LÓPEZ CRISTÓBAL Crianza 2016


LÓPEZ CRISTÓBAL Crianza 2016

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Bodegas López Cristóbal
95% Tempranillo; 5% Merlot
2016 - Muy Buena
12 meses en barrica de roble francés y americano

Bodegas López Cristóbal

López Cristóbal Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la Bodegas López Cristobal, en Roa (Burgos). Se trata de un monovarietal de Tempranillo al cual se suma algo de Merlot. La finca de la que procede el vino, bautizada como La Colorada, se sitúa a unos 790 metros de altitud. Cuenta con un viñedo de unos 30 años de edad, que crece sobre un suelo de tipo calcáreo. Tras la cosecha, realizada de forma manual y con pequeñas cajas de fruta para el transporte, la uva vendimiada pasa por una mesa de selección

Tras pasar por los distintos procesos de elaboración, entre ellos la fermentación alcohólica a temperatura constante de 28º, López Cristobal Crianza envejece durante doce meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%). Antes de ser comercializado, este vino reposa durante otro año en botella.

López Cristóbal Crianza presenta color rojo picota intenso, con matices violáceos. Limpio y elegante en nariz, con muchos recuerdos frutales, de fruta roja, grosella, mora y zarzamora, además de sugerentes notas balsámicas. Maduro, complejo, rico en matices. Boca amplia, y equilibrada, carnoso, taninos dulces maduros, maderas tostadas, sabroso y persistente. Suntuoso y elegante en vía retronasal.

 

Información de producto adicional

Productor BODEGAS LÓPEZ CRISTÓBAL - Roa
Zona Vinícola Burgos
Tipos de Uva 95% Tempranillo; 5% Merlot
Añada 2016
Calificación Muy Buena
Capacidad 75cl
Graduación 14,5º

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