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ALIDIS Reserva 2016
100% Tempranillo |
75cl |
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2016 - Very Good |
14º |
20 Meses en barrica de roble |
Alidis Reserva es un vino elaborado por Bodegas Viña Mambrilla en Mambrilla de Castrejón (Burgos), a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo de viñedos propios de más de 30 años de antigüedad.
Alidis Reserva presenta un atractivo color rojo cereza fuerte. En nariz destacan las frutas rojas y negras con recuerdos de toffe y café. En boca resulta sabroso, con taninos vigorosos y bien integrados. Final persistente, balsámico y aterciopelado.
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CARACTERÍSTICAS
Añada:
2016
Elaboración:
Elaborado exclusivamente con viñedos propios de más de 30 años de antigüedad.
Tras una vendimia muy cuidada y elaborada dentro de la más pura tradición se produce la recepción de la uva y selección de la misma, según grado y años de la vid.
Durante la fermentación se remonta el mosto, de la parte inferior a la superior, a la vez que la temperatura permanece constante.
Al finalizar la fermentación se lleva a cabo el descube: una vez separadas las materias sólidas, el vino pasa a los depósitos de almacenamiento, donde es sometido a un control de calidad.
Maceración: 30 días, a temperatura controlada entre 26º-28ºC.
Crianza:
20 meses en barrica de roble francés. 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Producción:
8.000 botellas
CONSUMO
Temperatura de servicio:
17º-18ºC
Con qué acompañar:
Ideal con carnes rojas, caza mayor y quesos semicurados.
NOTA DE CATA
Fase Visual
Atractivo color rojo cereza fuerte.
Fase Olfativa
En nariz destacan las frutas rojas y negras con recuerdos de toffe y café.
Fase Gustativa
En boca resulta sabroso, con taninos vigorosos y bien integrados. Final persistente, balsámico y aterciopelado.
La Bodega
BODEGAS VIÑA MAMBRILLA
Viña Mambrilla es una bodega familiar que nace en el año 1999 bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero, en el municipio de Mambrilla de Castrejón (Burgos).Aunque la bodega fue fundada ese año, en la familia Arranz ya se conocían las prácticas del buen hacer de los vinos gracias a D. Primitivo Arranz, hombre que no sólo se encargará de cuidar sus cepas y elaborar sus caldos, sino también de pasar el conocimiento del buen saber hacer del vino a sus hijos y nietos.Desde la primera añada hasta la actualidad, los vinos Alidis han recibido numerosos galardones, reflejo del trabajo y la dedicación.
- Producer
- BODEGAS VIÑA MAMBRILLA - Mambrilla de Castrejón
- Denominación de Origen
- D. O. Ribera del Duero
- Wine Region
- Burgos
- Grape Varieties
- Tempranillo
- Vintage
- 2016
- Vintage Qualification
- Very Good
- Volume
- 75cl
- Alcohol Content
- 14º
Reference: VR039-17
TINTO ARROYO Reserva 2017
100% Tempranillo |
75cl |
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2017 - Very Good |
14,5º |
15 Meses en barrica de roble |
Tinto Arroyo Reserva es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Santiago Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Tinto Arroyo Reserva es uno de los Reservas de Ribera del Duero con mejor relación calidad-precio. Un Reserva clásico, elaborado con uva tempranillo seleccionada y cultivada en las zonas más altas de Sotillo de la Ribera, en el corazón de la denominación.
Tinto Arroyo Reserva es carnoso, sabroso y con un buen equilibrio. Gustativamente muestra gran cantidad de matices frutales.
Reference: VR049-17
MATARROMERA Reserva 2017
100% Tempranillo |
75cl |
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2017 - Very Good |
14,5º |
18 Meses en barrica de roble |
Matarromera Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid). Matarromera Reserva es un monovarietal Tempranillo (100%). Las uvas provienen de un viñedo de 180 hectáreas situado a una altitud de 850 metros. En cuanto a la elaboración, se realizó una fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días a una temperatura de fermentación de 28ºC. Por último, este vino ha sido envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano y francés. Matarromera Reserva es ideal para acompañar asados, carnes rojas, lomo de ibérico...
