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ANCHOVY FILLETS FROM CANTABRICO WITH OLIVE OIL 220g RegioMare
Exquisitas anchoas del Cantábrico en aceite de oliva elaboradas de forma tradicional, a mano.
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CARACTERÍSTICAS
Exquisitos filetes de anchoas del Cantábrico elaboradas de forma tradicional, a mano.
Anchoas capturadas en los caladeros del Mar Cantábrico (zona FAO 27), en la costera del año, son las de mayor calidad que se han subastado en la lonja de las Cofradías de Pescadores de la cornisa cantábrica.
Estas anchoas tras su limpieza y maduración en salazón durante 6 meses, han sido elaboradas artesanalmente en Santoña, con aceite de oliva siguiendo la mejor tradición conservera.
Simplemente para comerlas solas y así poder saborearlas en su plenitud o con infinidad de posibilidades culinarias.
CONSERVACIÓN
Semiconserva. Mantener entre 5º y 10ºC.
Mantener refrigerado una vez abierto, cubrir con aceite y consumir antes de 7 dias.
INGREDIENTES
PESO APROXIMADO
Productor
CONSERVAS REGIOMARE
La sociedad "Conservas Regiomare" tiene sus orígenes en el municipio costero de Santoña en Cantabria, donde sus fundadores comenzaron su andadura a pequeña escala, con un producto artesanal y de calidad de anchoa en semiconserva. Actualmente debido a la creciente demanda de sus productos, el negocio continua con su expansión en la venta de pescado en conserva, semiconserva y salazón manteniendo como eje central de la producción las anchoas, pero incluyendo nuevas especies de pescado, como bonito, atún, cangrejo, boquerón...
- Producer
- REGIO MARE - Santoña (Cantabria)
- Zona de Origen
- Santoña (Cantabria)
- Peso Neto
- 220g
Reference: XF004C
PICKLED QUAIL La Fonda del Prado
El envase incluye tres codornices escabechadas criadas en granja propia de manera tradicional por La Fonda del Prado.
Reference: XF015C
BEANS WITH PHEASANT 400g La Fonda del Prado
Alubia blanca cuidadosamente cocinada junto con nuestro faisán, previamente estofado, cuya salsa da un toque único a este plato.
Reference: XF003C
PICKLED PINTADA La Fonda del Prado
El envase incluye media pintada escabechada cuya cría se realiza en granja propia de manera tradicional y al aire libre en plena naturaleza.
Reference: XG002
TUNA BELLY FILLETS WITH OLIVE OIL 270g Oti
La Ventresca es sin duda la parte más jugosa y sabrosa del Bonito. Un auténtico lujo dentro de las conservas.
Reference: XC013
COVADONGA PATE Laurel
Salmon, Hazelnut and Cabrales cheese pate. Crafted with natural products, this surprising blend combines two jewels of Asturian cuisine: salmon and Cabrales cheese.
Reference: XG013
WHITE BEANS with Free Range Chicken | Laurel
With the character of the chicken farmyard or poultry, which in Asturias we call pitu caleya, and the delicacy of the authentic La Granja bean PGI, we get an intense dish while balancing it.
Reference: XG012
SMALL CHORIZOS simmered in Cider | Laurel
Small "chorizos" (pork sausage) elaborated in a traditional way without coloring or preservatives with Asturian cider.
Reference: XG009
PILCHARD WITH OLIVE OIL 260g Oti
Selección de las mejores sardinillas, cortadas, descabezadas y limpiadas a mano, que posteriormente se tuestan al vapor.
Reference: XG014
PREMIUM CRISPS DelVal
Just with a high quality product, a careful elaboration and a home made work, each of our bags contains more than just crisps.
Reference: XC012
SELLA PATE Laurel
Salmon and Cabrales cheese pate. Crafted with natural products, this surprising blend combines two jewels of Asturian cuisine: salmon and Cabrales cheese.
Reference: XCH082
Truffle Carpaccio in EVOO LA CHINATA
El Carpaccio de Trufa en AOVE La Chinata son unas finas láminas de trufa conservadas en nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra listas para consumir.
Reference: XC011
VELVET CRAB PATE Laurel
Prepared by hand and choosing the product from the Bay of Biscay, it is soft on the palate and has a powerful seafood flavor.
Reference: XG007
CHILLI 300g Rubio
Guindillas envasadas en vinagre y en aceite dejando palpable el sabor propio del producto.
Reference: XF001C
PICKLED PARTRIDGE La Fonda del Prado
El envase incluye una perdiz escabechada cuya cría se realiza en granja propia, de manera tradicional y al aire libre en plena naturaleza.
Reference: XCH084
Duck Meat Rillettes with Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA
Los Rillettes de Pato están elaborados con carne desmenuzada de pato, cocida en su propia grasa y condimentada con sal y pimienta.
Reference: XG011
PIQUILLO PEPPERS stuffed with Squid | Laurel
Extra quality piquillo pepper, stuffed with squid in its ink, accompanied by a suitable sauce to highlight its gastronomic qualities.
Reference: XG001
TUNA BELLY FILLETS WITH OLIVE OIL 510g Oti
La Ventresca es sin duda la parte más jugosa y sabrosa del Bonito. Un auténtico lujo dentro de las conservas.
Reference: XF002C
PICKLED PHEASANT La Fonda del Prado
El envase incluye medio faisán cuya cría se realiza en granja propia, de manera tradicional y al aire libre en plena naturaleza.
Reference: V119XC
Bag in Box VERDEJO White Wine Rueda 5L Cuatro Rayas
100% Verdejo |
5L |
---|---|
Bag in Box Cosechero - Verdejo |
13º |
La Seca (Valladolid) |
El Bag in Box VERDEJO Rueda Cuatro Rayas es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo Cuatro Rayas está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Cuatro Rayas Verdejo Rueda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: XF003C
PICKLED PINTADA La Fonda del Prado
El envase incluye media pintada escabechada cuya cría se realiza en granja propia de manera tradicional y al aire libre en plena naturaleza.
Reference: XCH036
Lobster Spread LA CHINATA
Paté de gran calidad, con un gran sabor y textura y de bajo aporte calórico. La carne de la langosta es una de las más apreciadas por su exquisito sabor y su bajo aporte calórico.
Reference: XA002
ROAST SUCKLING PIG Quarter
Delicioso cuarto de cochinillo asado al estilo tradicional castellano presentado en un cómodo envasado al vacío.
Reference: XF004C
PICKLED QUAIL La Fonda del Prado
El envase incluye tres codornices escabechadas criadas en granja propia de manera tradicional por La Fonda del Prado.
Reference: VXM137C
Bag in Box RED VERMOUTH Noble 5L
Vermouth Rojo |
5L |
---|---|
Elaborado mediante maceración de hierbas y especias |
14º |
Bag in Box |
El Bag in Box Vermouth Rojo Noble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vermouth Rojo Noble está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Vermouth Rojo Noble está disponible en un único formato de 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: XF005C
PICKLED QUAIL BREASTS La Fonda del Prado
El envase presenta de ocho a diez (en función de su tamaño) pechuguitas de codorniz deshuesadas y escabechadas.