12 meses en barrica de roble americano y francés. 3 meses en tinas de roble francés
Tinto Arroyo Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Santiago Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Tinto Arroyo Crianza tiene una crianza de 12 meses en barrica de roble americano y francés. Además cuenta con 3 meses en tinas de roble francés.
Tinto Arroyo Crianza presenta un color rojo cereza intenso, de capa media-alta, limpio y brillante. Muy glicérico. En nariz se presenta limpio y complejo, con aromas intensos de frutos rojos y negros muy maduros, con toques florales y lácteos sobre un fondo de maderas, balsámico y especiado junto con tonos de cacao y toffe. En boca se muestra agradable, carnoso, equilibrado, con cuerpo, resurgiendo los aromas frutales y un toque de regaliz y minerales.
Información de producto adicional
Productor
BODEGAS S. ARROYO - Sotillo de la Ribera
Zona Vinícola
Burgos
Tipos de Uva
100% Tempranillo
Añada
2016
Calificación
Muy Buena
Capacidad
75cl
Graduación
14º
Características
Añada:
2016
Elaboración:
Fermentación de la uva seleccionada en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Crianza:
12 meses en barrica de roble americano y francés. 3 meses en tinas de roble francés. 12 meses en botella.
Producción:
250.000 botellas
Consumo
Temperatura de servicio:
14º-16ºC
Con qué acompañar:
Ideal con platos de carnes rojas fuertes, aves de caza y quesos suaves.
Nota de Cata
FASE VISUAL:
Color rojo cereza intenso, de capa media-alta, limpio y brillante. Muy glicérico.
FASE OLFATIVA:
En nariz se presenta limpio y complejo, con aromas intensos de frutos rojos y negros muy maduros, con toques florales y lácteos sobre un fondo de maderas, balsámico y especiado junto con tonos de cacao y toffe.
FASE GUSTATIVA:
En boca se muestra agradable, carnoso, equilibrado, con cuerpo, resurgiendo los aromas frutales y un toque de regaliz y minerales.