Reference: VR052-19
Bodega Dehesa de los Canónigos
DEHESA DE LOS CANONIGOS Solideo Reserva 2019
85% Tinta Fina; 12% Cabernet Sauvignon; 3% Albillo |
75cl |
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2019 - Excellent |
14,5º |
24 Meses en barrica de roble |
Dehesa de los Cánonigos Solideo Reserva es el vino reserva de la Bodega Dehesa de los Canónigos. Su nombre significa ‘Solo ante Dios’, también empleado para designar a un casquete de seda que suelen vestir el Papa, los obispos y algunas personas del clero para cubrirse la cabeza. Una referencia a los orígenes eclesiásticos de la bodega. Un vino que se reserva únicamente a cosechas excepcionales. Un vino con larga vida que representa la elegancia con mayúsculas.
Dehesa de los Canónigos Solideo Reserva destaca por su gran elegancia y equilibrio en boca; sus finos taninos acompañados de su distinción aromática, encaminan a un persistente final.
Reference: VR042-19
FUENTESPINA Reserva 2019
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excellent |
14,5º |
16 Meses en barrica de roble |
Fuentespina Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Fuentespina en Fuentespina (Burgos), perteneciente al grupo Avelino Vegas Bodegas.
Fuentespina Reserva es un monovarietal de la variedad Tempranillo procedente de viñedos de más de 70 años de edad. Una vez concluida la recogida de las uvas, se seleccionan aquellas que superan los niveles de calidad más altos tanto por su estructura como por su carácter ya que, van destinadas a un vino Reserva, la calidad es primordial.
Fuentespina Reserva permanece 16 meses en barricas de roble francés, americano y del Cáucaso nuevas. Vino con un gran poder de guarda y que evolucionará con los años.
Reference: VC123-14
ALEXANDER VS The Ham Factory 2014
100% Tempranillo |
75cl |
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2014 - Very Good |
15º |
20 Meses en barrica de roble |
Alexander vs The Ham Factory es un vino 100% Tinto Fino (Tempranillo) nacido en Vadocondes, en el entorno de Aranda de Duero (Burgos). Detrás de este curioso nombre está uno de los vinos de los que se sienten más orgullosos en Casa Rojo.
Alexander vs The Ham Factory tiene increíbles notas de chocolate negro, trufa y almendras garrapiñadas fruto de sus 20 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Alexander vs The Ham Factory presenta un intenso color rojo vivo, casi carmín, con intensos matices violáceos. Nariz de intensidad alta, marcada por las notas que han aportado las barricas de tostados junto a notas de cacao, moca y torrefactos. En boca tiene recuerdos de fruta negra compotada.
Reference: VR020-16
PROTOS Reserva 2016
100% Tempranillo |
75cl |
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2016 - Very Good |
14,5º |
18 Meses en barrica de roble |
Protos Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos, bodega fundada en 1927. El término "protos" proviene del griego, significa "primero". Se le puso este nombre a la bodega ya que fue la primera bodega de la Ribera del Duero. La bodega se encuentra en Peñafiel, localidad de Valladolid. Protos Reserva es un monovarietal de la variedad de uva Tinta del País (Tempranillo) procedente de las parcelas de viñedos más viejos plantados a una altura de 750-900 metros.
En cuanto a la crianza, Protos Reserva permanece un mínimo de 18 meses en barricas de roble francés y americano, y posteriormente, descansa en botella un mínimo de 24 meses.
Reference: VS148-20
Bodegas MiBal - Hornillos Ballesteros
MIBAL Seleccion 2020
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excellent |
14º |
24 Meses en barrica de roble |
Mibal Selección es un vino elaborado con uvas 100% Tempranillo procedentes de viñedos Certificados como Ecológicos, de Bodegas Hornillos Ballesteros. Tiene un color rojo púrpura, de intensidad media y buena capa. Aromas primarios de carácter frutal combinan muy bien con los matices de roble aportados por la barrica y que transmiten sensaciones muy agradables que con el paso del tiempo aumentarán. Mibal Selección Ecológico tiene buena frescura proporcionada por una buena acidez, característica de los vinos de la bodega. La composición tánica se percibe mínimamente, augurando un futuro extraordinario con el paso del tiempo.
Reference: VR031-19
HACIENDA MONASTERIO Reserva 2019
80% Tempranillo; 20% Cabernet Sauvignon |
75cl |
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2019 - Excellent |
15º |
19 Meses en barrica de roble |
Hacienda Monasterio Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hacienda Monasterio, una de las grandes bodegas que podemos encontrar en la denominación.
