Patés

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Es una suave emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco. A ello se le une aceite de oliva en maridaje con el Jerez Pedro Ximénez.

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El parfait de foie gras de pato es una pasta (emulsión) cuyo principal ingrediente es el hígado graso de pato triturado. 75% Foie.

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La Chinata elabora los paté de mar con su mejor aceite de oliva virgen extra. Resultan ideales como aperitivo, sobre pan tostado, picos...

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Prueba el lechazo churro de otra manera, en paté. No tengas los pates de siempre. Sorprenderás a todos con esta variedad.

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El Bloc de Foie Gras es el hígado graso de pato triturado y sometido a tratamiento de calor y presión para obtener un producto en conserva.

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Una combinación ideal de sabores que encaja a la perfección como aperitivo o como ingrediente en tus platos más creativos.

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Prueba el cochinillo de otra manera, en paté. No tengas los pates de siempre. Sorprenderas a todos con esta variedad.

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Con un sabor intenso dadas las características particulares del queso azul pero su fusión con la trufa le dan un aire suave y sofisticado.

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El exótico sabor del avestruz y el foie gras de pato. Una mezcla sorprendente. Elaborado por Selectos de Castilla.

4,80

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La combinación del sabor intenso del queso de cabra con el toque dulce de la cebolla caramelizada aporta un sabor único.

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