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Categorías Vinos TINTOS De Autor DOMINIO DE ATAUTA 2016
DOMINIO DE ATAUTA 2016
En Stock
| Bodegas Dominio de Atauta | |
|---|---|
| 100% Tinto Fino | |
| 2016 - Muy Buena | |
| 18 meses en barrica de roble francés (40% nueva) | |
Dominio de Atauta se elabora a partir de una mezcla de viñedos ubicados en laderas que llegan a alcanzar los 160 años de edad. Posee gran potencial e intensidad, con un final en boca largo, fresco y con una acertada acidez y equilibrio. La bodega se encuentra en el Valle de Atauta (Soria), en el límite oriental de Ribera del Duero.
Dominio de Atauta está 100% elaborado a partir de la variedad Tinto Fino. La uva procede de viñedos plantados a 950 y 1000m de altitud sobre terrenos de arena caliza. Debido a la gran altitud de la zona el viñedo soporta vientos fuertes constantes que limpian y secan la uva. Además, durante las semanas de vendimia, las oscilaciones térmicas entre el día y la noche rondan los 25ºC de diferencia, lo cual favorece a una buena maduración de la uva.
Para su elaboración Dominio de Atauta pasa una vinificación tradicional. Después de la maceración y la fermentación alcohólica el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble francés.
Información de producto adicional
| Productor | BODEGAS DOMINIO DE ATAUTA - Atauta |
| Zona Vinícola | Soria |
| Tipos de Uva | 100% Tinto Fino |
| Añada | 2016 |
| Calificación | Muy Buena |
| Capacidad | 75cl |
| Graduación | 15º |
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