Peter Sisseck, artífice de uno de los vinos españoles más conocidos como es el Pingus, y Carlos de la Fuente son quienes extraen de las uvas todo su potencial y consiguen crear vinos que reflejan y expresan las cualidades de la tierra donde han crecido. Bodegas Hacienda Monasterio practica una agricultura ecológica completamente respetuosa con el medio ambiente. No utilizan ningún tipo de pesticida ni herbicida. Como abono, utilizan los restos de las viñas compostados junto a estiércol de oveja.
Reference: VR062-18
CONDADO DE HAZA Reserva 2018
100% Tempranillo |
75cl |
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2018 - Very Good |
15º |
18 Meses en barrica de roble |
Condado de Haza Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Condado de Haza, perteneciente al Grupo Pesquera, que trasladó el concepto 'château' a tierras de la Ribera del Duero. Condado de Haza reserva se elabora con uvas 100% Tempranillo procedentes de Viña Valera que pasa por un envejecimiento de 18 meses en barricas de roble americano y un afinamiento en botella de 12 meses más. Los viñedos con los que se elabora este tinto se encuentran entre La Horra y Roa, dos localidades de la Milla de Oro ribereña muy populares. El Grupo Pesquera firma este Condado de Haza Reserva, un imprescindible de la zona con una gran relación calidad-precio.
Reference: VR027-18
Abadía de Acón Bodegas y Viñedos
ACON Reserva 2018
85% Tempranillo; 15% Cabernet Sauvignon |
75cl |
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2018 - Very Good |
15º |
18 Meses en barrica de roble |
Acón Reserva es un vino elaborado por Abadía de Acón Bodegas y Viñedos, a partir de una selección de uvas Tempranillo mayoritariamente y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.
Acón Reserva presenta un color rojo cereza picota brillante, con ribetes granates, muy cubierto. La nariz es muy intensa, dulce, madura, con recuerdos a confitura de fresa, frutas negras en sazón, tinta china y regaliz. Toque tostado con ahumados. Fondo dulce de vainilla. En boca se muestra potente, con un franca expresión frutal, resulta fresco pero con carácter. Taninos dulces y carnoso. Gran desarrollo y notable recorrido. Equilibrio. Final: Sabroso, envolvente y persistente.
Reference: VR064-17
BALBAS Reserva 2017
100% Tempranillo |
75cl |
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2017 - Very Good |
15º |
24 Meses en barrica de roble |
Balbás Reserva es un vino elaborado por Bodegas Balbás a partir de viñedo propio, siendo criado durante 24 meses en barrica de roble francés. Balbás Reserva es la muestra palpable de la elegancia, equilibrio y meticulosidad que caracterizan a la bodega. Bonito color rubí con matices anaranjados. Aromas a frutos negros maduros y toques a pimienta negra junto con matices tostados y chocolate. Todos estos detalles reflejan la complejidad de este vino fruto de la dedicación y el cuidadoso paso del tiempo.
Reference: VQ096-15
CONVENTO SAN FRANCISCO Seleccion Especial 2015
90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon |
75cl |
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2015 - Excellent |
15º |
24 Meses en barrica de roble |
Convento San Francisco Selección Especial se elabora solamente cuando la añada es excepcional. Se trata de una selección de determinados viñedos, utilizando un criterio muy riguroso de edad, producción y situación (latitud y altitud), consiguiendo de este modo una selección de uvas de la variedad Tempranillo.
Estas uvas se vinifican en depósitos de pequeña capacidad, donde es posible elaborar cada viñedo por separado, obteniendo así la tipicidad de cada majuelo. Convento San Francisco Selección Especial es sedoso y potente. Bien estructurado. Frutos rojos maduros y regaliz. Largo postgusto sabroso.
Reference: VE012-20
TORRESILO 2020
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excellent |
14,5º |
16-18 Meses en barrica de roble |
Torresilo es el vino que refleja a la perfección el carácter de los mejores viñedos de la bodega Cillar de Silos. Es un vino de terruño, del concepto antiguo donde la calidad surgía de la mezcla de diferentes pagos de alta calidad. Más de una docena de pequeñas parcelas (incluyendo viñas prefiloxéricas), con unos rendimientos bajísimos, son los lugares de donde procede la materia prima para la obtención del Torresilo, un tinto largo y con una gran capacidad de guarda.
