyendo nuevas especies de pescado, como bonito, atún, cangrejo, boquerón...
Data Sheet
XG006
- Producer
- REGIO MARE - Santoña (Cantabria)
- Zona de Origen
- Santoña (Cantabria)
- Peso Neto
- 220g
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5L |
|---|---|
| Cosechero - Blanco Turbio |
11º |
| Cosechero Gallego |
|
El Bag in Box Blanco Turbio es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Blanco Turbio está disponible únicamente en formato de 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
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| Vermouth Rojo |
5L |
|---|---|
| Elaborado mediante maceración de hierbas y especias |
14º |
| Bag in Box |
|
El Bag in Box Vermouth Rojo Noble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vermouth Rojo Noble está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Vermouth Rojo Noble está disponible en un único formato de 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
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