Torresilo presenta un color guinda picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con profundas notas frutales, complejo y elegante. En boca muestra una buena estructura, es rico, tánico, potente, amplio y con una excelente persistencia.
Reference: VR002-18
VALSOTILLO Reserva 2018
100% Tempranillo |
75cl |
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2018 - Very Good |
14,5º |
24 Meses en barrica de roble |
ValSotillo Reserva es un "ribera" de corte clásico, elaborado por Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos), una bodega familiar y artesana que jugó un papel fundamental en la creación de la D.O. Ribera del Duero. Se trata de un monovarietal tempranillo.
La crianza del ValSotillo Reserva se ha llevado a cabo en una bodega subterránea que data del siglo XVI. Allí el vino envejece 24 meses en barricas lejos de ruidos, luz, vibraciones y otros factores que pudieran estropearlo. Al descorchar el ValSotillo Reserva y servir en la copa nos encontramos ante un aroma intenso, tostado, con notas de regaliz negro, fruta confitada y toques amaderados. Su paso en boca muestra unos taninos bien pulidos.
Reference: VR113-18
PINNA FIDELIS Reserva 2018
100% Tinta del País |
75cl |
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2018 - Very Good |
14,5º |
18 Meses en barrica de roble |
Pinna Fidelis Reserva es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Pinna Fidelis en Peñafiel (Valladolid). Las viñas de donde procede el Pinna Fidelis Reserva son de producciones muy bajas, lo que convierte a este vino en un tinto especial, de carácter carnoso y untuoso, con cuerpo, frutosidad, equilibrio y finura. Ideal para disfrutarlo en el momento y también para su guarda.
Reference: VR024-18
TARSUS Reserva 2018
98% Tempranillo; 2% Cabernet Sauvignon |
75cl |
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2018 - Very Good |
15º |
16 Meses en barrica de roble |
Tarsus Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Tarsus en la D.O. Ribera del Duero.
Esta bodega pertenece al grupo vitivinícola Pernod Ricard Bodegas y se encuentra en el município de Anguix (Burgos). La elaboración de todos los vinos de la bodega corre a cargo de la enóloga Teresa Rodríguez, quien nos ofrece vinos sinceros, robustos y concentrados, que sepan expresar la esencia de Ribera del Duero.
Tarsus Reserva, además, con su nombre rinde homenaje a la ciudad de Tarso, ubicada en la antigua Turquía, conocida por ser uno de los primeros lugares donde se elaboró y cultivó vino.
Reference: VR011-18
TINTO FEDERICO Reserva 2018
100% Tempranillo |
75cl |
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2018 - Very Good |
13,5º |
14 Meses en barrica de roble |
Tinto Federico Reserva es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Federico en Pesquera de Duero (Valladolid). La recolección de las uvas se realiza de forma manual, mimando los racimos y transportándolos lo más rápidamente posible a la bodega. La paciencia a través de los años hace de este Tinto Federico Reserva un auténtico anfitrión, su color cereza intenso no ha perdido consistencia con el tiempo y le confiere un brillo y limpieza especial. La madera fina le da unos aromas muy complejos y hace de él un vino muy equilibrado y completo. Se recomienda decantar el vino previamente a su consum
Reference: VV066-19
RAUL CALVO Albillo Mayor 2019
100% Albillo Mayor |
75cl |
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2019 - Excelente |
13º |
12 Meses en barrica de roble |
Raúl Calvo Albillo Mayor es un vino blanco que contiene una selección de uva albillo, autóctona de la Ribera del Duero y con una producción muy limitada y exclusiva, elaborado por Bodegas Raúl Calvo. Su paso por boca es fresco y equilibrado. Con un tanino redondo y goloso, dejando una retronasal persistente y agradable.
Reference: VV012-22
CILLAR Blanco de Silos 2022
100% Albillo Mayor |
75cl |
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2022 - Very Good |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Cillar Blanco de Silos surgió con la idea de recuperar los albillo más longevos de la zona. Con Cillar Blanco de Silos se ha conseguido sacar toda la expresividad del suelo y de la uva de Quintana del Pidio (Burgos). Elaborado por la prestigiosa Bodega Cillar de Silos.
Reference: VQ035-19
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
TORRE ALBENIZ Reserva 2019
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excellent |
15º |
24 Meses en barrica de roble |
Torre Albéniz Reserva es un vino tinto monovarietal de Tempranillo elaborado por Bodegas Peñalba López (Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos). Para elaborar el Torre Albéniz Reserva la vendimia se realiza manualmente. El mosto se fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con las levaduras indígenas, que son aquellas que se encuentran en la propia uva, y se hace una maceración con los hollejos de unos 12 días. Finalmente, el vino permanece en barricas de 225 litros de roble francés durante 24 meses. Torre Albéniz Reserva es un vino en el que la fruta negra de la uva y los especiados y balsámicos procedentes de la barrica congenian perfectamente.
Reference: VB121-22
BADEN NUMEN B Roble 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
14,5º |
6-9 Meses en barrica de roble |
Baden Numen B Roble es un vino tinto monovarietal Tempranillo con una crianza de 8 meses en barricas de roble francés, elaborado por Bodegas Baden Numen en San Bernardo (Valladolid). Baden Numen B Roble procede de viñedos a los que no se les ha aplicado ningún producto químico de síntesis. Dichos viñedos están ubicados en San Bernardo, junto al Monasterio Cisterciense de Santa María de Valbuena, pueblo de míticas bodegas Ribera del Duero.
Baden Numen B Roble presenta un bonito color cereza picota con ribete rubí intenso. Es un vino tinto con una nariz limpia, de intensidad media-elevada con un claro predominio de aromas afrutados. En boca es equilibrado y redondo. Final largo, persistente y sabroso.
Reference: XZ007N
Natural Butter LOS DOCE LINAJES DE SORIA 250g
Exquisita mantequilla, suave al paladar y de dulce sabor, es considerada como un producto de pastelería.
Reference: VR009-19
VILANO Reserva 2019
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excellent |
14,5º |
20 Meses en barrica de roble |
Viña Vilano Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos). Bodegas Vilano es un sociedad cooperativa fundada en el año 1975. En la actualidad cuenta con más de 300 hectáreas de viñedo de Tinta Fina (Tempranillo), muchos de ellos centenarios, con una producción potencial anual de más de 2 millones de kg de uva de alta calidad. Vilano combina la calidad de estos viñedos centenarios, con el profundo conocimiento vitivinícola y la más moderna tecnología, elaborando así, vinos de altísima calidad con todo el carácter y tipicidad de los vinos de Ribera de del Duero.
La crianza del Viña Vilano Reserva es de 20 meses en barricas de roble francés y húngaro.
Reference: VR042-19
FUENTESPINA Reserva 2019
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excellent |
14,5º |
16 Meses en barrica de roble |
Fuentespina Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Fuentespina en Fuentespina (Burgos), perteneciente al grupo Avelino Vegas Bodegas.
Fuentespina Reserva es un monovarietal de la variedad Tempranillo procedente de viñedos de más de 70 años de edad. Una vez concluida la recogida de las uvas, se seleccionan aquellas que superan los niveles de calidad más altos tanto por su estructura como por su carácter ya que, van destinadas a un vino Reserva, la calidad es primordial.
Fuentespina Reserva permanece 16 meses en barricas de roble francés, americano y del Cáucaso nuevas. Vino con un gran poder de guarda y que evolucionará con los años.
Reference: VC121-20
BADEN NUMEN N Crianza 2020
98% Tinto Fino; 2% Cabernet Sauvignon |
75cl |
---|---|
2020 - Excellent |
15º |
15 Meses en barrica de roble |
Baden Numen N Crianza es un monovarietal de Tinta Fina (Tempranillo) procedente de viñedos a los que no se les aplica ningún tipo de producto químico de síntesis. Su vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de pequeño volumen con levaduras naturales. La fermentación maloláctica del Baden Numen Crianza se realiza en barricas, 85% roble francés y 15% roble americano, con una crianza mínima de 12 meses.
Bodegas Baden Numen se encuentra en San Bernardo, junto al Monasterio Cisterciense de Santa María de Valbuena, pueblo mítico en la elaboración de vinos de calidad en la Ribera del Duero.